高中化學知識重點筆記歸納

　　有機化學模組的知識點有點雜亂，平時複習的時候並不十分方便。因此，我們最好將這些散亂的知識點整理歸納好，有條理地進行復習。下面是的小編為你們整理的文章，希望你們能夠喜歡

　　高中有機化學實驗部分

　　1.需水浴加熱的反應有：

　　***1***、銀鏡反應***2***、乙酸乙酯的水解***3***苯的硝化***4***糖的水解

　　***5***、酚醛樹脂的製取***6***固體溶解度的測定

　　凡是在不高於100℃的條件下反應，均可用高考資源網水浴加熱，其優點：溫度變化平穩，不會大起大落，有利於反應的進行。

　　2.需用溫度計的實驗有：***1***、實驗室制乙烯***170℃******2***、蒸餾***3***、固體溶解度的測定***4***、乙酸乙酯的水解***70-80℃******5***、中和熱的測定***6***制硝基苯***50-60℃***

　　〔說明〕：***1***凡需要準確控制溫度者均需用溫度計。***2***注意溫度計水銀球的位置。

　　3.能與Na反應的有機物有：醇、酚、羧酸等——凡含羥基的化合物。

　　4.能發生銀鏡反應的物質有：醛、甲酸、甲酸鹽、甲酸酯、葡萄糖、麥芽糖——凡含醛基的物質。

　　5.能使高錳酸鉀酸性溶液褪色的物質有：***1***含有碳碳雙鍵、碳碳叄鍵的烴和烴的衍生物、苯的同系物***2***含有羥基的化合物如醇和酚類物質***3***含有醛基的化合物***4***具有還原性的無機物***如SO2、FeSO4、KI、HCl、H2O2等***

　　6.能使溴水褪色的物質有：***1***含有碳碳雙鍵和碳碳叄鍵的烴和烴的衍生物***加成******2***苯酚等酚類物質***取代******3***含醛基物質***氧化******4***鹼性物質***如NaOH、Na2CO3******氧化還原――歧化反應******5***較強的無機還原劑***如SO2、KI、FeSO4等******氧化******6***有機溶劑***如苯和苯的同系物、四氯甲烷、汽油、已烷等，屬於萃取，使水層褪色而有機層呈橙紅色。***

　　7.密度比水大的液體有機物有：溴乙烷、溴苯、硝基苯、四氯化碳等。

　　8、密度比水小的液體有機物有：烴、大多數酯、一氯烷烴。

　　9.能發生水解反應的物質有：鹵代烴、酯***油脂***、二糖、多糖、蛋白質***肽***、鹽。

　　10.不溶於水的有機物有：烴、鹵代烴、酯、澱粉、纖維素

　　11.常溫下為氣體的有機物有：分子中含有碳原子數小於或等於4的烴***新戊烷例外***、一氯甲烷、甲醛。

　　12.濃硫酸、加熱條件下發生的反應有：苯及苯的同系物的硝化、磺化、醇的脫水反應、酯化反應、纖維素的水解

　　13.能被氧化的物質有：含有碳碳雙鍵或碳碳叄鍵的不飽和化合物***KMnO4***、苯的同系物、醇、醛、酚。大多數有機物都可以燃燒，燃燒都是被氧氣氧化。

　　14.顯酸性的有機物有：含有酚羥基和羧基的化合物。

　　15.能使蛋白質變性的物質有：強酸、強鹼、重金屬鹽、甲醛、苯酚、強氧化劑、濃的酒精、雙氧水、碘酒、三氯乙酸等。

　　16.既能與酸又能與鹼反應的有機物：具有酸、鹼雙官能團的有機物***氨基酸、蛋白質等***

　　17.能與NaOH溶液發生反應的有機物：***1***酚：***2***羧酸：***3***鹵代烴***水溶液：水解;醇溶液：消去******4***酯：***水解，不加熱反應慢，加熱反應快******5***蛋白質***水解***

　　18、有明顯顏色變化的有機反應：***1***苯酚與三氯化鐵溶液反應呈紫色;***2***KMnO4酸性溶液的褪色;***3***溴水的褪色***4***澱粉遇碘單質變藍色。***5***蛋白質遇濃硝酸呈黃色***顏色反應***

　　高中有機化學知識

　　甲烷的製取和性質

　　1. 反應方程式 CH3COONa + NaOH→ 加熱-- Na2CO3 + CH4

　　2. 為什麼必須用無水醋酸鈉?

　　水分危害此反應!若有水,電解質CH3COONa和NaOH將電離,使鍵的斷裂位置發生改變而不生成CH4.

　　3. 必須用鹼石灰而不能用純NaOH固體,這是為何?鹼石灰中的CaO的作用如何? 高溫時,NaOH固體腐蝕玻璃;

　　CaO作用: 1***能稀釋反應混合物的濃度,減少NaOH跟試管的接觸,防止腐蝕玻璃. 2***CaO能吸水,保持NaOH的乾燥.

　　4. 製取甲烷採取哪套裝置?反應裝置中,大試管略微向下傾斜的原因何在?此裝置還可以製取哪些氣體?

　　採用加熱略微向下傾斜的大試管的裝置,原因是便於固體藥品的鋪開,同時防止產生的溼存水倒流而使試管炸裂;

　　還可製取O2、NH3等.

　　5. 實驗中先將CH4氣通入到KMnO4***H+***溶液、溴水中,最後點燃,這樣操作有何目的?

　　排淨試管內空氣,保證甲烷純淨,以防甲烷中混有空氣,點燃爆炸.

　　6. 點燃甲烷時的火焰為何會略帶黃色?點燃純淨的甲烷呈什麼色?

　　1***玻璃中鈉元素的影響; 反應中副產物丙酮蒸汽燃燒使火焰略帶黃色.

　　2***點燃純淨的甲烷火焰呈淡藍色.

　　高中必修一化學知識

　　化學計量在實驗中的應用

　　1、物質的量***n***是國際單位制中7個基本物理量之一。

　　2、五個新的化學符號：

概念、符號	定義	注意事項
物質的量： n	衡量一定數目粒子集體的物理量	①摩爾*mol*是物質的量的單位，只能用來衡量微觀粒子：原子、分子、離子、原子團、電子、質子、中子等。 ②用物質的量表示微粒時，要指明粒子的種類。
阿伏加德羅常數： NA	1mol任何物質所含粒子數。	NA有單位：mol－1或 /mol，讀作每摩爾， NA≈6.02×1023mol－1。
摩爾質量： M	單位物質的量物質所具有的質量	①一種物質的摩爾質量以g/mol為單位時，在數值上與其相對原子或相對分子質量相等。 ②一種物質的摩爾質量不隨其物質的量變化而變
氣體摩爾體積： Vm	單位物質的量氣體所具有的體積	①影響氣體摩爾體積因素有溫度和壓強。 ②在標準狀況下（0℃，101KPa）1mol任何氣體所佔體積約為22.4L即在標準狀況下，Vm≈22.4L/mol
物質的量濃度： C	單位體積溶液所含某溶質B物質的量。	①公式中的V必須是溶液的體積；將1L水溶解溶質或者氣體，溶液體積肯定不是1L。 ②某溶質的物質的量濃度不隨所取溶液體積多少而變