茶道杯的使用方法是什麼有什麼用法及特點

  茶道杯也稱飄逸杯,是臺灣茶具業第一家也是唯一榮獲臺灣精品及設計優良產品標誌之泡茶具,由臺灣飄逸實業有限公司製造。下面小編就給大家分享一些關於茶道杯使用的介紹。

  茶道杯的使用方法

  普洱茶:

  此款普洱茶為06年熟茶,產於雲南西雙版納勐海,有標準的勐海香。湯色紅濃,滋味甘醇。

  沖泡方法:

  第一步:溫杯,用開水溫杯,內杯外杯均需要溫熱。

  第二步:置茶,、取5g茶葉放入帶有超細濾網和出水按鈕的飄逸杯內杯。

  第三步:洗茶,直接將開水注入內杯,迅速輕按出水按鈕,茶水被濾至外杯,將濾出的茶湯 倒掉。

  辦公室飄逸杯泡茶方法

  第四步:沖泡,同樣注入開水於內杯,蓋上杯蓋,靜置3秒,按下杯蓋上的出水按鈕,茶 水被濾至外杯,您可通過茶葉浸泡時間的長短來控制茶水的濃淡。

  辦公室飄逸杯泡茶方法

  第五步:品飲,取出飄逸杯內膽置於倒放的杯蓋上,將已過濾的茶水倒入飲用杯,內膽可繼 續泡茶。將茶湯倒入飲用杯,如個人使用,可直接用外杯飲用。

  辦公室飄逸杯泡茶方法

  另注:

  五泡之後,各泡視茶湯濃淡適當延長浸泡時間。

  白茶

  此款白茶為06年日標白毫銀針,白茶中最名貴的品種。她不僅白毫披身,而且毫香顯著。滋味甘甜靜雅。

  第一步:溫杯,用少許開水將內杯溫熱,蓋上杯蓋,輕壓按鈕,將溫杯水倒出。

  第二步:置茶,幹茶2克左右放置內杯中

  第三步,沖泡,將水注入內杯,靜置20秒。

  第四步:出湯,20秒後出茶湯***即實現茶水分離***,飄逸杯只需輕壓按鈕,濾出茶湯到外杯。

  第五步:將茶湯倒入飲用杯,或者直接用外杯品飲。

  五泡後,各泡因茶湯濃淡延長浸泡時間。

  大紅袍

  此茶品屬巖茶,歸為閩北烏龍,產於武夷山,由於茶樹齡在50年以上,故稱為老樅。條索肥壯,香氣高揚,巖韻顯著。

  第一步:溫杯,開水溫內外杯。

  第二步:置茶,5克為宜,放入內杯。

  第三步:洗茶,高衝入開水,迅速輕壓出水按鈕,洗茶水濾至外杯,然後倒出洗茶水。

  第四步:沖泡,高衝開水入內杯,靜置10秒鐘後,輕壓按鈕。

  第五步:品茗,倒入品茗杯或者用外杯直接品飲。

  各泡視茶湯濃淡,調節沖泡時間。

  滇紅:

  此茶品為雲南紅茶,身披金毫,且為肥壯的芽頭。介紹一款飄逸杯泡法。

  第一步:溫杯,溫潤內外杯。

  第二步:置茶,3g為宜,放入內杯。

  第三步:注水,開水入內杯,浸泡5秒,輕按出水按鈕,濾出茶湯。

  第四步:品飲,倒入品茗杯或者直接用外杯飲用。

  三泡以後出湯時間,視茶湯濃淡適當延長。

  茶道杯的特點

  1、 同一杯組可使茶葉、茶湯分離,並自動過濾,改善浸泡過久,茶味苦澀的缺點。

  2、 看得到茶湯,易於控制濃淡。

  3、 同一杯組可同時泡茶、飲茶,不必另備茶海、杯子、濾網。

  即省茶葉,同量之茶葉,所泡出之茶湯比傳統茶壺多出一倍。

  4、 泡茶速度快,適合居家待客,可同時招待十餘位朋友,不會有沖泡不及之尷尬。

  5、辦公室自用,可將外杯當飲用杯,招待客人時,外杯當公杯。

  6、 便於旅遊攜帶,只要帶本茶組,樣樣可享愛飲茶之樂。***PC茶組,整組摔不破***。

  7、 飄逸杯茶組不吸入異味,可保原茶香。

  8、 清洗容易,掏茶渣相當方便,只要把內杯向下傾倒,茶渣就掉出來,再倒進清水搖一搖,再倒出來即清潔。

  製作茶道杯用的材料

  當然以紫砂為上品,但現在紫砂礦產已經瀕臨枯竭了,所以政府限制開採,市面上真的紫砂很少,大多數是添加了其他物質,要麼就價格不菲,魚龍混雜,不是行家裡手容易上當受騙,還影響健康。

  所以,推薦瓷器為好,瓷器無吸水性,音清而韻長,瓷器以白為貴,約在1300℃左右燒成, 能反映出茶湯色澤,傳熱、保溫性適中,對茶不會發生化學反應,泡茶能獲得較好的色香味,且造型美觀精巧,比較有韻味,還有價格適中。

  不同的茶葉要用不同材質的容器泡、有些茶葉是適合用玻璃杯泡的、比如青山綠水、還有龍井,用玻璃杯泡也比較適合、玻璃杯適用於綠茶紅茶的沖泡。如果需要非常清楚地觀察茶湯,玻璃杯是最佳選擇。

  飄逸杯適合泡什麼茶

  飄逸杯的材質一般為玻璃材料或者食用級的PC材質。飄逸杯的保溫效能比一般泡茶工具差,對於保溫要求高的茶一般不適合,例如磚茶等。而質量品質高的茶葉也不適合用飄逸杯悶泡,飄逸杯並不能使名貴茶葉中的茶味完完全全的滲透出來。相反,陶瓷壺,紫砂壺等對茶葉的悶泡時間比較長,採取悶泡留根的方法使茶葉的滋味更好的散發出來。

  對於泡茶時間要求不長的茶葉,用飄逸杯浸泡是不錯的選擇。例如,普通的烏龍茶、紅茶綠茶,花茶、茶包等,用飄逸杯泡茶能大大節省時間,更便捷的享受喝上一杯好茶的快樂。

  飄逸杯發揮簡單茶具功能,實用性和高性價比於一體,使我們泡茶進入快捷時代,讓我們更便捷的品嚐到一杯好茶。


茶道杯的使用方法