上班族多吃抗衰老食物有哪些

　　上班族工作生活壓力大，思想負擔中，身體長期透支，衰老就會加快，上班族多吃哪些抗衰老食物?下面就讓小編來告訴你答案。

　　上班族多吃抗衰老食物

　　1、每週最少吃一次魚

　　魚對清理和軟化血管、降低血脂以及延緩衰老都有好處，是公認的年輕食物。另外，魚肉中含有豐富的優質蛋白質和不飽和脂肪酸，進入人體後容易被消化和吸收。

　　2、多吃堅果

　　堅果可以增強人體免疫系統功能，是減輕壓力、緩解疲勞的最佳食物之一。這是因為，堅果富含維生素A、維生素C、維生素E等抗氧化物，這些抗氧化物可以抑制體內的自由基，從而起到保護人體免疫系統的作用，可以有效防治早衰。另外，堅果中含有大量的亞油酸、亞麻酸、磷脂、膽鹼，可以維持腦細胞的活力，延緩腦細胞衰老。下面介紹幾種堅果的功效：

　　榛子：常食榛子對防治心臟病、癌症、腦血管病有益。

　　板栗：富含柔軟的膳食纖維，可以健脾養胃、補腎強心，能有效治療腎虛、腰腿無力。

　　松仁：松仁含有豐富的油酸和亞麻酸，常吃可以防止動脈硬化，有助於降血壓，對因膽固醇升高而引起的心腦血管疾病有一定的療效。

　　杏仁：含有豐富的杏仁苷，這種物質在酶的作用下可生成一種天然的抗癌物質，選擇性地破壞癌細胞。

　　開心果：開心果的果仁含有維生素E，具有抗衰老的作用，能增強體質。

　　葵花籽：葵花籽含有B族維生素，能輔助治療抑鬱症、神經衰弱等。另外，葵花籽富含β-胡蘿蔔素，可防止人體面板下層的面板細胞壞死，讓面板光滑細嫩。

　　花生：花生中所含的維生素E與生育和長壽關係密切。所含維生素K有凝血作用，其中的腦磷脂和卵磷脂是神經系統所必需的主要物質，可增強腦功能，延緩腦功能衰退。花生中的穀氨酸還可促進大腦發育，增強記憶力。

　　3、多吃芒果

　　芒果果實營養豐富，其蛋白質含量約5.5%，糖含量高達12%-20%，碳水化合物約67%，脂肪約為16%。還含有豐富的維生素A、維生素B、維生素C等物質。特別是其中的維生素A，居各類水果之首。此外，芒果還富含β-胡蘿蔔素和酶，能激發面板細胞活力，促進體內廢棄物的排出，延緩皺紋出現。對於上班族來說，芒果是不可或缺的抗早衰食物。

　　4、多吃雞肉

　　雞肉屬於高蛋白、低脂肪的食物，常吃能有效緩解身體疲勞。主要表現在以下兩個方面：一是雞肉可以為人體提供益於吸收的多種營養成分，它所含有的氨基酸的組成與人體需要的氨基酸十分接近。另外，其含有的脂肪酸多為不飽和脂肪酸，容易被人體吸收。

　　二是雞肉具有滋補養身的功效。中醫認為，雞肉能補精益髓、養五臟、補虛損等功效，可以有效治療身體因虛弱引起的頭暈、乏力等症狀。雞肉還含有豐富的牛磺酸，可以幫助提高記憶力、改善心腦功能、抗氧化。值得注意的是，雞肉雖然營養價值高、脂肪含量低，但不是所有人都適合吃的。雞肉中豐富的優質蛋白質會加重腎臟負擔，特別是尿毒症患者更應該多加註意。

　　白領抗衰老的好方法

　　1、平衡才是關鍵

　　荷爾蒙是維持女性健康與魅力的源泉，但也不是越多越好，平衡才是關鍵，各種含激素的化妝品與食用保健品都不宜過分使用，否則可能會打破荷爾蒙間的平衡，帶來不良影響。

 

　　2、早起喝杯溫水

　　不但可以補充水分，還可以排宿便、清毒素，對面板健康與保養身體的有促進作用。

　　3、三餐一定規律吃

　　早餐吃好，中午吃飽，晚上吃少，三餐一定要定時定量，避免飲食不均衡，暴飲暴食。

　　4、多吃抗衰老的食物

　　β-胡蘿蔔素、維生素C、維生素E是三大抗氧化劑，可有清除身體的毒素，有效維持面板彈性，白皙，延緩衰老的來臨，可以從各類蔬菜和水果，以及堅果等食物中攝取。

　　5、做好基礎保養

　　每天晚上的基礎清潔是不可缺少的保養面板的方法，具體根據自己的年齡與膚質選擇護膚品，經常敷敷面膜，做好補水。

　　6、適量運動

　　當的運動有助於改善身體氧和養分的供給，堅持運動的女性月經會更加規律，膚色也會更健康，當然，還要保證合理的睡眠，不要熬夜。

　　抗衰老蔬菜

　　1、西蘭花

　　西蘭花屬十字花科，是甘藍的又一變種。西蘭花富含抗氧化物維生素C及胡蘿蔔素。科學研究證明，西蘭花是專業的抗衰老和抗癌食物。白花菜和綠花菜的營養、作用基本相同，綠花菜比白花菜的胡蘿蔔素含量要高些。

　　西蘭花煮後顏色會變的更加鮮豔，但要注意的是，在燙西蘭花時，時間不宜太長，否則失去脆感，拌出的菜也會大打折扣。西蘭花焯水後，應放入涼開水內過涼，撈出瀝淨水再用，燒煮和加鹽時間也不宜過長，才不致喪失和破壞營養成分。

　　2、藕

　　某環境醫學研究所有關人員曾對國內常見的66種蔬菜、水果的抗氧化活性進行了測定比較，結果發現蔬菜藕和水果山楂抗衰老的功能最強。藕雖生在汙泥中，但一出汙泥則潔白如玉。其肉質脆嫩，營養豐富，除了含有大量的碳水化合物外，蛋白質和各種維生素及礦物質的含量也很豐富。

　　熟食藕的方法更多，如將藕洗淨去皮，用糯米填塞在藕孔內，蒸熟後切為厚片，撒上白糖及少許桂花，為“桂花糯米藕”，是具有江南特色的小吃。將藕切絲、青紅椒切絲、水發木耳切絲、瘦肉切絲，加蔥薑蒜及調料用旺火炒熟，就是“色、香、味、養”具全的熱菜“五彩藕絲”。

　　3、冬瓜

　　冬瓜自古為美容佳品，冬瓜中含多種維生素和人體必需微量元素，可以調節人體的代謝平衡，久食冬瓜可保持面板潔白如玉，冬瓜子可以製成面脂護膚。冬瓜及冬瓜子可以治療多種面部面板病，並有抗衰老作用。經常食用，可以有效抵抗初期皺紋的生成，令肌膚柔嫩光滑。

　　另外，冬瓜中還含有丙醇二酸，對防止人體發胖、增進形體健美有很好的作用。春夏季經常吃冬瓜，對於人體健康尤其是體重偏高的人群是十分有益的。

　　4、黃瓜

　　維生素E是可以保護細胞膜的抗氧化成分，因此可以預防衰老，而在黃瓜中含有豐富的維生素E，因此可起到延年益壽，抗衰老的作用;在黃瓜中還有一種成分叫做黃瓜酶，有很強的生物活性。也可以協同抗衰老。

　　它的味道鮮美，脆嫩清香，備受瘦身人士的推崇。而且它富含人體生長髮育和生命活動所必需的多種糖類和氨基酸，以及豐富的維生素，為面板、肌肉提供充足的養分，可有效地對抗面板老化，減少皺紋的產生。所含豐富的果酸，能清潔美白肌膚，消除晒傷和雀斑，緩解面板過敏

　　5、洋蔥

　　洋蔥是目前唯一含有前列腺素A的蔬菜，還含有硫基氨基酸等物質，有擴張血管、降血脂等作用。洋蔥含有抗癌的硫化物和微量元素硒，具有防癌抗衰老的功效。洋蔥中含有植物殺菌素，如大蒜素，可殺滅金黃色葡萄球菌、白喉桿菌。

　　洋蔥易產生揮發性氣體，食用時一次不要超過1個***50克左右***。面板瘙癢性疾病和患眼疾、眼部充血者應少食。烹調時，洋蔥以嫩脆有一些微辣為佳，不宜加熱過久。如果得了傷風感冒，可以將洋蔥加熱一下食用，療效很好。紅皮洋蔥因含有較多的抗氧化劑，食療效果比白皮洋蔥要好很多。

　　6、圓白菜

　　圓白菜是常見的家常蔬菜，平時大家見慣了不覺得是稀罕東西，其實您有所不知，這個看似平凡的圓白菜除了營養豐富外，還有很好的保健食療功效。含有豐富的維生素C、維生素E、β-胡蘿蔔素等，總的維生素含量比番茄多出3倍，因此，具有很強的抗氧化作用及抗衰老的功效。

　　要想在最大程度上抗衰老，應該多吃生的或稍微烹調加工的圓白菜及其它十字花科蔬菜。

　　7、胡蘿蔔

　　胡蘿蔔富含維生素a和胡蘿蔔素。維生素a可使頭髮保持光澤，面板細膩。胡蘿蔔素可清除致人衰老的自由基。另外，胡蘿蔔所含的B族維生素和維生素C等招牌營養素也有潤面板，抗衰老的作用。胡蘿蔔的芳香氣味是揮發油造成的。能增進消化，並有殺菌作用。

 

　　想把胡蘿蔔的保健功效發揮到極致，充分吸收胡蘿蔔的營養，就要盡最大可能地增加β—胡蘿蔔素的攝入。熟吃胡蘿蔔，並且在烹飪時接觸到油脂，才能達到這樣的效果。而生吃則會浪費營養，更不建議榨汁，這樣會浪費有益健康的膳食纖維。