酵素性褐變

中 文 酵素性褐變

英 文 enzym(at)ic browning

出 處 食品科技

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中文詞彙 英文翻譯 出處/學術領域
酵素性褐變 enzymatic browning; enzymic browning 【畜牧學】
酵素性褐變 enzymic browning, enzymatic browning 【食品科技】
酵素性褐變 enzym(at)ic browning 【食品科技】
非酵素(性)褐變 nonenzymatic browning 【畜牧學】
非酵素[性]褐變 nonenzymatic browning 【食品科技】
酵素性變質;酵素性劣變 enzymatic deterioration 【畜牧學】
酵素性劣變 enzymatic deterioration 【食品科技】
酵素性氧化褐變 enzymatic oxydative browning 【畜牧學】
酵素性氧化褐變 enzymatic oxidative browning 【食品科技】
酵素性水解 enzymatic hydrolysis 【生命科學名詞】
酵素性脂層炎 enzyme panniculitis 【醫學名詞】
酵素性壞死 enzymatic necrosis 【醫學名詞】
酵素性血栓形成 ferment thrombosis 【醫學名詞】
酵素性糖化(作用) enzymatic saccharification 【畜牧學】
酵素性腐敗 enzymatic spoilage 【畜牧學】
酵素性合成 enzymic synthesis 【食品科技】
酵素性降解 enzymic degradation 【食品科技】
酵素性酵母水解物 enzymatic yeast hydrolysate 【食品科技】
酵素性合成 enzymatic synthesis 【食品科技】
酵素性腐敗 enzymatic spoilage 【食品科技】