適合夏天喝的茶有哪些

　　茶葉在中國的歷史悠久，茶葉具有養生的功效，在夏天喝哪些茶的養生功效更加有效呢?那麼下面一起來看看小編為大家精心推薦的，希望能夠對您有所幫助。

　　中國排名前十的茶

　　同時，中國名茶在國際上享有很高的聲譽。名茶，有傳統名茶和歷史名茶之分。

　　西湖龍井

　　西湖龍井，產於浙江杭州西湖區，龍井茶外形挺直削尖、扁平俊秀、光滑勻齊、色澤綠中顯黃。

　　沖泡後，香氣清高持久，香馥若蘭;湯色杏綠，清澈明亮，葉底嫩綠，勻齊成朵，芽芽直立，栩栩如生。品飲茶湯，沁人心脾，齒間流芳，回味無窮。

　　碧螺春

　　碧螺春，產於江蘇吳縣太湖的洞庭山碧螺峰。碧螺春茶條索纖細，捲曲成螺，滿披茸毛，色澤碧綠。沖泡後，味鮮生津，清香芬芳，湯綠水澈，葉底細勻嫩。

　　尤其是高階碧螺春，可以先沖水後放茶，茶葉依然徐徐下沉，展葉放香，這是茶葉芽頭壯實的表現，也是其他茶所不能比擬的。

　　信陽毛尖

　　信陽毛尖，產於河南信陽車雲山。信陽毛尖其外形條索緊細、圓、光、直，銀綠隱翠，內質香氣新鮮，葉底嫩綠勻整，清黑色，一般一芽一葉或一芽二葉，假的為捲曲形，葉片發黃。

　　君山銀針

　　君山銀針，產於湖南嶽陽君山。君山銀針茶香氣清高，味醇甘爽，湯黃澄高，芽壯多毫，條真勻齊，著淡黃色茸毫。沖泡後，芽豎懸湯中衝升水面，徐徐下沉，再升再沉，三起三落，蔚成趣觀。

　　六安瓜片

　　六安瓜片，產於安徽六安和金寨兩縣的齊雲山。六安瓜片為綠茶特種茶類。採自當地特有品種，經扳片、剔去嫩芽及茶梗，通過獨特的傳統加工工藝製成的形似瓜子的片形茶葉。

　　黃山毛峰

　　黃山毛峰，產於安徽歙縣黃山。黃山毛峰的品質特徵是：外形細扁稍捲曲，狀如雀舌披銀毫，湯色清澈帶杏黃，香氣持久似白蘭。

　　祁門紅茶

　　祁門紅茶，產於安徽祁門縣。祁紅外形條索緊細勻整，鋒苗秀麗，色澤烏潤;內質清芳並帶有蜜糖香味，上品茶更蘊含著蘭花香，馥郁持久;湯色紅豔明亮，滋味甘鮮醇厚，葉底紅亮。

　　都勻毛尖

　　都勻毛尖，產於貴州都勻縣。都勻毛尖又名“白毛尖”、“細毛尖”、“魚鉤茶”、“雀舌茶”，是貴州三大名茶之一。

　　鐵觀音

　　鐵觀音，產於福建安溪縣。鐵觀音條索肥壯緊結，質重如鐵，芙蓉沙綠明顯，青蒂綠，紅點明，甜花香高，甜醇厚鮮爽，具有獨特的品味，回味香甜濃郁，沖泡7次仍有餘香;湯色金黃，葉底肥厚柔軟，豔亮均勻，葉緣紅點，青心紅鑲邊。

　　武夷巖茶

　　武夷巖茶，產於福建崇安縣。武夷巖茶具有綠茶之清香，紅茶之甘醇，是中國烏龍茶中之極品。

　　適合夏天喝的12種養生茶

　　一、菊花茶

　　菊花茶可清熱解表，清肝明目。適宜在夏天感冒、發熱、微惡風寒、口乾、尿黃、舌質紅、苔薄黃時飲用，也可用於高血壓初期出現頭痛、目赤等症狀時飲用。

　　具體做法，每天用5克的幹菊花泡茶飲用，也可將菊花與金銀花、甘草同煎代茶飲用，煎煮時間不能太長。

　　二、綠茶

　　綠茶味略苦性寒，具有消熱、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、強心提神的功能。綠茶綠葉綠湯，清鮮爽口，滋味甘香並略帶苦寒味，富含維生素、氨基酸、礦物質等營養成分，飲之既有消暑解熱之功，又具增添營養之效。

　　這類茶比較細嫩，不適合用剛煮沸的水泡，以80℃~85℃為宜，茶與水的比例以1:50為佳，沖泡時間為2~3分鐘，最好現泡現飲。

　　三、荷葉茶

　　荷花的花、葉、果實在中藥書經的記載中都有“輕身、化油”的作用，不但能去除體內油脂，還能改善面色。飲用一段時間後，會自然變得不愛吃油膩的食物，對攝取油脂成分過多的人群最為適合。

　　枸杞8克、幹荷葉15克、冰糖適量。將枸杞與荷葉放入茶壺中，加開水加蓋燜幾分鐘，再加入適量冰糖即可。

　　四、普洱茶生茶

　　普洱生茶茶性清涼，生茶消暑去燥、清熱止渴，然脾胃虛寒、胃陰不足的人不適合過多飲用。生茶未經人工渥堆發酵、充足的貯放陳化，茶葉中的咖啡鹼、茶多酚、兒茶素等基本成分尚未能充分轉化，茶味濃釅，與綠茶相當，***苦澀霸氣，茶的刺激性也比較強。

　　在夏季飲用，消暑去燥、清熱止渴。不過專家也提醒說，生茶性苦微寒，脾胃虛寒、胃陰不足的人不適合過多飲用生茶，否則會加重不適的感覺。

　　五、山楂茶

　　山楂有消食導滯、活血化淤的作用。經常飲用山楂茶，可降低血糖，調節血壓。

　　具體方法為，每天數次用鮮嫩山楂果1~2枚泡茶飲用，想助消化則可食用炒山楂或焦山楂。

　　六、葛根茶

　　葛根具有改善腦部血液迴圈之效，對因高血壓引起的頭痛、眩暈、耳鳴及腰痠腿痛等症狀有較好的緩解功效。

　　其製作方法為，將葛根洗淨，切成薄片，每天取30克，加水煮沸後當茶飲用。

　　七、百合花茶

　　百合花茶具有安心、益智、潤肺止咳的功效。百合花的主要特點就是含維生素比較多，多種維生素比較齊全，包括一些礦物質，從中醫來講，它的藥性是偏涼的，有止咳化痰的作用，藥性也比較平緩，所以說夏天喝一些百合花是有好處的。

　　在沖泡時首先要注意用量，花草茶的口味一般比普通的茶葉要苦一些，所以只需要2-3克就可以了。

　　八、檸檬茶

　　檸檬茶不僅有減肥瘦身的效果，還可以保持面板的活力和彈性，這是因為檸檬裡含有豐富的維生素C。檸檬茶有很好的解渴作用，同時還能抑制食慾，減少進食量。具體做法是將兩片幹檸檬或者新鮮檸檬用開水泡開飲用，可以重複喝幾次，根據自己的口味可以加入蜂蜜調味。

　　每次取1-2片檸檬片***可依據個人口感調節用量***，放入250ml左右玻璃杯中;加沸水***90-100度***約8分滿，蓋上蓋子，浸泡5分鐘，即可趁熱飲用。可放入白砂糖或蜂蜜調味，可搭配其它花茶一起沖泡。

　　九、杜仲茶

　　可降低中性脂肪，因為杜仲所含成分可加速新陳代謝，促進熱量消耗，而使體重下降。除此之外，還有預防衰老的作用。

　　把3-5克杜仲茶放入杯中，澆上開水，悶蓋3分鐘，開啟蓋，即成香甜的美味飲品。夏天請冷卻後飲用。

　　十、蓮子心茶

　　蓮子心，是指蓮子中間青綠色的胚芽，其味極苦，但有極好的降壓、去脂功效。

　　將蓮子心兩克用開水沖泡後代茶飲用，每天早晚各飲一次，除了降血壓外，還有清熱、安神、強心的功效。但是蓮子心味苦寒，脾胃虛弱的人要慎服。

　　十一、薄荷茶

　　薄荷茶具有清熱明目的作用，薄荷也是治療風熱感冒的良藥。

　　具體做法是將2000毫升水燒開，放入幹薄荷10克和少許綠茶，浸泡後，濾出葉渣即成薄荷茶，可加糖飲用。夏季感冒時，可以用鮮薄荷20克加水煎服。

　　十二、金盞花茶

　　花草茶中的金盞花則對降血糖和胃腸道有好處的一種。從金盞花的作用來講，它有降血糖的作用、有抑制腎排空的作用，還有解除消化道痙攣的作用，所以它對胃腸道比較有好處，能促進消化。

　　在沖泡金盞花時，先要將花朵用少量的水清洗一下，再注滿水浸泡10分鐘就可以飲用了，但是金盞花在用量上也是有講究的。喝的量不要太大，因為這淡淡地苦味能促進胃液的分泌、開胃，能夠增加食慾，如果苦味太濃了，那麼它引起的嘔吐，所以建議不要喝得太濃。沖泡好金盞花，可以加點冰糖或蜂蜜調味。