麵糰熟成劑

中 文 麵糰熟成劑

英 文 dough maturing agent

出 處 食品科技

相關詞匯

中文詞彙 英文翻譯 出處/學術領域
麵糰熟成劑 dough maturing agent 【食品科技】
麵粉熟成 flour ag(e)ing 【食品科技】
老化;時效化;熟成 aging 【化學工程名詞】
短期熟成 short ripening 【化學工程名詞】
熱氧化老化;熱氧化熟成 thermooxidative aging 【化學工程名詞】
第二熟成 second ripening 【新聞傳播學名詞】
成熟;成熟期 maturity 【新聞傳播學名詞】
老化;時效化;熟成 aging 【化學工程名詞-兩岸化學工程名詞】
熱氧化老化;熱氧化熟成 thermooxidative aging 【化學工程名詞-兩岸化學工程名詞】
短期熟成 short ripening 【化學工程名詞-兩岸化學工程名詞】
快速熟成 short ripening 【紡織科技】
收穫後熟成 post harvest ripening 【食品科技】
屠後熟成 postmorten ag(e)ing 【食品科技】
成熟,成熟度 maturity 【食品科技】
成熟;成體狀態 maturity; adulthood 【動物學名詞】
人工熟成,人工陳化 artificial ag(e)ing 【食品科技】
加速熟成,加速老化,加速陳化 accelerated ag(e)ing 【食品科技】
熟成,老化,陳化 ag(e)ing 【食品科技】
熟成期 ag(e)ing period 【食品科技】
熟成過程,陳化過程 ag(e)ing process 【食品科技】