牛雜湯米粉相關作文20篇

牛雜湯米粉篇1

國小五年級作文 ,481字

說到牛雜湯米粉，大家應該都不陌生，街頭小巷到處都有。可是呢，這種美食雖然平常，可是卻令我回味無窮啊！

牛雜湯米粉做起來十分簡單。先將已經煮好的粉絲放進盛滿牛骨頭的湯裡浸泡，讓其入味，使晶瑩剔透的米粉變得爽口清潤，使人垂涎三尺，口水都要掉進碗裡了。浸泡兩分鐘後，提起放進碗裡，再從大鍋裡提起軟嫩滑爽的牛雜。牛雜可稱是味最足的了，牛雜有很多，如：牛肉、牛腩、牛腸……個個都肥而不膩，吃下去入口即溶。

之後呢，從鍋裡撈出兩個牛肉丸，這兩個牛丸是我最喜歡吃的。輕輕地咬起來，肉丸頓時分成兩半，肉汁四溢，一股醇厚的牛肉味在我舌尖穿過，像在舌頭上跳華爾茲一樣。最後一步，也是最重要的一步，成就這碗米粉好壞與否的一步。俗話說“好麵湯決定”，米粉也是一樣的，湯的味道濃還是淡，都是關鍵。牛雜湯是味很濃的，是由許多大牛骨精緻熬成的。現在，把湯倒進碗裡，一碗香噴噴的牛雜湯米粉就成了。

每當我飢腸轆轆的時候，我都會想起令我回味無窮的牛雜湯米粉。想著想著，我才發現我的口水已經流下三千尺了。我真想馬上跑回去吃一碗牛雜湯米粉。

牛雜湯米粉的味道一直在我腸中盪漾，慢慢地，流進了我的心裡。

桂林米粉篇2

國小四年級作文 ,636字

人稱“桂林山水甲天下”，不錯，桂林不僅山水美，還有能迷倒眾人的特色美食呢！你知道嗎？最讓我回味無窮、百吃不厭的就是那帶著陣陣芳香的桂林米粉。

桂林米粉是用白如雪的優質大米和清澈見底的灕江水製成。由於材料獨一無二，做成的米粉韌性很好，每根都圓滾滾的，晶瑩剔透。煮熟後，米粉不爛不斷，光看著都讓你口水直流三千尺啊！

我在桂林生活過一兩年，那時候，每天走在街上，隨處可見的就是數不勝數的米粉店了，因為米粉就是桂林人的主食之一。

記得在桂林生活的那一段日子，每天清晨早早起床，媽媽就會帶著我到街上最正宗的一家老字號米粉店吃米粉。在這裡吃米粉很奇怪，老闆不會問你要多少碗米粉，而是問你要多少兩米粉。等老闆把米粉煮熟後，你就可以根據自己的口味在米粉上放一些紅椒、炸得又黃又脆的黃豆、薄薄的肉片、可口的酸豆角和一勺美味的湯汁，當然少不了香氣襲人的蔥花，然後用筷子輕輕攪拌一下，就大功告成了。聞著香噴噴的桂林米粉，還沒品嚐，我的口水都可以盛滿一個杯子了。我迫不及待地嘗上一口，爽、滑、嫩、軟……啊，真是讓人回味無窮！如此美味的人間美食，理所當然地成為了桂林的一大特色美食！雖然，我離開家鄉已有許多年，在不同的城市也吃過許多標註著“正宗桂林米粉”字樣的米粉，但畢竟味道還是相差甚遠，不一樣的米粉，不一樣的水，不一樣的情，做出來的米粉又怎麼會一樣呢？

多希望哪天還能回去再品嚐一下家鄉的桂林米粉，找回那熟悉、溫暖的味道。小朋友們，如果哪天你到山水甲天下的桂林，千萬不要忘記去吃一碗桂林米粉哦！

家鄉的羊雜湯篇3

國小五年級作文 ,508字

至今家鄉還在說著一個話語“喝一碗，身體倍棒；喝兩碗，百毒不侵；喝三碗，便能長壽百歲。”

在我們家鄉，一般都是過年的前幾天，就出去買用來做羊雜湯的材料，例如：羊肉、羊肝等等的東西，這個湯，老家的人都非常的愛喝，有的時候，都是天熱了就喝幾碗，冷了也喝幾碗，其實這種湯並沒有之前說的那麼誇張，只是這種湯喝了以後可以潤喉利肺、活血化瘀，對於我們來說是一個很好的藥材，不僅好喝，還對人的身體有著不少的好處。

你知道我們那裡的羊雜湯為什麼會這麼對人的身體有這麼多的好處嗎，這個祕密還是我來告訴你們吧，其實所有的祕密都在這個材料裡，羊肝羊肺這都是用來補身子的，所以我們家鄉的羊雜湯才會這麼有名，有人就要問了，這麼好的湯哪裡有買的呢？這你就不用擔心了，在隆堯的羊湯館小店遍地都是，而且這些店根本就不會關門，除非是萬不得已或或過年的時候，這些店根本就不關門。

這個湯的喝法也有不少的例子，可以隨便就進一家小店就可以向老闆要那麼一兩碗的，就行啦。這羊雜湯是很便宜的，身上只要帶著七八塊就可以吃到飽為止。一般人都是要碗湯，再要一兩張大餅，就行了，就這樣算下來，連八塊錢都不到，你說這便不便宜。

你們的家鄉里有沒有這麼便宜還這麼好喝的湯呢？

米粉製作調查報告篇4

國小四年級作文 ,1005字

米粉是一種以米為原料，經一系列工序所製成的米制品，在我國深受大眾喜愛。那麼米粉到底是怎樣做成的呢？於是，今天早晨，我和媽媽、姚婷峰同學帶著這個疑問，來到了米粉店。

走進店鋪，只見這個不大的房間裡擺放著許多機器，機器旁邊佇著三個人影。我憑著平時的“經驗”，馬上認出了老闆，並向她說明了來意。取得同意後，我們便開始了全面大觀察。粉店門口只見一位奶奶正在用油刷刷一個大鐵盤，想必那就是做粉的容器吧！我猜測。但為什麼要刷油呢？我正準備上前詢問，但又轉念一想：如果什麼都知道了，那豈不是沒了樂趣？於是，我將目光轉移到了另一位爺爺身上。他正在和老闆一起將一桶白色液體倒進一臺機器裡，隨即，機器下方的洞口竟流出了與白色十分相似的液體。難道剛才的白色液體倒進去後，又從這個洞裡流了出來？老闆似乎看透了我的心思，她向我解釋道：“剛才倒進去的是從昨晚浸泡到現在的大米，經過這個機器的粉碎，就變成了真正的米漿，從機器洞口流出來了！”哈哈，原來如此，這可真是大開眼界呀！

大概十分鐘後，門口的老奶奶已經刷完了所有的鐵盤，她走到一臺巨型機器旁啟動了開關。嘿，這種機器我見過，只要將打好的米漿倒進大鐵盤裡，然後均勻地送進機器裡，米漿就會受熱變成米粉，自動從機器的另一端送出來。事實證明，我的想法十分正確。原來這臺巨型機器就是加工米粉的主要部件，我也不由得意起來。就在這時，一直默不作聲的爺爺開口說話了：“有誰知道這些鐵盤為什麼會自動移出來呢？”雖然我知道怎麼使用這臺機器，但對它的原理可是一無所知！我望望媽媽，又望望姚婷峰，她們也和我一樣，無奈地搖了搖頭。見我們都不知道，老闆才終於公佈了答案：氣壓。

老闆繼續解釋道：“在這個機器裡裝有履帶，而鐵盤就放在履帶上。當熱氣將米漿凝成米粉的同時，機器產生的氣壓也在推動履帶前進。所以，當米漿變成固體時，鐵盤同時也被推了出來。”唉！看來自認知識淵博的我“上知天文，下知地理”，就是不懂這中間的機器呀！

終於，在我們的談笑聲中，第一批米粉出爐了！可是離正宗的米粉還差最後一道工序，取盤！只見老爺爺熟練的拿起油刷，在蒸熟的米粉上快速的滑動，緊接著亮晶晶的米粉在爺爺手中從鐵盤上被小心翼翼地被取了下來，整齊的擺放在另一個大鐵盤裡。透亮的米粉象銀盤般，又香又軟！哈哈！正宗的米粉終於新鮮出爐了！

幾分鐘後，我們吃著老闆阿姨送的米粉，“努力”回味著做米粉的過程，怎麼也忘不掉。也許，這就是探究科學的樂趣吧！

農村趣事之碾玉米粉篇5

國小三年級作文 ,430字

國慶節到了，我迫不及待地來到農村奶奶家度假。農村有各式各樣好玩的新鮮事，我非常喜歡農村。前些天，奶奶提出來帶我去碾玉米粉。我可激動了，因為我從來沒有看到過玉米粉是怎麼碾出來的。於是，奶奶、爸爸和我一行三人帶著自家的玉米粒出發了。

我們驅車來到了碾米場，一下車就聽到了“轟隆隆”的機器聲。我們聞聲而去，遠遠望去看到有好多人在排隊碾米。於是，我們也加入了排隊大軍，等了好久終於輪到我們碾玉米粉了。只見碾米工人先把玉米粒倒進機器上方錐形的鬥裡面。玉米粒隨著機器的轉動進入機器內部。瞬間，玉米粉就從機器下方的一個口子出來了。看到玉米粉出來了，我迫不及待地抓起一把玉米粉，軟軟的就像小寶寶的面板一樣光滑舒服。我湊近一聞，一股清香濃郁的玉米味撲鼻而來。我興奮地大叫起來：“奶奶、爸爸，玉米粉出來了，出來了！”奶奶和爸爸看著我興奮的樣子不禁大笑起來。

農村就是有那麼多我從沒看到過的新鮮事，這些也是我在城市無法經歷到的，有些甚至在書本上也學不到。我喜歡農村，喜歡農村的一切。

奶奶的牛肉湯味濃情更濃篇6

國三作文 ,813字

成長，是一副精美的畫卷，有時，一碗湯的裝點，也能讓它煥發無限光彩。

—題記

一個人，從出生到現在，一路走來，經歷一個個春秋，總有一兩樣東西時不時出現在岔路口，引導前進的方向，難以忘懷。

我深愛著的，是奶奶的牛肉湯。

很小的時候，我是爺爺奶奶帶著的。按理說，我對那時應該是沒有什麼印象的，可我卻清晰地記住了奶奶做的牛肉湯的味道。

一個大鐵碗，上好的幾塊牛肉，一雙老練的手加上嫻熟的刀法，配上幾勺不知名的“粉”，牛肉再硬實也變成了肉沫。牛肉進碗，碗進高壓鍋，又是一連串蔥、姜之類的調味品，細心調節火候，一煮就是一個上午。

奶奶小心翼翼地隔著溼布端出冒著熱氣的牛肉湯，難以掩飾的笑容綻放開來，即使眼角泛起層層皺紋，也是美麗極了。我在桌前拍手等著端上的大餐，奶奶稍稍抿一口湯，滿意地放在我面前，還不忘替我吹湯。

湯沒我想象中燙，入口有份溫涼的感覺，各種調料混雜在一起沒有混味，反而促成了牛肉的濃香。我只顧著喝湯，奶奶目不轉睛地凝視著我的每一個動作，比我還享受。爺爺此時站在奶奶身後，輕輕地為她捏肩膀，捶背，還總是說著：“辛苦了！辛苦了！”

當時我還小，品不出牛肉湯裡更深更美好的味道，直到那一天，臨近夏天的一個夜晚，氣溫還是比較低，我嚷嚷著要開電風扇睡覺，奶奶始終不肯，矛盾激化，我直接摔門進房，自顧自地開電扇，甚至向奶奶扔了個冰冷的眼神。那晚我久久不能入眠，意識到那個眼神會對奶奶—這個最愛我的人造成多大傷害，我默默地關了電扇。

第二天一早，我開啟房門，一股熟悉的味道撲鼻而來。我也顧不得洗漱，快步到客廳，一大碗牛肉湯已經在餐桌上冒著熱氣了。向廚房張望，奶奶弓著身子拿抹布慢慢地擦拭灶臺，豆大的汗珠不斷從她頭上冒出。我彎下腰輕抿一口牛肉湯，不再是肉香，或者不如說不僅有肉香，我品到了比肉香更濃的愛。

淚水不住地滴落，我奔向廚房緊緊地摟住那個瘦小的身軀，生怕她再離開。我知道那碗牛肉湯，是我這輩子不能忘得深情！

大戰米粉篇7

國小二年級作文 ,360字

我曾經想，瘦人的胃口小，胖人的胃口大，今天驗證了，果然是真的，因為今天早上我和米粉將軍幹了一架，結果呢……你先聽我說吧！

第一盤：大戰“清米粉小兵”清米粉好難吃呀！一點味都沒有，怎麼辦？清米粉小兵圍攻我，啊！不要啊！第一局，我方失敗。

第二盤：大戰“肉米粉騎士”，因為上一盤的失敗，所以，我加了一些肉，讓我的食慾更好點。我吃一口肉吃一些米粉，吃呀吃呀，不是吧，肉吃完了？！肉米粉騎士和清米粉小兵夾擊我，疼！這一局，我方失敗。

第三盤：大戰“油肉米粉將軍”，終於擺脫了小兵和騎士，我只好直奔將軍，我放了一些辣椒油和肉，味道香美，但是我真的吃不下了，我不是說過嗎？瘦人胃口小，沒辦法，我大口大口的吃了起來，不管我的胃是多麼弱小，還是吃完了，這局，我方勝利。

嗯，我覺得我還要再吃胖一點就好了，要不然下一次吃米粉還是這麼費力。

買米粉記篇8

國小四年級作文 ,630字

星期天的上午，我和哥哥在媽媽店子裡玩。中午，爺爺沒有空，不會來送飯，午餐讓我們自己解決。我和哥哥想吃米粉，於是，我就拿著錢來到筒子骨粉店。

我是第一個來到這家店子的顧客。因為收銀臺前沒有人，所以我就站在電腦旁，等候營業員過來。

等了好幾分鐘後，一位穿著整潔，打扮漂亮的阿姨從一個房間裡走出來，臉上伴著燦爛的微笑，身上扎著一條幹乾淨淨的圍裙，看著很舒服。

當她來到我面前時，盯了我十多秒，我說“阿姨，給我兩份米粉，打包。”我的話音剛落，一個叔叔走了過來，那個服務員對我說“等一下，先給這個叔叔搞完。”“好，反正我也不著急。”我爽快地答應道。

過了幾分鐘，叔叔的弄好了。我又說“阿姨，請幫我打包兩碗米粉。”那個阿姨看著我不說話，也不問我什麼。接著，另一位顧客進來了，服務員第一眼就看到了他，並且熱情地迎上去，問他需要點什麼。卻把我晾在一邊。

我心想：是我說話太小聲了嗎？於是，我再次大聲地又有禮貌的說：“阿姨，請您給我兩份米粉，打包，謝謝！”可那個阿姨還是對我不理不睬，又去招呼別的顧客了。我很不開心。

後來，人越來越多。我想，沒戲了，要等到猴年馬月才輪得到我呀，不能這樣傻等著，去別的店吧。於是，我飛快的來到務門前粉店，對老闆說：“叔叔，請給我兩碗米粉打包。”“好！”五分鐘後，叔叔把兩碗熱氣騰騰的米粉交到我手裡，並叮囑我要提好。我接過米粉，付了錢，謝過叔叔，心想：這個叔叔真好！難怪他們家生意不錯。要是我以後當了老闆，也要像這個叔叔一樣，熱情地對待每一個顧客。

家鄉的米粉篇9

國小三年級作文 ,511字

來到我的家鄉湘鄉，不論在大街還是小巷，你抬眼便能看見一家家大大小小賣米粉吃米粉的店鋪。說起湘鄉米粉，可是色香味俱全，光是看看就能讓人垂涎三尺！

“泡碗米粉！”走進任何一家米粉店，只要你這麼跟老闆一說，老闆都會熱情地招呼你就座。然後很麻利地把一些鹽、雞精、薑末、香蔥各抓一些放在碗底，再用一勺熱騰騰的筒子骨湯一衝，米粉底湯就做好了。再在另一口沸騰的鍋裡放入一把新鮮的米粉，等水一開，就趕快撈出來，放入湯中。這時候，就該你決定放什麼“罩子”了，有木耳肉絲、辣椒牛肉，有爆炒腰花、小炒豬肝等等。不用等上三分鐘，一碗熱氣騰騰的米粉就擺在你面前了，香氣撲鼻而來，讓人禁不住深吸一口氣，忍不住誇讚道：“好香啊！”先攪拌著，再喝上一口湯，又熱又鮮，再把一筷子米粉捲入口中，啊！真是沒有人不誇讚它的美味！

家鄉的米粉店，攤位都不算大，但從早到晚，人們絡繹不絕。有的逛街走累了來一碗，有的三三兩兩結伴來吃，有的吃飽了還想給家裡人帶一碗打包回家，有時候深夜十一二點還有人吆三喝四來吃米粉的呢！米粉真是我們湘鄉人最喜愛的一種特色小吃了！

家鄉的米粉雖然不是名羹佳餚，也不是山珍海味，但那種獨特的香味就這樣飄在人們的生活裡，讓人離不開，也忘不了！

一碗湯米線篇10

國三作文 ,803字

眾所周知，我們初中生，每天早起晚睡，白天要上課，晚上還要做堆得似小山似的作業，像陀螺般總是停不下來。而作為一名初中生的我因為學業的繁重和回家路途的遙遠，只能無奈地選擇住校，不能經常回家。每當舍友問我最懷念家中的什麼，我總是不假思索地回答“一碗湯米線”。因為正是它溫暖的味道陪伴我度過了那漫長的歲月……

回憶往惜，我依舊記得那是2013年的冬天，在期中數學考卷分下來後，我猛然看見考卷上那令人驚駭而又鮮紅刺眼的分數—七十分。那是我第一次為成績感到痛苦。那一天的傍晚我獨自走在街道上，刀子般銳利的風爭先恐後地往我懷裡鑽，我在風中瑟縮著，全身的血液都快凝結了，但我卻覺得那殘忍的分數比這更加地使人冰冷！

好不容易，我穿梭過陣陣寒風回到了家，我無力地推開門，便看見母親那萬分擔憂而又焦急如焚的目光。我想，她一定是知道了我那慘不忍睹的成績了。我拿出卷子來遞給她，隨後便垂頭喪氣地回到房間裡將房門緊閉。我撲倒在床上，拉著柔軟的棉被將頭埋進被子裡小聲嗚咽著，因為我害怕讓母親更擔心。當時的我無比痛苦，像是掉進了冰冷的地窖般，覺得再也沒有希望了。

不知過了多久，母親前來敲著房門，我趕緊擦乾鹹澀的眼淚起來開門。母親端著一碗湯米線，溫柔地叫我趕快吃，別涼了。我在她慈祥的目光下，動筷吃了起來。只見碗內是深紅的肉片，嫩綠的香菜，幾顆晶瑩剔透的鵪鶉蛋和縷縷細如髮絲的米粉，還有泛著油光的高湯，我知道這是母親忙活了許久才做出來的。她一直無言的站在我旁邊，我知道並不是她不想安慰我，而是她不想觸及我心底最細的那一根線。一瞬間，我彷彿看見了她的愛和期望，我不再感到冰冷，不再傷心，不再害怕了……

自此以後，母親在我不開心時總為我準備上一碗美味的米線。那些年正是這溫暖的味道與我相伴。我深知這其中蘊含了母親多麼深厚的愛……

清晨，迎著朝霞我站在宿舍樓的陽臺上，思念母親，思念那與我相伴多年的溫暖的味道……（公眾號：涵城語文）

淮南牛肉湯篇11

國小六年級作文 ,686字

一提到淮南，大家自然會想起牛肉湯，就像一提到北京就會想到長城和故宮一樣。

合肥有很多家牛肉湯，就在我們這條街上，已經有七、八家了，它們的味道各有所異，但毫不誇張的說，它們都沒有正宗的淮好喝。淮南牛肉湯

淮南牛肉湯好吃、好喝、好看、好聞。上有香菜和蔥花點綴，下有粉絲和千張鑲嵌在其中，湯上還漂浮著紅似火的辣椒油，真是一種極度的視覺享受。吃上一口，真能讓你三月三月不知肉味！

淮南牛肉湯不僅味道鮮美可口、汁香味濃，還有屬於自己的一段傳說：當年趙匡胤據兵淮南八公山南塘地，攻打壽春，壽春守將劉仁瞻軍紀嚴明，守城如命，儘管老趙率軍頑強作戰，仍屢攻不下久之，外無救兵，內無糧草，趙匡胤兵困南塘。當年淮南地方百姓看在眼裡急在心裡，最後把自家耕牛紛紛宰殺掉，煮成大鍋湯，送入趙營，官兵喝後士氣大振，一鼓作氣攻破壽春城，陳橋兵變，趙匡胤登了龍基，始終忘不了淮南牛肉湯，後來在民間把淮南牛肉湯傳為“神湯” ，又傳為其“救駕湯”。

說完了故事，我們來說說能讓你口水直流三千尺的淮南牛肉湯的做法吧：先抓一把通明透亮的粉絲，再抓一把光滑乳白的千張放進那紅紅的牛肉湯裡，讓後再切上幾片帶筋的牛肉，稍微搖晃一下，這牛肉的香味就滲透進湯裡了。如果想的話還可以放上幾片紅似火的辣椒，撒上翠綠而又新鮮水靈的香菜和蔥花。就這樣，一碗色香味俱全的淮南牛肉湯就大功告成啦！

淮南牛肉湯的吃法也挺有意思的。我通常喜歡先把湯一口氣喝掉一半，然後夾起那晶瑩剔透的粉絲放進嘴裡。啊！真是爽滑有勁道啊！接著，我再把牛肉直接往嘴裡倒，多半時候，我會合不攏嘴。

怎麼樣？流口水了嗎？趕快去嚐嚐能讓你百吃不厭的正宗淮南牛肉湯吧！

那一碗桂林米粉篇12

國小四年級作文 ,428字

俗語說：“桂林山水甲天下，陽朔山水甲桂林”。可在我的心中，陽朔不僅風景天下第一，而且米粉也是美味至極。

記得第一次吃米粉是2016年的暑假，我同父母一起去陽朔遊玩。肚子餓了，就進了一家麵館要了米粉。當時，我只對米粉情有獨鍾，對面食很是排斥。雖然米粉在我中地位高一些，但如果有其它食物，我是絕不會選它的。可在那沒其它的東西可選，也只好將就一下了。這味道，實在是不敢恭維。

第一次的印象雖然難以改變，但也不是不可能。在遊覽桂林山水時，我日日吃，頓頓吃，卻慢慢發現它的味道跟家鄉的味道不同，香、鮮、辣……種種味道都包含在這桂林的米粉中，有時候這味道讓我浮想連翩，又讓我感到人生可能一帆風順。在這米粉中，生活的道理一一向我呈現。漸漸地，我對它的態度發生改變，我“愛”上了它。

雖然，現在家鄉的米粉遠沒有桂林米粉的味道，雖然，以後我可能再也不會吃到桂林米粉，可桂林米粉在我心中留下的美好永不會忘卻。

桂林米粉，我愛你！祝你在桂林悠悠的歷史食物長河中寫下最濃重的一筆！

長沙米粉甲天下篇13

國二作文 ,852字

米粉，可謂是我大湖南的美食明星了，不僅歷史悠久，而且種類繁多。

湖南的米粉已經有上百年的歷史，湖南米粉誕生可追溯到清朝雍正皇帝時期，當時實行“改土歸流”政策，新疆維吾爾人的一支遷到今湖南常德津市附近地區定居，但當地以大米為主食，不易找到麵條，定居此地的回民便以當地原有的米粉充當麵條的替代品，創造了最早的牛肉粉。

隨著歷史的變遷，湖南各地米粉的種類更是多不勝數：

津市牛肉粉，粉嫩肉香勁道足。

衡陽筒子骨粉，髓好蛋圓鮮味入。

郴州魚蛋粉，魚丸鮮香魚肉QQ彈。

最難忘長沙米粉，回味無窮色味全。

每次旅行，不管是去紐約吃了漢堡還是到西安啃了肉夾饃，只要下了飛機，作為地道的老湖南人，我的父母，定去嗦一碗最正宗的長沙米粉，而跟著從小嗦到大的我，也對這米粉有著格外的想念。

寒冬時節，一碗湯粉，蓋上一勺原湯肉絲，湯鮮肉嫩，噴香的肉絲和著粉條夾起，“哧溜哧溜”的一同滑入口中，順溜的滑進胃，一陣又一陣暖意滋潤腸胃，讓歸鄉的人兒放下一身疲憊，所有勞累全化為烏有，回家的溫暖和家鄉的親切在心中一一蔓延……

那濃濃的故鄉情在血液中流淌，在心頭拍打著獨屬於故鄉的波浪。

說起那米粉，我尤其忘不了那坐落在天華村陪伴我度過了6年的“週記粉店”，收銀臺就在左手邊，一排排木桌木椅整齊擺放店中。

夏日早晨，邁進粉店，熟悉的一碗無湯乾粉，粉底下，大蒜子、辣椒、酸菜……拌在一起，陽光打在拌好的米粉上，泛起一道金黃的光，撒上一把蔥，蓋上一勺辣椒炒肉的碼子，加上一碗肉餅蒸蛋，這就是我最常吃的早餐。一筷子夾起，白花花的粉條上粘著幹拌碼與辣椒炒肉，痛痛快快的嗦上好幾大口，炒得恰到好處的辣椒嫩嫩的，與滑溜的粉條、大塊精肉被牙齒一一咀嚼，咽入肚中，脣齒間留有的美味，意猶未盡，迫不及待的夾起第二口、第三口，還沒反應過來，碗裡就空空如也了。大快朵頤，酣暢淋漓！

平常的日子，我每每經過一家粉店，聽到那食“來一碗！”

這種回憶、衝動就是那獨屬於長沙的濃情。作為長沙人的我，任你世界多麼大，任你美食千萬家，豪情的長沙伢子只想說：長沙米粉甲天下！

五元錢米粉的故事篇14

國小六年級作文 ,801字

夏天的一個早晨，才7點多室外溫度就已經爬到了30多度，可是爺爺卻在就是讓我出門買米粉。

走在街上，只感到渾身無力，覺得自己就像一塊巧克力，在烈日的烘烤下慢慢融化。

走到攤子前，我將一張10元錢的人民幣丟到櫃檯上，另一隻手扇著風，煩躁地說：＂10元錢米粉！＂

米粉攤的攤主是一個近70歲的老太太，個子矮小，一頭銀絲，小眯眼，駝背。

她停下手中的活，說到：＂姑娘，你們家6口人，買五元錢的就夠了。＂

我一想，好像還真是，只不過……我是顧客，我為什麼要聽她的？顧客是上帝，哪有人反駁上帝的？

我的牛脾氣一下子就上來了：＂不！就買10元錢的！＂

奶奶渾濁的雙眼中閃過一絲無奈：＂那我不賣。＂

簡單的四個字，又成功地激起了我的怒火：＂憑什麼？又不是不給錢！＂

她語重心長地對我說：＂買多了吃不完，又會酸掉，多浪費錢哪！＂

我一愣，只聽她繼續說：＂我知道家裡人賺錢真的很不容易，像我，早上4：30起床幹活，晚上12：00才睡，可是不只有我一個人賺錢難啊，你家人賺錢也不容易，我不能為了自己多賺些錢，就讓別人的血汗錢付之東流……＂

我心中波濤洶湧，無比震撼。在我的印象中，商販就是狡猾的代言人，今天聽說某人往雞肚子裡灌沙子，明天有聽聞有商販往牛肉裡注水，可這位老奶奶卻顛覆了我對商販的偏見，她熱心，為別人著想，甚至不惜於丟棄個人利益……

我心中的怒火立即被一股清流澆滅，語氣溫和地說：＂好吧，那就買五元錢的吧。＂

＂好咧！＂老太太臉上欣慰的笑映入眼簾，她迅速地裝好米粉，找好錢，那動作簡直不像一個年近70的老人，反倒是像一個充滿活力的少女！

走在回家的路上，我感到袋子中的米粉異常沉重，可我並不奇怪：因為我知道帶中裝的不僅僅是五元錢的米粉，還裝著老人一顆為他人著想，善良，熱情的心！

同時，我也知道了一一一金錢就像一面神奇的鏡子，自私的人在他面前會顯得渺小，劣跡斑斑；偉大無私的人，在他面前則顯得高不可攀，純潔無暇！

紅油米粉篇15

國二作文 ,670字

全州人的早晨從一碗紅油米粉開始。

“老闆，一碗三兩的。”“老闆，一碗二兩的。”“二兩的加個油條。”隊伍從視窗排到店門外，機器聲響起，白霧遮蓋了眼鏡片，模糊的視野中那一碗紅油米粉帶了濾鏡般誘人。

粉條下鍋，立刻掀起一場波瀾。粉在鍋中翻騰，白湯滋潤著粉的身體，猶如一場探戈，優雅美麗。用網兜撈出，阿姨們根據經驗很輕鬆就可知道粉的兩數。加入湯汁，肉末，脆花生，放入紅油……當你還沉醉於阿姨們流利的動作時，那香味突然襲擊，環抱住你，便沉浸其中。入口就能感受到紅油的香辣在不經意間邂逅花生的香脆，越嚼越香—紅油米粉，於我而言，你是家鄉的味道。

如今遠離家鄉，那粉的味道在口中漸漸消失，而還有一種叫做家的味道溢滿身心。

早晨，微弱的陽光從窗簾透進來，將頭埋入被子裡，一種很舒服的感覺悄悄蔓延，溫暖得像親人的肌膚，愜意得讓人發睏。房門被打開了，是媽媽，她揉捏著眼，孩子氣地趕走懶洋洋的氣息。“xx，給你做紅油米粉吃吧。”她靠在門上，帶著一種孩子專有的期待感。

我隨著她一起下樓，走進廚房。她拿起泡在水中的粉，“這是專門從全州帶來的！”我看她拿起鍋，打起火，搖擺著身體等著水開，放入粉，又開始忙起香料……香味終於忍不住從門縫中溜出來，從鼻腔中鑽進去，嗅到心底。端上桌，碗裡唯獨少了紅油，她不好意思地笑了：“紅油還真的沒有，但味道一定不差，快嘗一口。”她拉出椅子坐在我對面，笑意從眼角溢位，我拿起筷子，粉觸碰過嘴脣，一種濃厚的滿足感帶著香醇，流經喉嚨，直到身心。

全州人的幸福很簡單，一碗紅油米粉就足矣。家的滋味帶著香醇，即使少了紅油也一樣濃郁。

牛肉酸辣粉篇16

國小四年級作文 ,470字

今天，我媽在藍調染髮，中午我肚子餓了，便叫我去買了份粉條。一看選單，看到牛肉的，我15元毫不猶豫買了。

懷著吃貨的心情衝了回來，險些被一輛白色標緻給結束生命，幸好我眼疾手快使力急剎車，停了下來。透過車窗隱隱約約看到那女司機一邊吃薯片，還一邊打電話，三根指頭握住方向盤下方。嘴角邊，隱隱一笑，顯然是吃得很爽。我心想：你以為你這車特斯拉啊，無人駕駛呀。撿了一條命的我，慢悠悠地走了回來。

回到樓上，我呼氣聲連連不斷，腦袋裡回想著剛才，三魂丟了兩魂半。

唉！為了一份粉條，險些一命嗚呼了，心裡實在無法回覆平靜。一會兒，我調整好心態，深吸了一口氣，開始品嚐了。

一開啟蓋子，一股香菜味撲鼻而入。我一手勺子，一手筷子互相配合。夾起二條粉，像吃麵一樣把它吸起來。滑滑的，吃進嘴裡，酸酸的味道。粉片透明，我咬了幾下都沒有斷，很有嚼勁。我又夾起一片牛肉片一咬，也很有嚼勁，就像叉燒肉一樣，只不過它是在湯裡的，彷彿大海與陸地一樣不同。

再喝一口湯，是辣的。而且，還夾雜著幾塊塊狀牛肉，很爽口。

花了15元買了這粉，我覺得很值得的。那場驚嚇也被我吃進肚子裡了。

羊雜湯篇17

國小六年級作文 ,392字

每個家鄉都有自己獨特的風味和美食，相信你的家鄉也有，而我的家鄉風味美食就是——羊雜湯

大家肯定都喝過牛肉湯而我們家鄉的羊雜湯可是與牛肉湯有著不同之處。從食材和配料方面就可以比對一下，牛肉湯的食材是：牛肉花椒、生薑。羊雜湯的食材：羊肉、羊肚、羊蠍子，羊肺從這可以看出一碗羊雜湯從羊身上提取的食物有多少，在冬天喝上一碗也，也可謂是大補啊！

羊雜湯的做法也是十分簡單的，先將羊肚、羊蠍子、羊肺、等放進水中沖洗乾淨之後將洗淨的食材放進鍋中加水沒過食材，小火慢燉40分鐘，煮好備用，羊肺煮熟的切好，反覆清洗，鍋中盛入燉好的湯，放入配料，大火煮開，關火加一點蔥花香菜出鍋。

看多麼有營養價值的一碗湯啊，在吃的時候可以放些辣椒，醋，讓口感變得更加美味，可口。

看著這碗垂涎欲滴的羊雜湯，會不會讓你胃口開啟呢？如果想吃，可以來河北邯鄲找我，我一定會讓你嚐嚐我們家鄉的味道。

淮南牛肉湯篇18

國小五年級作文 ,534字

紅日西墜，黑幕籠罩著大地，巷子逐漸熱鬧起來。忙碌了一天之後，媽媽和我鑽進了巷尾一家不起眼的小店，一品牛肉湯的滋味。

邁入店內，瞬間覺得耳朵清靜不少，找了靠門的位置坐了下來。點上兩碗粉絲牛肉湯和小脆餅，便安心等候。被店內的裝飾所吸引，我細細打量起這家店：頭頂吊著一盞大紅燈籠，燈籠的外罩上有精緻的各式花紋。土黃的牆壁上寫有一淮南古法牛肉湯的做法，很有特色。古色古香的木桌椅，尤其這八仙桌，另我想起了魯迅筆下的三味書屋。環境典雅古樸，不知牛肉湯滋味如何，我在心中暗暗思索。

約莫半刻鐘的時間，兩碗牛肉湯被端上桌。一股淡淡的清香，撲鼻而來，嘴裡的饞蟲已蠢蠢欲動。細觀這一碗牛肉湯，底層是晶瑩的粉絲，漂浮在湯汁上面的是薄薄的牛肉片與翠綠的香蔥和香菜。我迫不及待地抓起筷子夾了一大片牛肉，放入口中。湯汁的鮮香和肉味的醇厚在嘴裡漫開，那肉片很是津道，越嚼越香，越嚼越有勁。喝上一口湯，雖有點燙，但卻絲毫不影響湯汁的鮮美，如小溪在嘴裡流淌，繼而順入喉嚨。細細回味一番，伴有一絲絲辛辣的感覺。再用筷子捲起一縷粉絲，輕輕一咬，Q彈爽滑，所有的味蕾為之雀躍。末了，夾起一小塊脆餅浸一點湯汁，表層的脆皮瞬間酥軟下來，一咬，油而不膩，軟糯酥脆，真是絕佳美味啊！

淮南牛肉湯，果真名不虛傳！

我學會了炒米粉篇19

國小四年級作文 ,483字

“嗯，不錯，就是油放多了，油膩膩的，鹽也放多了，不過對於第一次下廚的人來講還是蠻厲害的。”餐廳裡傳來媽媽對廚藝的稱讚聲。不過像我這樣的“小懶人”怎麼會想做飯暱？事情是這樣的，今晚老師佈置了一項作業—學做一道食品。

這天晚上我左思右想到底做什麼好呢？最後決定做炒米粉。我迫不及待地衝向廚房，在媽媽的指導下，先將米粉放到水裡給它們泡了個“冷水澡”，接著將肉和菜切好待用。哎呦！哎呦！我把吃奶的力氣都用進去了，總算把菜和肉切好了。接下來就是把雞蛋放在碗裡打散。看著真正打得蛋，感覺蛋像一個調皮的孩子跳著歡快的舞蹈。終於把所有的材料都準備好了。開火、先放油倒進雞蛋煎熟，趕緊翻炒，然後拿起備用，媽媽提醒著。接著我把切好的菜、肉，一一倒進鍋裡，最後放入泡好的米粉炒。蓋上鍋蓋讓它煮五分鐘左右，再開啟鍋蓋開始翻炒，現在鍋裡的油又跳起了舞蹈，甚至跳到我的手上。對了！我們炒過的雞蛋也得加進去翻炒一下，最後加入調味料就完工啦！一盤花花綠綠的炒米粉出爐了。

現在，我正嘗著滿嘴的油，完成這篇作文。