毛枝卷柏

藥材名稱：大巢菜

名稱出處：《綱目》

概況

異名：薇菜、巢菜、野豌豆(《品彙精要》)，野麻豌(《草木便方》)。肥田草(《貴州草藥》)。

基源：為豆科野豌豆屬植物救荒野豌豆的全草。野豌豆屬全世界約150種，中國約45種。

原植物：救荒野豌豆Vicia sattva L．，又名箭舌野豌豆(《植物學大辭典》)，春巢菜、野菜豆、苕子(《中國主要植物圖說．豆科》)。

歷史：本品始載於《綱目》，謂：“薇，生麥田中，原澤亦有。……即今野豌豆。蜀人謂之巢菜。項氏雲：巢菜有大小二種，大者即薇，乃野豌豆之不實者，小者即蘇東坡所謂元修菜。”《植物名實圖考》載：“野豌豆生園圃中，田隴陂澤尤肥，結角長半寸許，豆可為粉，與薇一類而分大小。”其附圖即今之小巢菜，巢亦為苕。土名苕子(民間)。

形態：一年生草本，高20～80cm。莖借卷鬚攀援上升，枝單一或有3枝，具稜，被短柔毛或近無毛。雙數羽狀複葉，小葉4～8對，葉軸末端有卷鬚；托葉半箭頭狀，通常有齒；小葉橢圓形、長圓形、倒卵形至倒卵狀長圓形，全緣，長1～2．5cm，寬0．5～1．2cm，先端截形或微凹而具刺尖，兩面被短柔毛。花1～2(3～4)腋生，有柄；花紫色或藍紫紅色，長2～2．3(2．6)cm；花萼筒狀，被短柔毛，萼齒披針狀錐形至線披針形；旗瓣長倒卵形，先端圓或微凹，中部隘縮，下部漸狹，翼瓣短於旗瓣，明顯長於龍骨瓣；子房微被柔毛，有柄，花柱下彎。莢果扁，長4～6cm，寬0．5～0．8cm。種子4～10。花期6～7(8)月，果期7～9月。(圖見《中國高等植物圖鑑》．第2冊．478頁．圖2685)

生境與分佈：生於山坡草地、田埂及灌木林下。中國各地均有分佈。原蘇聯、日本也有分佈。

生藥

採集：4～5月間採收，除去雜質，晒乾或鮮用。

貯藏：晒乾用者置乾燥處，防黴。

化學性質

含黃原毒(Xanthotoxin)、香柑內酯(Bergapten)(1)、傘形花內酯(Um belliferone)、七葉內酯(Esculetin)、東莨菪素(Scopoletin)、異槲皮甙(Isoquercitrin)、安託甙(Antoside)、生物槲皮素(Bioquercetin)、蘆丁、秋英甙(Cosmosiin)和木犀草甙(Cinaroside)(2)［1］。另含豆球朊((Legumin)，及由原花色素聚合的縮合鞣質等［2，3］。此外還含蛋白質21．8%～37．6%(乾重)、糖類4．0%～9．5%及微量氫氰酸，葉含抗壞血酸，根結節含聚－β－羥基丁酸(Poly－β－hydroxybutyric acid)，種子含蛋白質和精氨酸、γ－羥基精氨酸(γ－Hydroxyarginine)、羥丁氨酸(Threonine)等氨基酸［4］。種子含蠶豆甙(Vicine)［5］。