男人有哪些補氣血方法

　　說到補氣血，我們平時都比較關注女性朋友如何補。其實，男性朋友更需要補。男性如何補氣血?今天，小編為你帶來了男性補氣血方法。

　　男性補氣血方法

　　1、飲食調養

　　平時應該多吃富含優質蛋白質、微量元素***鐵、銅等***、葉酸和維生素B12的營養食物，如紅棗、蓮子、龍眼肉、核桃、山楂、豬肝、豬血、黃鱔、海蔘、烏雞、雞蛋、菠菜、胡蘿蔔、黑木耳、黑芝麻、蝦仁、紅糖等，富含營養的同時，具有補血活血的功效。

　　2、中藥調養

　　常用的補血中藥有當歸、川芎、紅花、熟地、桃仁、黨蔘、黃芪、何首烏、枸杞子、山藥、阿膠、丹蔘、玫瑰花等天然中藥，用這些中藥和補血的食物一起做成可口的藥膳，均有很好的調節內分泌、養血效果。

　　3、運動養生

　　運動也是調養必不可少的一個環節。平時可練習瑜伽、太極拳、保健氣功等舒緩運動。另外，傳統中醫學認為“久視傷血”，所以長時間坐在電腦前工作的職業女性，應該特別注意眼睛的休息和保養，防止因為過度用眼而耗傷身體的氣血。

　　4、經絡療法

　　經常做頭部、面部、腳部保健按摩消散瘀血，並堅持艾灸關元、氣海、足三裡、三陰交等穴位，對延緩衰老有一定作用。

　　補氣血的食物

　　1、補氣虛食品

　　牛肉、雞肉、豬肉、糯米、大豆、白扁豆、大棗、鯽魚、鯉魚、鵪鶉、黃鱔、蝦、蘑菇等。可經常交替選服。

　　2、常用補血的食物

　　有黑米、芝麻、蓮子、龍眼肉、荔枝、桑葚、蜂蜜、金針菜、黑木耳、番茄、牛奶、烏骨雞、羊肉、豬蹄、豬血、鵪鶉蛋、甲魚、海蔘等。也可以選用適合自己的藥膳調養。如當歸生薑羊肉湯對於血虛身寒、腹部隱痛、月經後期者食之甚效。但火盛者不宜。

　　補氣血食譜

　　1、黃芪燉牛肉

　　材料：

　　牛肉1000克、黃芪10克、青菜心5棵、精鹽5克、味精2克、黃酒5克、蔥段、姜塊、麻油適量。

　　做法：

　　1、將牛肉切成方塊，焯水洗淨。

　　2、黃芪用溫水洗淨。

　　3、青菜心洗淨，用沸水燙至碧綠色過涼。

　　4、蔥段、姜塊拍鬆。

　　5、炒鍋上火，倒入鮮湯，放入牛肉、黃芪、蔥姜、黃酒、精鹽，用旺火燒沸。

　　6、打去血沫後，移至小火燉至牛肉熟爛，揀去蔥姜。

　　7、將牛肉撈入湯盆中，擺上菜心，原湯加味精調味後，倒入湯鹽中，上蒸籠蒸10分鐘取出，淋入麻油即成。

　　2、黃芪枸杞子燉黃鱔

　　材料：

　　鱔魚500克，黃芪20克，枸杞子10克 調料：姜3克，鹽3克，味精1克，胡椒粉1克

　　做法：

　　1. 黃鱔宰殺，除去內臟，切成5釐米長的段，再用水沖洗乾淨;

　　2. 黃芪、枸杞子分別用水洗淨;

　　3. 洗好的黃鱔段、黃芪、薑片放入燉盅內，倒入雞湯燒沸，撇去表面浮沫;

　　4. 加入枸杞子，蓋好蓋，再用小火燉40分鐘左右;

　　5. 放精鹽、味精、胡椒粉調好口味即成。

　　3、黃芪燉甲魚

　　原料：

　　黃芪30克，枸杞子12克，甲魚1只***約500 克***，豬瘦肉100克，薑汁、料酒、熟植物油、醬油、食鹽、味精各 適量。

　　做法：

　　1、甲魚刮洗乾淨，加薑汁、料酒、醬油、熟植物油 拌勻。

　　2、將甲魚在鍋中略翻炒，然後移至湯鍋中。

　　3、加入黃芪、枸杞子、豬 瘦肉及熟水1 500毫升，煮至.250毫升，加食鹽、味精讕味食用。

　　用法：隨量食用。

　　功效：滋陰補血，補中益氣。

　　4、人蔘鹿茸燉烏龜

　　原料：

　　烏龜2只，鹿茸片、人蔘、枸杞子各12克，植物油、食鹽各適量。

　　做法：

　　1、烏龜放盆中，注入開水，燙死，洗淨。

　　2、去內臟和龜甲，龜肉斬件;人蔘、枸杞子洗淨。

　　3、起鍋下油，烙炒龜肉，加適量清水煮沸後。

　　4、倒人燉盅內，放入鹿茸、人蔘、枸杞子，燉盅加蓋，文火隔水燉3小時，加食鹽調味食用。

　　用法：分2次佐餐食完。

　　功效：補精髓，益氣血，葆青春。適於腎氣虛弱，症見腰膝痠軟無力、鬚髮早白、脫髮、遺精目眩或心血虛少之心悸失眠者，或氣血不足之精神萎靡不振、小便頻數、氣短懶言、形容憔悴者。

　　5、枸杞燒海蔘

　　原料：

　　水發海蔘300克、枸杞子15克、桑椹10克、食鹽、澱粉、植物油各適量。

　　做法：

　　1、先將海蔘切條，入熱油鍋內加食鹽翻炒。

　　2、加水煮沸後用小火煮至海蔘熟時加入蒸熟的枸杞子、桑椹，用澱粉勾芡即可。

　　用法：佐餐食用，不限量。

　　功效：補益精血，生髮烏須。

　　6、枸杞燉羊肉

　　材料：參須15克、枸杞20克、羊肉500克、姜2片、紹興酒少許、鹽適量。

　　做法：

　　1、將參須、枸杞先泡水5分鐘。

　　2、等鍋熱後將羊肉放入鍋中，再加姜乾煸3分鐘，使羊肉中的汙水、油脂滲出來。然後放入熱水中氽燙，待羊肉煮熟後撈起。

　　3、將羊肉切塊，和參須、枸杞、姜、紹興酒一起放入鍋中以小火燜煮20分鐘，煮到羊肉熟爛。

　　4、再將羊肉等材料移入燉盅，放入蒸籠或鍋中，以中小火燉煮2小時，起鍋前加鹽調味即可。

　　功能：養腎、補肝、明眸、補氣。

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