春節美食作文範例

國小五年級作文 全文約1507字

【春節美食之花樣饅頭】

孫佳文

今天,我真激動啊,因為我要去姥姥家蒸花樣饅頭啦!

到了姥姥家,我看見姥姥正在用壓面機壓面,就好奇地湊了過去:“姥姥,您為什麼要用壓面機壓面?”姥姥說:“因為這樣可以使面更筋道,蒸出來的饅頭更好吃。”

壓完面後,我和姥姥鋪上面板,端出麵粉,拿出許多模具開始製作花樣饅頭了。姥姥把面揉成一個個小球,我拿起一個小球塞到桃子形狀的模具裡,使勁地摁。姥姥告訴我:“要用面把模具填滿。”最後,我把模具翻過來,使勁在面板上一磕,“啪!”一個桃子饅頭做好了。我又用這種方法做了魚饅頭、元寶饅頭、福饅頭……我們一邊做,姥姥一邊告訴我:“魚饅頭代表年年有餘,桃子饅頭代表健康長壽,元寶饅頭代表恭喜發財,福饅頭代表福到我家。”

這時,媽媽提議說:“你們可以做一個小豬饅頭,因為今年是豬年。”媽媽用手機給我們找出一張小豬饅頭的圖片,我就照著它開始做了:先用一個球做了豬的身體,又捏出了豬的大耳朵和大鼻子,並且用筷子搗了兩個鼻孔,最後用兩顆紅豆做了豬的眼睛,一個漂亮的小豬做好了。

饅頭做完了,姥姥把它們端到床上用被子蓋起來。我問姥姥:“難道饅頭要睡覺嗎?”姥姥笑著說:“饅頭睡一覺醒來就長大了。”我摸了摸饅頭的被窩,好暖和呀!

過了一會兒,姥姥說:“饅頭睡醒了,可以上鍋嘍!”我看了看,這些饅頭好像稍微長大了一點兒。我們把所有的饅頭放到大鍋裡,蓋上鍋蓋,姥姥點起火來,我往裡面添了幾塊木柴,火苗呼呼地往上竄。姥姥吩咐我過一會兒就要填一些木柴,不要讓火熄滅了。過了大約半個小時,饅頭蒸好了。姥姥揭開鍋蓋,香氣迎面撲來,小魚、桃子、小豬都變得又白又胖,可愛極了。我迫不及待地拿起一個小豬,一口把它的耳朵咬了下來。哇!真好吃!

今天,我雖然很累,但吃著熱氣騰騰的小豬饅頭,心裡甜絲絲的。希望這個小豬饅頭能夠讓我好運連連。

【春節美食之雪花酥】

辛昱萱

新年快要到了,媽媽買來了做雪花酥的材料。我一聽到這個訊息,心裡樂開了花,便趕緊和媽媽說:“媽媽,做雪花酥的時候能不能我自己炒呀?”媽媽欣然同意了。

快要做雪花酥了,媽媽特別叮囑我開鍋的時候一定要用小火,要不然就炒糊了。

做雪花酥的材料有:黃油、棉花糖、乳粉、餅乾、蔓越莓幹。

我首先把黃油放進不粘鍋內,小火加熱黃油融化成黃色水晶一樣的顏色。然後加入棉花糖炒成粘稠的樣子,之後再依次加入乳粉、餅乾和蔓越莓幹,迅速翻炒出拉絲的感覺。炒完後把它們倒入模具裡,用擀麵杖壓平,再放入冰箱裡冷藏二十分鐘即可成型。最後把成型的一大塊雪花酥切成長三釐米寬二釐米左右的小長方體,再給每一塊雪花酥包裝上好看的糖紙就完成了。

真沒想到,在短短三十分鐘內,就可以做出這麼多美味的雪花酥。其實,有些事情並沒有那麼難,只要我們勇於嘗試並且找到了方法,再難的事情也會變得簡單。

小小的雪花酥代表著我們對未來生活的期待與嚮往,希望在新的一年裡,我們的生活就像雪花酥一樣甜甜蜜蜜!

【春節美食之炸麻葉】

塗博洋

今天非常高興,因為我跟著媽媽學做了一道美食—炸麻葉。炸好的麻葉像一片片金黃的葉子,表面有許多芝麻。我想這也許就是它叫麻葉的原因吧!

做麻葉之前首先要和麵,和麵時要在麵粉里加適量的水、芝麻、雞蛋、鹽或糖。麵糰和好後需要醒上半個小時再擀皮。

擀皮也是最辛苦的一個環節,要彎著腰反覆擀壓好多遍才能擀好。只擀了五六個便覺得腰痠得不得了。

擀好麵皮後,我又用刀把它切成樹葉狀,然後放在油鍋裡炸,等麻葉膨脹變成金黃色就可以出鍋了。

剛出鍋的金燦燦的麻葉漂亮極了!我看著看著就笑了,原來甜蜜的背後是需要辛苦的付出,願我們新的一年裡用自己勤勞的雙手創造出甜蜜的生活,過上幸福美滿的日子!

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