老人家咳嗽吃什麼好飲食禁忌有哪些

　　人到老年，身體的各項機能下降，同時免疫力也下降了不少。這使得老人很容易得病，而咳嗽是很多老人面臨的問題。老人家咳嗽可以吃一些食物緩解，一起看看小編的介紹！

　　治療老人家咳嗽的食物

　　1、枇杷　性涼，味甘，能潤肺化痰止咳。《滇南本草》雲“枇杷治咳嗽吐痰。”適宜熱咳吐黃膿痰之人食用。

　　2、羅汗果　清肺止咳，肺熱咳嗽和風熱咳嗽者宜服。可用羅漢果1個，柿餅15克，水煎服食。

　　3、無花果　能清熱、化痰、理氣，適宜風熱型咳嗽多痰胸悶者食用。《福建中草藥》還記載了當地民間方法，治肺熱咳嗽，聲音嘶啞，用無花果15克，水煎調冰糖服。

　　4、柿子　性寒，能清熱、消痰、止咳，故熱咳者宜食之。據近代藥理試驗觀察，柿子確有祛痰和鎮咳效果，且祛痰作用強於鎮咳。

　　5、荸薺　能化痰、清熱，對熱性咳嗽吐膿痰者尤宜。每次可用鮮荸薺250克，洗淨削去皮，用沸水燙一下，生吃，早晚各1次，連吃3~5天。

　　6、絲瓜　善於清熱化痰，對咳嗽痰多、痰稠色黃的熱咳者尤為適宜。這是由於絲瓜的植物黏液裡，含有一種皁素，具有除痰化痰的功效。凡屬肺熱或風熱犯肺的咳嗽之人，常吐膿痰，宜用絲瓜煎湯服，更宜用絲瓜與豆腐同燒食用，有利痰開胸快膈的好處。

　　7、蘿蔔汁　可選用紅皮辣蘿蔔新鮮者500克，洗淨不去皮，切成薄片，放於碗中，上面放飴糖***麥芽糖***2~3調羹，擱置一夜，即有溶出的蘿蔔汁，頻頻飲服，有清熱化痰止咳效果，適宜風熱或肺熱咳嗽者食用。也可用鮮蘿蔔與荸薺各500克，洗淨後一併搗汁或榨取汁水服。

　　老人咳嗽的飲食禁忌

　　1、忌水分供給不足，應多喝水、果汁等以促進胃液分泌，增進食慾。多飲水有利於新陳代謝，有利於體內有毒物質的排除，並能稀釋痰液。

　　2、忌寒涼食物，寒主收引，咳嗽時不宜吃冷飲或冷凍飲料，此時如飲食過涼，就容易造成肺氣閉塞，症狀加重，日久不愈，有的人會咳嗽很重，咽炎難耐，睡前明顯，咳嗽頻頻。

　　3、忌魚腥蝦蟹，注意牛羊肉及豬頭肉。腥味刺激呼吸道和魚蝦食品的蛋白過敏會加重咳嗽。

　　老人咳嗽的治療方法

　　1、藥源性咳嗽

　　即因服用某種藥物而出現的咳嗽，它屬於藥物不良反應的一種。此種咳嗽常因血管緊張素轉換酶抑制劑的藥物引起,包括卡託普利、依那普利、貝那普利等近20餘個藥物，主要用於高血壓、冠心病、糖尿病腎病等疾病的治療，而服用此類藥物後，有1%-30%的人會則會出現咳嗽。因此，它在老年人中有較高的發病率。

　　藥源性咳嗽患者的特點是:咳嗽多在用藥1天至數週後出現，常表現為較頻繁的刺激性乾咳，夜間及睡前較多見，有時可伴有咽癢或咽部異物感等;用藥期間，咳嗽常持續存在，但也有部分患者在連續用藥數日或數週後，症狀可自行減輕或消失。此類咳嗽易被患者誤診為感冒、咽炎或氣管炎等，但常使用消炎、止咳藥治療後無效。

　　正確的治療方法是：將所服血管緊張素轉換酶抑制劑在醫生的指導下減量或停用;對不能停用者，可改用其他藥物，或換用血管緊張素受體拮抗劑如纈沙坦等。多數患者在停藥或減量後，咳嗽會自行消失。對症狀持續較久者，也可短期應用氨茶鹼、舒喘靈或吸人必可酮等治療，多能很快治癒。據報道，服用卡託普利後患者出現咳嗽最多，其他藥物則相對較少。此外，服用阿托品、山莨菪鹼及賽庚啶等藥物也可引起咳嗽，但其發生機會比較偶見。

　　2、因心臟疾病引起的咳嗽

　　咳嗽是許多心臟病常見的症狀之一，如咳嗽患者有明確的心臟病史或伴有心悸、氣短、水腫等心臟病症狀時，診斷一般多無困難。但有部分左心功能不全的患者，在疾病的早期僅以反覆出現的慢性咳嗽為主要表現，此時易被忽視或誤診，此種咳嗽在老年人患者中比較常見，患者一般有高血壓或冠心病病史，咳嗽多發生夜間或勞累後出現、加重,可伴有輕微心悸、胸悶、氣急或咳少量泡沫樣痰,經休息或坐起後可減輕或消失,但使用消炎、止咳藥則往往效果不明顯。

　　此類患者應注意與急、慢性支氣管炎、支氣管哮喘等疾病鑑別。如患者的症狀與體位、勞累等關係密切，平臥位或勞累後症狀加重,坐***立***位或休息時症狀減輕，並且常在夜間發作多見，則應考慮心衰的可能。此時應及時去醫院進行相關檢查治療。

　　3、與哮喘有關的咳嗽

　　支氣管哮喘多以發作性呼吸困難、喘鳴為特徵，患者也可伴有流涕、咳嗽、咳痰等症狀。但近年來發現，有的哮喘可無明顯的呼吸困難或喘鳴，而僅以經常性的慢性咳嗽為主要表現，稱為咳嗽變異性哮喘。這類咳嗽的特點是:患者老年人多見，患者一般多有個人或家族過敏性史，咳嗽常於春秋季反覆發作，且在夜間、清晨、感冒或運動後易出現或加重，每次發作可持續數週甚至數月，較易被患者或醫生誤診為支氣管炎、咽炎等疾病。

　　此類咳嗽應用消炎、止咳藥後效果比較差，而選用平喘、抗過敏或激素類哮喘氣霧劑，如氨茶鹼、舒喘靈、酮替芬等藥物治療後，常有較好的效果。

　　4、與胃食管反流性疾病相關的咳嗽

　　胃食管反流性疾病是指胃或十二指腸內的食物、消化液等反流入食管或咽喉部，所引起的一種疾病，在老年人中較為常見，肥胖的女性發病率相對較高。其典型表現為，患者在餐後1小時左右出現上腹或胸骨後燒灼不適或疼痛，並常伴有反酸、咽部不適或咽部有異物感等症;病情多於臥位、彎腰時加重。但也有一些患者缺乏上述典型症狀，而僅以經常出現的咳嗽及咽部不適為主要表現。此時較易被誤診為咽炎、喉炎或其他疾病而誤治。

　　胃食管反流性疾病一般使用制酸劑或促胃腸動力藥***如嗎丁啉***或H2受體阻止劑、質子泵抑制劑可迅速減輕，但明顯改善需5個月。同時，採取調整生活方式，少食多餐，避免進食過飽和睡前進食，避免進食酸性和油膩食物，避免咖啡，菸酒等刺激性食物，並且保持情緒的穩定。