打年糕作文範例

國小六年級作文 全文約701字

說起年糕,相信大家都不陌生。快過年了,我們這裡有幾戶人家聚集到一塊,要開始打年糕啦!我和奶奶迫不及待地到鄰居家看打年糕。

那兒的人可多啦,大人、孩子、老人都簇擁在一起,有說有笑地聊著年糕。小朋友們蹦蹦跳跳,這裡看看,那裡看看,充滿了好奇心。

首先是搓粉。只見幾位大媽把糯米粉放在扁裡,加入一定量的水。這放水很有講究,放太多不行,放太少也不行。究竟放多少,全憑老師傅們的手感了。原本一粒粒的小顆粒被“凝聚”在一起,真像一個個白白胖胖的雪娃娃。

接下來,就要把粉倒進大木桶裡蒸。一個大伯熟練地操縱著,周圍的幾位大叔忙上去幫忙。有幾處粉可調皮了,賴在上面不肯下鍋,但最後經不起地震似的搖拽,紛紛滾了下去。一位老爺爺負責把火。這時,人們紛紛轉移“陣地”,跑去看老爺爺蒸粉,“年味”和粉混在一塊兒,跑進木桶裡啦!大約過了半個小時,粉就蒸好了。大夥兒把充滿香味的粉放到一個大碗似的石臼裡,準備打年糕了。

終於等到這一刻了,旁邊的大人和我連忙拿出手機記錄下這難忘的一瞬間。

只見大伯用手撥了撥粉團,拿起一把大錘子開始打。“咚!咚!咚!咚!”每一下都那麼有力,帶著濃濃的年味,彷彿是禮炮敲醒了“年”,迎接新年的到來。“咚咚!咚咚!……”這是多麼激動人心的一刻!這聲音敲進了每個人的心房,告訴大家:新年要來了!

打年糕是個力氣活,每打會兒,就換得個人繼續。換人的過程中,一個大叔就馬上過去把粉團翻個身,生怕粉團硬了。輪了幾個人後,粉團漸漸成型了,變得越來越糯了。大家又急忙把粉團搬到木板上,兩人一拉線,粉團就切成了一塊一塊的。年糕誕生了,香氣四溢!

我們吃著又香又糯的年糕,心裡開心極了!它預示著大家新的一年“步步高”!

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