最適合種植香菜是什麼時候

　　大家對香菜一定不陌生，那麼大家知道香菜是什麼時候播種的呢?下面是小編精心為你整理的香菜種植時間，一起來看看。

　　香菜種植時間

　　香菜的播種一般在五六月這兩個月，這兩個月是氣溫開始升高的時候，是非常的適合種子發芽的。香菜一般播種50天就可以收穫了。是一種生長的比較快速的植物。在播種前最好將種子放在清水裡面進行浸泡，浸泡的時間是24-28個小時。種子額發芽時間是3-4天，在這幾天裡，可以多澆水多鬆土。而且溫度太高額時候可以搭建一個小棚遮一下光。

　　香菜種植方法

　　1、品種選擇，芫荽有大葉品種和小葉品種。大葉品種植株高，葉片大，缺刻少而淺，香味淡，產量較高;小葉品種植株較矮，葉片小，缺刻深，香味濃，耐寒，適應性強，但產量稍低，一般栽培多選小葉品種。

　　2、露地栽培，芫荽春、秋、冬季皆可露地栽培。苗期不宜澆水太多。待苗長至10釐米時，植株生長旺盛，應勤澆水，保持土壤表層溼潤。澆水的同時追施速效氮肥1至2次。注意中耕和適當間苗，間苗時拔除雜草。夏季需適當遮陰，並防暴雨沖刷，雨後及時排水，保證出苗整齊。

　　3、大棚栽培，入冬前灌一次凍水，以利幼苗越冬。1月扣棚，1至2月無需通風透氣。當幼苗返青時，進行中耕、鬆土、除草。待苗高10釐米時，植株進入旺盛生長期，溫棚保持在15℃至25℃。每畝每次用硫酸銨15公斤左右，追施1至2次，可提前收穫。

　　3、土地施肥，一般情況下，種植香菜***芫荽***應該選擇土壤疏鬆、富含有機質、排灌方便的地塊，前茬作物收穫後，及時翻土，深15-20釐米，讓其風化晒垡2周以上，然後每畝撒施腐熟的優質農家肥4000-5000公斤、複合肥10-15公斤作基肥，耕耙後做成畦面寬140-150釐米、高20-25釐米，長按地塊長度而定，溝寬30-40釐米，兼作人行道。畦面要求土壤細碎、疏鬆、平整。若採用條播還應在畦面按行距8―10釐米開寬4-5釐米、深約2釐米播種條溝，準備播種。

　　香菜種植要點

　　一、整地施肥。香菜地宜選擇肥沃疏鬆、保水和排水性較好、近水源的砂質壤土。播前先結合翻土，每畝基施優質腐熟糞肥3000-3500千克，而後建寬2米的畦。天旱時則須提前澆足底水，整細耬平後待播。

　　二、選擇優種。通常選用生長速度快、耐熱、抽薹晚，品質好、香味濃、病蟲少、適應性強的品種，如北京香菜、華北大葉等。

　　三、浸種催芽。由於夏季氣溫高，土壤中的水分蒸發快，那麼為了保證出苗齊、出苗快，播前對香菜進行浸種催芽處理，先將種子搓開，使其果實內兩粒種子分離。而後用潔淨水浸泡4-5小時，裝入布袋置室溫下進行保溼催芽，每2-3天用水浸潤一次。一般經10天左右，幼根露白時即可取出播種。

　　四、適期直播。香菜性喜冷涼，生長適溫17-20℃。夏季種植香菜播種期要求不嚴，適宜播期通常為4月下旬至6月上旬，一般每5-7天播種一批。播後40-50天收穫。

　　五、整地施肥。選擇土質肥沃、保水保肥、排灌方便、通風良好的壤土地，最好3年內未種過香菜的地塊。有機質含量高的地塊更適宜香菜生長，所以一般畝施農家肥3000公斤、高氮型三元複合肥30公斤，將肥料撒施均勻，旋耕土地，做成長5～6米的平畦待播。

　　六、精細播種。夏季種香菜以均勻撒播為好，一般每畝用香菜種約2千克。撒播方法是“先播兩畦留一畦”。將先播畦備用的覆蓋土取放在兩側的留畦面上，然後灌足水，待水滲完後均勻播種，播後蓋土2釐米，然後再播留下的空畦，方法與先播相同。播後淺耬拍實，覆草保溼，助苗出土。待幼苗大部分出土時，即應除去覆蓋物。一般播後約7-10天出苗。全部播完後進行一次鎮壓保墒。若天氣乾旱、土壤溼度小，會影響出苗，可小水澆灌一次。

　　七、田間管理香菜怕高溫強光，有條件的地方，可考慮在栽培畦上覆蓋遮陽網，起到降溫遮光的效果，有利於香菜生長，提高產量，改善品質，提高種植效益。沒有打封閉除草劑的田塊，在苗期結合中耕鋤劃，及時拔除田間雜草，防止與香菜爭肥爭水。香菜生長期肥水管理的原則是不旱不澆，苗期少澆水，在生長盛期保持充足的水肥供應，以保持土壤經常溼潤。追肥依地力的高低而定，結合澆水，以追施尿素或氮鉀肥為主，一般每次施肥15公斤，追肥兩次。

　　八、適期採收越夏茬香菜生長較快，對於達到採收標準的應及早採收，防止出現抽薹現象，當植株長到20～25釐米高時即可開始採收。為提高其商品性，採收時間一般在下午6點以後或清晨進行割收，採收後及時出售。