牛油果果汁的搭配與功效介紹

  牛油果是很多人都喜愛吃的水果,一般在夏季食用,成熟的牛油果成綠黑色。下面是小編分享的牛油果果汁搭配與功效,一起來看看吧。

  牛油果果汁搭配與功效

  牛油果和胡蘿蔔榨汁

  食材:牛油果、熟胡蘿蔔,適量蜂蜜等。

  做法:

  1.取牛油果,胡蘿蔔洗淨,將洗淨的胡蘿蔔煮熟瀝乾,切碎,將牛油果去皮,切塊,備用。

  2.將切好的熟胡蘿蔔塊和牛油果塊放進榨汁機中,放入適量的清水,榨汁,倒入杯中,調以適量的蜂蜜調味,即可食用。

  功效:煮胡蘿蔔和蜂蜜都帶有濃郁的香味,能緩和牛油果的異味,十分適合小孩做輔食食用。

  牛油果和蘋果榨汁

  食材:牛油果、蘋果,清水適量。

  做法:

  1.取牛油果兩個,蘋果一個,分別洗淨,將牛油果和蘋果切片,備用。

  2.將蘋果和牛油果片放進榨汁機中,適量的清水,充分榨汁,即可食用。

  功效:蘋果清香,又帶有甜味,也能抑制牛油果的異味,改善口味,適合食用。

  牛油果汁的營養價值

  1.含多種維生素、豐富的脂肪和蛋白質,鈉、鉀、鎂、鈣等含量也高。豐富的脂肪中不飽和脂肪酸含量高達80%,為高能低糖水果。

  2.果仁含油量8~29%,油是一種不乾性油,沒有刺激性,酸度小,乳化後可以長久儲存,可食用。

  牛油果的食用功效

  1、抗氧抗衰老它含有豐富的甘油酸、蛋白質及維他命,潤而不膩,是天然的抗氧衰老劑,它不但能軟化和滋潤面板,還能收細毛孔,面板表面可以形成乳狀隔離層,能夠有效抵禦陽光照射,防止晒黑晒傷,延緩表皮細胞衰老的速度。

  2、緩解糖尿病症:油梨果肉含糖率極低,為香蕉含糖率的1/5,是糖尿病人難得的高脂低糖食品。而用果皮泡水飲用,對糖尿病有緩解作用。

  3、保護子宮健康:牛油果能夠保護女性的子宮和子宮頸健康。女性每星期吃一個牛油果,就能平衡雌激素、減掉分娩產生的多餘體重,防止宮頸癌。

  4、保護肝臟:經研究發現,鱷梨中含有可能可以保護肝臟的有效化學成分。這一發現將有助於人們發明新的藥物,用於治療肝臟疾病。

  5、美容:牛油果果肉與人體面板親和性好,極易被面板吸收,對紫外線有較強的吸收性,加之富含維生素E及胡蘿蔔素等,因而具有良好的護膚、防晒與保健作用。

  6、豐胸:牛油果中含量豐富的不飽和脂肪酸,能增加胸部組織彈性;含有的維生素A能促進女性荷爾蒙分泌,維生素C能防止胸部變形,維生素E則有助胸部發育。