家鄉的美食作文範例
國小六年級作文 全文約561字
每個人都有自已的家鄉，而自已家鄉的美食也多的數不清。我的家鄉也有很多美食，如細膩的米豆腐，金黃的洋芋粑，香香的臭豆腐，爽口的涼拌折耳根……美食數不勝數，但我最愛的還是那金黃的洋芋粑。
洋芋粑是貴陽的著名小吃，它有著脆脆的外殼，面剝開外殼，裡面去是那柔嫩的洋芋泥，入口即化，美味之極。
愛吃必須會做，不然怎麼能經常吃到如此之美味呢？
記得一天晚上，我餓了，很想吃洋芋粑，可媽媽沒有時間做，看來只有“自己動手，豐衣足食”了。我先拿了兩三個洋芋，洗淨，削皮，切塊，然後上蒸鍋蒸熟。我守著蒸鍋默唸著，“快點熟……快點熟……”等了十五分鐘左右，洋芋終於熟了。把它們倒入不鏽鋼缽中，拿擀麵杖搗成泥，搗時擀麵杖頭上要粘點油，然後戴上一次性手套，抓一塊放在手上團成糰子，再一壓，就成了一個餅子，上面撒點蔥花，放到事先已燒熱的油鍋中，炸到兩面金黃就可以了。洋芋粑配上貴州特有的辣椒麵，那簡直是絕配，讓人直流口水。不說了，我得趕緊吃去了。
啊，我愛你，我的家鄉！我愛你，家鄉的美食！愛那軟糯的米豆腐，愛那脆爽的折耳根，更愛那金黃的洋芋粑。歡迎您來我的家鄉做客，我會帶你嚐遍這裡的美食，你一定會愛上我的家鄉。
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