中秋做月餅相關作文20篇

中秋做月餅 篇1

節日作文 ,1095字

【中秋月餅甜】

施姚成

“年年歲歲中秋節,歲歲年年月餅情。”為了迎接一年一度的中秋佳節,老師讓我們在學校裡親手做月餅,大家都高興得一蹦三尺高。

下午,準備要做月餅了,桌上鋪著白色的桌布,擺著美味的冰皮和餡,黑板上畫著喜迎中秋的黑板報,還有各種各樣的月餅模具:甜甜的笑臉、嬌豔的花朵、可愛的小熊……這時,師傅來了,同學們摩拳擦掌、躍躍欲試。

首先,看師傅示範:第一步,把冰皮壓成一個又扁又圓的形狀再把餡放到冰皮裡,包起來,包成一個糰子。第二步,把包好的糰子放在模具裡輕輕一壓,就大功告成了。

看了示範,我們一各個恍然大悟,原來做月餅這麼簡單,一個個胸有成竹地做了起來,我小心翼翼地把冰皮捏成碗狀,再把餡搓成圓形,放入冰皮中,讓冰皮把餡完全包住,再搓成圓圓的糰子放在模具輕輕一壓,一個個小巧玲瓏的冰皮月餅就完美出爐了。

你瞧它:晶瑩剔透,邊上一圈圈花紋像波浪一樣點綴,中間一個大大的“福”字,充滿了喜慶的氣氛。看著這誘人的月餅,我口水直流三千尺啊!

我迫不及待,嚐了一口:“哇!真好吃!”甜甜的、香噴噴的、口感細膩,入口即化,脣齒留香,真讓我回味無窮啊!

“皎皎中秋月,點點思鄉情”。一個小小的月餅,寄託著我們美好的情感,真是一次難忘的經歷啊!

【月餅寶寶誕生記】

喜蘭婷

以前,我對月餅的概念只是一種好吃的點心。隨著年齡的增長,我開始懂得吃月餅的寓意—團圓,但滿腦子還只是好吃,可這次就不同了,我親手做了月餅呢!

那天下午第二節課時,我們開始了做冰皮月餅的活動。隨著老師和家長們一聲令下,頓時,全班沸騰起來了!我很激動,差點兒就把陷兒用來包皮了!我冷靜下來,先把皮貼在陷兒上,然後揉揉揉,搓搓搓。可是,沒想到看似嫩嫩的皮其實“笑裡藏刀”,開始反攻:它粘住我的手套,往外拖,結果害得我不得不一次又一次地去扯手套,令我哭笑不得:這到底是做月餅還是“人皮大戰”之扯手套比賽呢?“啊!太煩人啦!”我實在是忍不住了,乾脆把手套一脫,不用它了。

這次,我吸取了經驗,用手抹了好些麵粉,把皮揉圓,再輕輕地把皮捏薄,然後包上陷兒,做好啦!我一口氣做了八個月餅寶寶,它們看起來嫩嫩的,活像一個個可愛的小嬰兒,讓人覺得含著怕化了,抱著怕碎了。於是,我拿起一個模子,一壓,嘿!一個QQ企鵝誕生了!緊接著,玫瑰、蘿蔔、祥雲、kitty貓、菠蘿、花紋和牡丹等八個可愛的月餅小精靈誕生了!它們看上去真像一個個小娃娃,讓人巴不得趕快親上一口!我抹了抹嘴角上的口水,將它們帶回了家。

晚上,我和爸爸媽媽一邊看電影,一邊吃著糯糯的、香香的冰皮月餅,心想:一家人在一起可真好!正是:

團團圓圓吃月餅,高高興興過中秋。

中秋做月餅 篇2

國小四年級作文 ,319字

中秋之夜是一個美好、祥和的夜晚。家家戶戶歡聚一堂,品嚐月餅和瓜果。除了端午節、春節、重陽節、清明節,中秋節也是我國的傳統節日之一,又稱為月夕。

今天,我們在補習班一起做月餅來慶祝中秋節的到來。大家個個喜出望外,迫不及待地想做月餅了。我們的材料有冰皮粉、白開水、白油、各種餡料。

首先,我們帶上一次性手套,摘取一小團麵糰,放在手心輕輕地揉,直到揉成圓球形,在用力壓扁,成餅狀。然後我們拿自己喜歡的餡料放在麵皮上,包裹起來,揉成圓形。最後放進月餅模具中,壓制成型。月餅就這樣做好了,我望著月餅上的花紋出神了好一會,美滋滋地笑了。

我將月餅裝進盒子裡,準備送給爸爸媽媽吃。

這真是一個令人難忘而又快樂的中秋節。中秋節真是一個特別的傳統節日!

中秋做月餅 篇3

國小四年級作文 ,388字

“八月十五月兒明”,為了迎接這個傳統佳節,我親手學會了做月餅。

一踏進蕭報的食堂大門,就被一個熱鬧的場面吸引住了:大夥已經8人一組分好,桌面上攤好了桌布,放好了冰皮粉、果汁、一次性手套等材料和製作工具。等到水晶老師給我們講完製作過程後,我就迫不及待地要大顯身手了。

我把火龍果汁倒進冰皮面粉裡,然後對面粉進行按、壓、揉,不一會兒,一團柔韌且有勁道的紫色麵糰在我手裡產生了。我秤出四十克小麵糰,繼續搓。等到它變得更加有韌性的時候,我在中間挖了一個洞,把豆沙餡放進到裡面,然後再搓圓。接著我把它放到模型裡,用食指順著花形擠壓,最後再使勁壓出,一個花形月餅就出爐了。雖然樣子有點醜,厚薄有點不均勻,但我並不氣餒,經過我的再三練習,最終誕生了一個栩栩如生的月餅。

哇!我學會了自己製作月餅!吃著自己親手做的月餅,真是比吃蜜還甜呢!這個中秋節真是意義非凡呀!

中秋節月餅 篇4

節日作文 ,1919字

【月餅圓圓寄深情】

王睿欣

“八月十五月兒明呀,爺爺為我打月餅呀,月餅圓圓甜又香呀,一片月餅一片情呀……”只要唱起這首歌,我就會想到那次做月餅活動。

看,家委會的成員們正忙著呢:鋪桌布,端材料,準備獎品……一時間裡,教室亂哄哄的,但是大家都無比興奮、無比激動。

首先,朱好陽媽媽跟我們聊了聊關於中秋節的一些典故。接著,做月餅的師傅上臺了,只見她身穿白色衣服,頭戴白色廚師帽,臉上還套了個大口罩。這身打扮,讓人感覺她幹事利索、乾脆。她讓我們拿出一個冰皮,照著她的樣子,搓圓、壓平到跟手掌差不多大小,再拿出一個餡放在中間,把餡包起來,再搓圓,一個月餅的基本形狀就做好了。

我認為這太簡單了,可沒想到,剛壓好,冰皮中間就裂開了一個大口子,我便有些不高興,噘了噘嘴,繼續做。可這次做的又厚又小,餡兒都比冰皮大,可我不氣餒。第三次終於把冰皮壓得正好,不厚也不薄,不大也不小,最後一個圓球就在我手裡啦!

可做到第二個時發現冰皮太黏了,不是粘在手上掉不下來,就是把它摳下來的時候還有一半粘在手上,這樣就得反覆做,弄得我大汗淋淋。做月餅的師傅好像很瞭解我們似的,不聲不響地送來了一堆麵粉。有了麵粉,終於不黏手了。

好不容易做完八個小月餅,我抬頭看看其他同學做得怎麼樣,他們有的搓冰皮、有的在包餡兒,還有的在用模具按壓月餅,一個個興致盎然……

“高興嗎?”師傅問我。“高興!”我大聲答道。這真是令人難忘的一天!

一個月餅代表一份情意,我要把親手做的圓圓的、甜甜的冰皮月餅與家人一起分享,歡度一年一度的中秋佳節!

【月餅圓圓寄深情】

余文濤

今天我們班級舉行做月餅的活動。我上完科學課回到教室一看,真讓我大吃一驚啊!你看月餅的皮和餡整整齊齊的站在盒子裡,又大又圓像一個個小胖娃娃。

在師傅的巧手下,一個個圖案各異的月餅誕生了,看上去讓人不禁“口水直流三千尺”。終於輪到我們動手做了,我手忙腳亂地開始了,“哎呦!”這裡破了個洞我趕忙補上,誰知那裡又開了個口子,我只好使出我的絕招—滾球大法,總算做了個圓又不圓、方又不方的東西,真讓人哭笑不得。有了第一次的經驗我越做越好,越做越順手了,這兒捏捏,那兒捏捏,一個個光鮮圓潤的胖娃娃終於從我的手裡變出來了。

接下來是按壓環節,按照師傅教的方法,我把月餅團放進模子裡,一按二壓三提,哈哈,一個個花紋各異的月餅誕生啦!它們的花紋千奇百怪,有的是憨態可掬的企鵝,有的是含苞待放的花朵,有的是紅彤彤的蘋果。我迫不及待地拿起來咬了一口,閉上眼睛慢慢品味,軟軟的、甜甜的、糯糯的,像黑色的小精靈在我的舌尖翩翩起舞,讓人回味無窮。

望著那圓圓的月餅,我的腦海裡浮現出八月十五晚上那輪皎潔明亮的圓月,想起了“舉頭望明月,低頭思故鄉”的詩句。中秋佳節是闔家團圓的日子,當我們和父母家人相聚在一起賞月品嚐月餅的時候,有些人卻堅守崗位不能和家人團聚。在祖國的邊塞,解放軍叔叔正扛著鋼槍在邊境線上巡邏;搶救室裡忙碌的醫生正在緊張的搶救病人;在車水馬龍的道路上總能看到交警叔叔那挺拔的背影……

在這闔家團圓的日子裡我真想為他們送上我親手做的香甜可口的月餅,讓它帶去我衷心的祝福:“但願人長久,千里共嬋娟”。

【DIY月餅】

劉奕楠

八月十五月兒明呀,爺爺為我打月餅呀。月餅圓圓甜又香啊,一塊月餅一片情呀哪!"每逢中秋佳節我都會不由自主地哼起這首小曲兒。

這天下午,我們激動萬分地迎來了第二節課---DIY做月餅。同學們迅速地洗完手,興高采烈地等待著活動的開始。

活動終於開始了,朱好陽媽媽為我們介紹了月餅:月餅是久負盛名的中國傳統糕點之一,中秋節節日食俗。月餅圓又圓,又是閤家分吃,象徵著團圓和睦。接著還講述了為什麼要吃月餅和月餅的來歷。

最欣喜的環節到了---親手做月餅。糕點師傅教了我們做月餅的步驟。等師傅一聲令下,我們便迫不及待地拆開了盒子,只見亮黃的、粉紅的、湛藍的、乳白的、絳紫的……一個個五彩繽紛的“小丸子”放在盒子裡,我心想:這些小丸子如何做成月餅呢?

我隨著糕點師的步驟把一塊冰皮壓得扁扁的,然後再取適量的餡兒放在冰皮上,再把餡兒裹起來,在雙手直接反覆搓揉,最後揉成一個球形。“這不會就是月餅吧。”我多想著手中這圓圓的“球”。

幸好沒讓我大跌眼鏡。這時師傅接過來一個磨具,把球放了進去。用力一壓,見證奇蹟的時刻開始:一個精美的月餅呈現在我的眼前!標準的圓形上面精緻的花紋清晰可見。同學們看著自己的勞動成果,各個歡呼雀躍神采飛揚,教室裡到處瀰漫著月餅的清香和同學們的歡笑聲……

雖然這月餅看的我垂涎三尺,但我還是嚥了咽口水,因為我更想跟爸媽一起分享!“但願人長久千里共嬋娟”希望家家戶戶都能闔家團圓共度這美好的節日!

中秋的月餅 篇5

節日作文 ,809字

學完汪曾祺先生的《端午的鴨蛋》,我就想起了兒時中秋的月餅。彷彿自己又置身於那朦朧又皎潔的月色之中了。

“不準偷吃!”媽媽一副果然料想到的樣子。

“為什麼呀?!”嘟起嘴憤憤不平,“這中秋不就是要吃月餅的嗎?早吃晚吃都得吃!”話音剛落,我就飛奔到屋內緊張地準備著選月餅的計劃。

外婆總是說:“月餅是要先敬給月亮上的神仙吃,你們才可以動口。神仙會保佑我們來日平安順利!”只見外婆小心翼翼地端了桌子,在院場中央仔細找一塊平整的空地,試放好幾次,直至桌子不偏不斜完全平穩,然後又回屋端來幾碗水放在桌子中央。此時,媽媽便端來月餅,將它整整齊齊地擺在桌子上。一切安排妥當,外婆便很鄭重地開始念一些亂七八糟的讕語。許久!許久!終於唸完了,耳朵都要起繭,外婆走了!外婆走了!我像離弦的箭一般飛奔到桌子面前,開始精挑細選自己喜歡的月餅。這可得好好的向大師我學習了。想挑到好的月餅是很有技巧的。第一,要挑包裝美觀精緻的。那裡面的月餅自然也差不到哪去。第二,要看月餅的色澤度,最好是深黃色,而且還要泛著油光。那樣比較香!第三,是最重要的。自然是要挑又大又圓的月餅啦。耐吃!挑好月餅先在手心裡仔細端詳一番,再和夥伴們一起玩頂月餅的遊戲。那可關係到月餅的生死。把月餅放在頭頂,看誰堅持久不掉下來。倘若掉了,就要吃掉自己的月餅。每次我總是第一個掉,因為我實在是忍不住了。撕開包裝,拿出月餅捏得緊緊的,咬上一口,真香!真甜!抬頭看看月亮,似乎真的有神仙的保佑呢!

……

如今外婆不再在院場裡擺桌子,也不再念那些奇怪的讕語,我也不再選月餅。看著眼前形形色色的菜,似乎真的少了點什麼。人們常說人生就是因為有缺憾才圓滿。可是那些真的是我兒時關於中秋的全部記憶啊!我也不知道從什麼時候開始,我家不再有月夜的那番儀式,我也不再玩月夜的那番遊戲。真不知道什麼時候又能置身於那朦朧又皎潔的月色之中呢?

聽說,那些個突然叫做成長。心理老師說那叫遺忘,詩人說那叫鄉愁。

中秋節月餅失蹤之謎 篇6

國小五年級作文 ,449字

今天是個好日子,我得到了一個月餅,還是豆沙餡的。本來準備今天中午吃的。結果,令人意想不到的事情發生了,月餅——不——不見了!

我心想:是誰!誰偷了我心愛的月餅,真可惡。這時,我腦海之中出現了三個人,沒錯,這三個人就是嫌疑犯。他們分別是:爺爺、婆婆,和我那恐怖的老媽。

首先,就看爺爺:爺爺呢,忠厚老實,實在不像個會故意偷家裡人東西的人。況且爺爺早上不在家,在兩次確認月餅在那個櫃子裡期間,爺爺都不在家。所以,他有不在場證明。因為這樣,所以爺爺的嫌疑解除。

再來說婆婆,婆婆從我得到月餅,到發現月餅不見時,都一直在我身邊,況且她也是個老實的人。所以,婆婆的嫌疑排除。

接下來,就只有老媽了,老媽好像有作案時間。後來經我仔細觀察調查過後,終於找回了失竊的月餅,詢問老媽動機時,她說:“這是給你準備的中秋節禮物呀!”我驚訝地說:“什麼?原來是這樣呀!”

最後,老媽又給了我一個月餅。啊!這是最棒的中秋節。

中秋品月餅 篇7

國小六年級作文 ,955字

我們今天要做既好吃又漂亮的月餅了。大家不但激動而且興奮!

我們舉著隊旗,戴著橘黃色帽子,拿著《採訪紀實》和筆,跟著王老師出發了。

到了,終於到了。白色面鋪顯得店面十分整潔,而三扇大窗顯得店非常大。透著窗就能看見許多奇形怪狀的蛋糕,既好看又可愛。我看見這麼多的蛋糕,都忍不住流口水了。

終於可以進去了。進入店內,顯得十分擁擠。為什麼呢?因為雖然店很大,但是貨架子裡擺滿了月餅,還有一些大櫃子,也擺滿了蛋糕。

王老師帶我們進去。我大吃一驚,原來裡面是兩個大房間。這裡才是我們真正的手工室。

開始發材料了。老師先發麵糰兒,我們擠著,擠著,擠了半天,我也沒拿著。氣死我了!終於,我看見了希望,一個女老師端著一個黑盤子又走了過來,我順手拿了一個,心裡開心毀了!

老師又拿了一盤材料,一共有兩個顏色:一種是黑色,代表黑芝麻;一種是白色,代表是蓮蓉。我拿了黑芝麻的,因為我愛吃!

開始做了。我們由張師傅帶領著,首先把白麵團揉成圓形,然後拍成餅,接著把黑芝麻餡兒揉成圓,放入麵皮裡,再包住,把麵皮慢慢地提上去,直到把整個麵糰封嚴。最後揉成圓,好了!

大家都做完了,老師拿來做月餅的模具。同學們頓時像一群見著肉的老虎往前撲,都圍住老師不能動。直到王老師開口,說:“都有機會的!”我們馬上回到自己的位置,等待著!

老師說:“挨個兒用,從這邊兒開始。”然後一個、一個用……終於到我了。我把模具蓋在我做的麵糰兒上,使勁兒一摁,然後開啟,啊!月餅成形了。心裡好開心,好高興,好興奮啊!

終於盼到了烤月餅。只見張師傅把成盤的月餅放進烤箱。烤了大約十五分鐘,原以為烤好了,但是現實並不是這樣。原來,還要塗一層蛋黃呀。

又過了五分鐘,月餅終於出爐了。以前的白麵團,現在變成了黃金般的月餅,真是不敢相信呀!變得好快吆。

王老師讓我們圍成一個圈,排隊拿自己做的月餅。等呀等,等呀等,等了半天,終於到我了。可是,我看了半天,都沒看到我做的。一問才知道,原來我的月餅被別的同學拿錯了。我即傷心又生氣,忍不住真想跟拿錯月餅的同學問個究竟。唉,沒辦法了,只能隨便拿一個了。

因為不是自個兒做的,感到很掃興,也沒有心思吃,就裝進塑料袋裡。

最後,我們排著整齊的隊伍回教室去了!

中秋的月餅 篇8

國小五年級作文 ,915字

一提到中秋,我想到的就是一家人在老家做月餅,一起吃著月餅賞月情景。

中秋那天,我們一家人會早早起來回老家,一路上陽光明媚,繞過一座座的山,穿過來來往往的行人車輛,終於回到了老家。

剛一下車,所有人就開始各忙各的了,打漁的打漁,玩鬧的玩鬧,做飯的也開始忙去了。上午的時間總是很快過去,簡單地解決過了午飯後,最忙的時候才算剛剛開始,家人們忙前顧後地張羅著晚餐。

我在客廳裡看著電視,突然聽到媽媽在喊我:“過來看一下爐火呀!待會要做月餅的了!”

聽到媽媽的呼喚,我忙起身,門外的大風扇不停轉動著,吹向那正在砧板前將雞鴨魚肉切塊的伯伯。盛夏雖過,但暑熱未盡,只見伯伯滿身大汗,豆大的汗珠不斷地往下流,卻顧不上擦拭。雖是如此,大人們的心情是愉悅,看著我經過,還不忘調侃幾句。

我走進了廚房裡,坐在了放柴的階上,等候一旁媽媽的差遣,望著媽媽和伯母們又開始做起了家鄉的月餅。

秋日的陽光依然耀眼,家門口大黃狗懶洋洋地臥在門外的草坪上。廚房裡人多,但秩序井然,她們的分工十分明確,只見那滿身是力氣的伯母,用她那雙粗壯的手將麵粉來回搓動,不一會兒便把麵粉搓好,白白嫩嫩的麵粉團糅合在一起,緊接著,伯母把麵粉團揉成長條形,拿起菜刀,切成一塊塊。此時,媽媽便接過那一塊塊麵粉團,將五仁、叉燒等各種餡料塞進去,然後壓進模具,壓緊後,敲出,最後將它們都一個個有序放到烤爐上,而我就在蒸烤的過程中幫忙加些柴火,控制火勢。約莫十幾分鍾後,一陣陣香氣從廚房飄出,此時的媽媽便會從烤爐中小心翼翼地夾出一塊月餅,放在碗裡,滿心喜悅地遞到我跟前,說:“知道你最愛吃的了,來,嘗一塊!”。而我便迫不及待地掰開月餅,送入口中,吃著媽媽親手做的月餅,總覺得和外面的味道不一樣。

忙活了一個下午,一籠籠月餅終於做好了。

到了晚上,我們這一家子都坐到了飯廳裡,老老少少齊聚一堂。桌上滿滿的都是菜,還有我們做的月餅,在我看來,月餅是這裡面最香的,也是最好吃的了。大家坐在飯桌前,吃著飯,聊著近段時間發生的事,笑聲不斷,那場面,好不熱鬧。

這便是我家鄉的中秋,而我最難以忘懷的便是那家鄉的月餅,那一塊圓圓的月餅,寄託著最深的鄉情。

中秋節,做月餅 篇9

國小六年級作文 ,649字

今天是農曆八月十五日,也是我國的傳統節日—中秋節。每逢中秋,家家戶戶都要吃月餅、賞月,而我們家的月餅卻是與眾不同的,因為今年我和媽媽、奶奶決定親手做些月餅出來,與家人一起分享。

我們要做的是肉餡月餅和紫薯月餅。準備的材料有:紫薯、食用油、發酵粉、麵粉、肉等等。媽媽先蒸了幾個紫薯,隨後我將蒸好了的紫薯放進碗裡用木槌使勁搗成了泥,放在一邊備用。媽媽也沒閒著,瞧,她正拿著菜刀切肉呢!這時,奶奶從櫃子裡拿出來一袋發酵粉,輕輕撕開,小心翼翼地倒入鐵盆,一邊往裡面倒了一些水,一邊攪拌。完全溶解後,開始往裡面加麵粉,也是一邊加一邊攪拌,加到一定量後,就開始揉麵了。沒多久,面揉好時,奶奶又把揉好的麵包上一層保鮮膜放在一旁靜靜地發酵。再看看另一邊,媽媽把肉也切好了,正在把切好的肉末入鍋裡翻炒呢,隨著香氣的四溢,我忍不住嚥了咽口水,搶著要來拌餡。

沒一會兒功夫,面發酵好了,開始做月餅啦!首先,我從麵糰上揪下一小塊,搓成球形,然後從中間慢慢往外捏,捏成窩頭狀,再用勺子把餡兒放進窩裡,再包起來。包成團後,放進帶有花紋的模具裡,在用力往下壓,慢慢倒扣出來。嘿,一個漂亮的月餅就做好了!我拿起月餅跟媽媽、奶奶做的放在一起,一種說不清道不明的滋味頓時湧上心頭,我還要做好多好多的月餅……最後,我們我們的成果放進烤箱裡,慢慢等它們烤熟。過了許久,一個個香噴噴的月餅出爐了,不待涼我就慌忙咬了一口,雖燙口但回味無窮,這是我第一次吃自己做的月餅啊……

在這個閤家團圓的日子裡,我們一起吃著手工月餅,幸福無比!

中秋節做月餅 篇10

國小四年級作文 ,519字

“至今不會天中事,應是嫦娥擲與人”,提起這句詩,我就會想起每年中秋節做月餅的快樂。月餅的香甜和自己親手製作的那份愉悅,難道就是嫦娥贈與我們的禮物嗎?今年,又到了做月餅的時候了。

今年我們做的月餅與往年不同。往年我們做的月餅都需要烘烤一下,今年的不需要啦!因為今年我們要做的是—冰皮月餅!聽起來就很好吃,冰爽、絲滑、香甜可口。

中午,我們迫不及待地來到教室,著手準備月餅材料。我們先領取了帽子,防止調皮的頭髮掉進香噴噴的月餅中。然後,戴上乾淨的手套。最後,每人領取兩個冰皮、兩種不同口味的餡、兩份預拌粉和摁壓器。

所有的材料準備好後,我們開始做月餅了。我們首先把預拌粉灑在冰皮上,使冰皮變得光滑。然後把冰皮放在手心,用另一隻手摁壓,壓成餃子皮的形狀。最後把餡輕輕的放在冰皮中間,像媽媽包包子那樣,小心翼翼地把冰皮一點一點拾起來,整體拾起來後揉成一個球形的形狀。如果拾不起來邊,就直接揉成球的形狀,在慢慢轉的過程中,冰皮就會把餡包裹住。最後,把做好的球放進摁壓器中,印上漂亮的花紋。如果第一次沒摁好、第二次也沒摁好、第三次還是沒摁好,那你就得把你的耐心拿出來,繼續重複包裹。最終,總會做出一個漂亮的冰皮月餅。

怎麼樣,你們想做嗎?