園牆

[拼音]：Shen Kuo

中國古代科學家、政治家。字存中，北宋錢塘（今浙江杭州）人，1031年生，1095年卒。宋仁宗嘉祐（1056～1063）進士。歷任縣令、知州、司天監、翰林學士等官職。他精研科學，注重實踐，在數學、物理、地質、天文、醫學等方面都有所創新。

他的晚年著作《夢溪筆談》一書是中國古代科學史上的傑作，也是世界科技資料庫中的一份寶貴遺產。其內容包括數學、物理、化學、天文、地質、地理、氣象、工程技術、生物和醫藥等各方面。他在該書中首先提出石油的名稱，認為石油“生於水際沙石”之中，“與泉水相雜，惘惘而出”，與其他油類不同，稱之“石油”。並提出“石油至多，生於地中無窮”，“此物後必大行於世”的科學論斷。他對石油的產狀、效能、用途也作了大量研究工作。他採集石油燒成炭黑，製成名為“延川石液”的墨，得到廣泛應用。在其兼管軍器監期間，京城開封曾設有“猛火油作”，這是世界最早的煉油車間，並生產出粗加工石油產品“猛火油”，應用於軍事。(見彩圖)