美國化學工程師協會
[拼音]：zhucai
[英文]：bamboo
建築中用的竹材主要是毛竹。毛竹也稱楠竹，盛產於中國南方各省，5～6年成材，杆長約為10～12米，直徑約為8～15釐米。竹杆內空，外表可見竹節，節距可達30釐米，竹節內有節隔，將管狀竹杆隔成段。竹筒壁厚約8～12毫米，其外表層稱竹青，內表層稱竹黃。
竹材的性質與木材類似。毛竹氣幹容重約為 0.6～0.8克/釐米3。含水率自纖維飽和點降到零時，毛竹的幹縮率:順紋方向約為0.3％;筒壁徑向平均約為3.5～5.5%(竹青和竹黃的幹縮率相差很大)；弦向約為3.5～4.0％。由於各向幹縮率不同，竹材易乾裂。毛竹的力學強度很高，在氣幹狀態下：順紋抗拉強度約為180兆帕；順紋抗壓強度約為70兆帕；橫向抗彎強度約為150兆帕。
竹材曾廣泛應用於暫設房屋竹結構、竹腳手架、竹編牆。20世紀50年代，在中國曾開展過竹結構的研究。現在除南方產竹地區，在民房建築、園林建築和施工腳手架中應用外，在建築中一般很少應用。