媽媽教我包餃子作文範例

國小三年級作文 全文約450字

每次,看到家人聚在一起包餃子時,我很羨慕媽媽的手藝,心裡癢癢的,也想試一試自己包餃子。

機會終於到了。今天,媽媽帶回來了一個圓滾滾的大面團。呀,是要包餃子嘍!我迫不及待地跑上去讓媽媽教我包餃子。只見媽媽把麵糰切成兩半,一半放進碗裡,蓋上蓋子,這樣風吹了才不會變幹。另一半揉成圓柱條狀後切成許多個小糰子,把小糰子用手心壓平,拿來擀麵杖把它們擀成中間稍厚邊沿薄的一片片皮兒,看著這些皮兒我躍躍欲試,真想馬上包起來。接著,只見媽媽拿來一片皮兒平放在手心,把早已準備好的肉陷夾一些放了上去,抓起皮的邊沿對起來用拇指和食指捏住,用中指一點一點的往前推著捏緊。“一定要捏緊,不捏緊煮的時候會散開的。”媽媽邊示範邊說。很快一個餃子包好了。我照著媽媽的樣子一步一步地包了起來,剛開始包得很難看,有的皮還包不緊,肉餡露了出來。媽媽又耐心地手把手地一遍遍教我,我越包越漂亮了,最後我包得甚至比媽媽的還漂亮啦!

瞧,它們多像是一個個穿著褶皺邊裙的小胖妞呀!我終於學會包餃子了,心裡別提多開心了!

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