包水餃作文範例

國小三年級作文全文約663字

在我的軟磨硬泡下，奶奶決定今天教我包水餃！一大早，奶奶就去菜市場買了包水餃的食材，肉、白菜、韭菜，當然還有必不可少的餃子皮啦！準備好食材，開始包水餃了！

奶奶讓我仔細看她包水餃的先後過程：先拿一張餃子皮，同時準備一小碗清水，用手指在清水中點一點兒水，往餃子皮的邊緣抹一圈，這麼做是讓餃子皮更好的粘在一起，在鍋裡煮的時候不容易破；然後把餃子皮平鋪在自己的手掌心，用勺子取適量的餡兒，這時奶奶特地讓我注意一下，餡心兒一定不要放的太多，不然捏餃皮的時候餡兒會露出來的，如果“露餡兒”的水餃下鍋煮會煮成一鍋餃子粥，這樣就不好吃了；最後把餃子皮的兩邊捏起來，一個水餃就包好了！看著奶奶輕輕鬆鬆包好了一個水餃，我躍躍欲試，學著奶奶的樣子，用心地包起了水餃，蘸水、抹圈、放餡、捏緊，水餃是包好了，可跟奶奶包的水餃放在一起，怎麼就沒奶奶的好看呢？於是問奶奶：“奶奶，您包的水餃為什麼都能立在桌子上？而我包的水餃怎麼都癱在桌子上了呢？”奶奶笑著說：“你看，你包的水餃‘肚子’裡面比較空，當然立不起來啦，要多放點餡心！”難怪，我包的水餃像霜打過的茄子，蔫了，而奶奶包的水餃卻像一位位發著福的將軍，威風凜凜，簡直就是巧奪天工。我可不服輸，在奶奶的認真指導與我的不懈努力下，終於包了幾個像模像樣的水餃。煮水餃了，一家人吃著我和奶奶包的水餃，都誇味美形更美，我心裡甭提有多開心啦！

回憶今天包水餃的過程，我真心感嘆：水餃吃起來容易，可包起來真不簡單呀！

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