第一次做菜作文範例

國小四年級作文 全文約774字

今天是我第一次做菜,菜名為:番茄炒蛋。我很期待。

第一步:打蛋。“啪”“啪”廚房裡傳來敲蛋聲。湊近距離看,一個個金黃流酥的蛋黃落入盤中。緊接著蛋黃的“臉”一個個被我“撕”開了小口子,就像調皮的小孩不小心碰到硬物,小臉蛋破相一樣。還有一個小插曲,由於用力過猛,其中一個蛋打出了盤外,蛋白和蛋黃沿著廚板往地上流,黏黏的,溼溼的,我趕緊拿著紙巾從上往下擦,一張又一張,浪費了好多紙巾終於清理幹靜,真是一波三折。

第二步:切番茄。平時長輩們都不讓我碰菜刀,今天我林大廚就要嘗試切菜的“味道”了。切成小而薄的番茄片,這活挺不好乾的,一定要小心再小心,緩慢再緩慢。慚慚地,盤中的番茄片越來越多了,心裡頓覺很有成就感啊。

第三步:攪蛋加炒蛋。在筷子飛快的拍打下,碗裡面的雞蛋立刻被打散了,蛋白和蛋黃也不分家了,全都糊在了一起,慢慢地,碗裡面起了泡泡,雞蛋還可以拉絲了,我想應該差不多可以下鍋炒了。“譁”,“噼啪”,剛倒下雞蛋液,就聽到了這些響亮的聲音,“油同志們”就像約好了似的,一個勁地向外衝,好幾次,在我的手上濺了幾顆油粒子,疼得我馬上把手縮了回來,差點把炒菜勺扔了,這下,我真是體會到爺爺和奶奶炒菜的不容易了,他們真的好厲害呀!

第四步:炒番茄再加蛋炒。“番茄要炒出汁來。”這是媽媽給我的提示。我用大火炒,不一會番茄就在這“桑拿鍋”裡流出了濃濃的汁水,我迫不及待地放入了雞蛋,翻炒過後加入了鹽、糖、味精,最後撒上一把綠綠的蔥花,一盤顏色鮮豔,香噴噴,讓人垂涎欲滴的林氏番茄炒蛋出鍋了,我已經快忍不住了,真想馬上就大快朵頤吃掉它。

嘗一口,美味!因為是自己第一次付出努力燒的菜,所以覺得它特別好吃,也知道能夠吃上一盤菜真的很不容易。我以後再也不會挑剔爺爺奶奶燒菜不好吃了,而且我打算經常做番茄妙蛋這道又營養又美味的菜,讓家裡的每一個人都愛上我做的菜,等著吧!

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