百香果泡水的正確方法是什麼
很多人都說“一個百香果勝過十個蘋果”,但是你知道百香果除了泡水喝還能怎麼吃 嗎？下面小編整理的百香果泡水的正確方法，希望你喜歡。
百香果可以泡水喝嗎
百香果是可以泡水喝的。百香果可以清熱潤肺、去火解毒，還可以有效的治療咳嗽，百香果的果皮是一種中藥的食材，百香果果皮是可以用做藥材，用來泡水喝的話一般是可以的，很會有清熱解毒，去火消炎的作用。
百香果泡水的正確方法
百香果泡水的正確方法：將百香果用刀對切開;用勺子將裡面的百香果籽和汁水舀出來放杯子裡;杯子里加入少許蜂蜜，衝冰開水攪拌均勻，也可以加兩片檸檬。就這樣一杯純天然的百香果汁就做好了。用百香果泡水要注意不要用熱水哦，熱水泡百香果會讓果汁更酸的。另外，最好有新鮮的百香果。新鮮的百香果表面平滑，如果皮已經皺了比並且有凹陷的現象，說明這個百香果放置時間較長了，已經不新鮮。
百香果泡水用熱水還是冷水
百香果最好用溫開水或是冰水沖泡，不要用熱開水泡，因為百香果中富含蛋白質，太熱的開水沖泡百香果，會導致蛋白質發生變性，導致百香果的營養功效降低。
百香果可以除了鮮食以外，還可以將百香果榨汁食用，或者將百香果與其他食材搭配食用，例如白果涼拌木瓜絲、白果牛奶汁、百香果華夫餅、百香果磅蛋糕、百香果蛋糕、百香果醬等等美味的食品。
百香果的其他食用方法
百香果的食用方法一：對半切開用勺子挖著吃
你平時是怎麼吃百香果的呢?是不是用小刀將百香果對半切開，用小勺子挖著果肉直接開吃?哈哈，這種吃法簡單粗暴，怕麻煩不想折騰倒是可以這樣食用。不過怕酸吃不了酸性食物的吃貨們就要注意咯，小心一咬下去滿口酸澀，有些百香果確實很酸。
百香果的食用方法二：加檸檬/薄荷/茶葉泡茶喝
百香果也可以泡茶喝哦，做法有很多種，搭配的材料也任你選擇。將百香果一分為二，放入杯子中，可以加檸檬片和薄荷葉，也可以加茶葉***最好是綠茶***等，再加入一小塊冰糖，然後用沸水沖泡幾分鐘就可以飲用了。百香果泡茶可以用開水泡，也可以用冰水泡，看你喜歡喝熱飲還是冷飲。
百香果的食用方法三：煲湯加入百香果味道更佳
將百香果加入高湯中提味，這種食用方法應該很少人知道，下次買來百香果不妨嘗試一下，看看新嘗試的高湯滋味是否更鮮美，口感是否更佳，操作方法也很簡單：將整個果子洗淨後放入高湯中就行了。
百香果的食用方法四：黑色料理?和冰淇淋一起食用
家裡有榨汁機的，也許你可能會榨蘋果汁、香蕉汁、西瓜汁，可是你是否榨過百香果汁?將百香果的果汁喝籽粒刮下來，加入冰糖或者蜂蜜，以及適量的冰塊，一起倒入榨汁機中，榨出來的百香果汁可以直接食用，也可以將百香果汁倒在冰淇淋上面和冰淇淋一起食用，哇哇，光是聽起來就很不不錯的樣子，是不是躍躍欲試了?
百香果布丁
材料：百香果、牛奶、淡奶油、砂糖、蔓越莓、吉利丁片。
做法：首先需要將百香果對半切開之後榨汁，取出汁水備用。吉利丁片則是放入冰水中浸泡，變軟之後就可以取出了。牛奶、奶油還有砂糖則是放入鍋中熬煮，等到白糖全部融化就可以了，不過要注意的是千萬不能夠煮開，避免影響口感。將準備好的吉利丁片去掉水分之後放入牛奶中遠期攪拌，然後過濾。最後將滿也沒還有百香果果汁以及準備好的熱牛奶一起放入玻璃杯中，在冰箱冷藏之後就可以服用了。
百香果戚風蛋糕
材料：百香果、葡萄籽油、雞蛋、低筋麵粉、白砂糖。
做法：將百香果榨汁，然後果汁和葡萄籽油一起混合攪拌，隨後放入麵粉，一定要一直攪拌直到看不到乾粉才可以。將雞蛋打破之後取出蛋黃，然後一起攪拌。雞蛋中的蛋白則是加入一些白醋攪拌，直到氣泡之後停止，隨後分三次加入白砂糖，並且進行攪拌，最後放入烤箱中翻烤。將蛋黃塗抹在已經做好的蛋白糊上，繼續在考過中烤一個小時，放涼後就可以吃了。
百香果酒
做法：
***1***百香果洗淨晒乾才切開，過程別碰水，不然會發黴。
***2***一瓶30度米酒，一斤百香果肉二兩冰糖。
***3***一個玻璃樽，洗淨，晾乾***不能有水汽***。
***4***一層百香果一層糖，一層疊一層。
***5***裝到玻璃樽九分滿***留10%為發酵空間***。
***6***瓶口用2-3層塑料袋蓋上綁緊再封蓋子。
***7***陰涼處必須通風靜置1-2個月。
百香果的籽可以吃嗎
切開百香果，很多人為如何把它的籽跟果肉分離出來感到很糾結，其實百香果的籽跟石榴籽是一樣的道理，是可以吃進肚子的，它的口感脆脆的，與酸甜的果肉一起吃到肚裡，別有一份滋味哦!
雖然有些水果的籽是不能吃的，比如蘋果籽。但有些水果的籽吃下去對人體無傷大礙，而百香果的籽就是這樣一種東西。有些人喜歡吃百香果，但不習慣吃百香果的籽。但是吃過百香果的人都知道，百香果的肉與籽是緊密結合的，把他們分開很困難又費時間，不如干脆連籽也一起吃吧，至少還沒有人因為吃了百香果的籽而出現了什麼問題。