雀梅藤根

藥材名稱：蕌頭

名稱出處：《綱目》

概況

異名：薤(《本經》)。

基源：為百合科蔥屬植物蕌頭的乾燥鱗莖。

原植物：蕌頭Allium chinense G．Don(A．bakeri Regel)，又名蕎頭(《中國植物誌》)。

歷史：《本經》始載之，歷代本草均有記載。《綱目》雲：“薤八年栽根，正月分蒔，宜肥壤，數枝一本，則茂而根大，葉狀似韭……薤葉中空，似細蔥葉，而有稜，氣亦如蔥，二月開細花，紫白色，根如小蒜，一次數棵，相依而生，五月葉青則掘之。”所說乃本種。

形態：鱗莖數枚聚生，狹卵狀，粗(0．5～)1～1．5(～2cm)；鱗莖外皮白色或帶紅色，膜質，不破裂。葉2～5枚，具3～5稜的圓柱形，中空，於花葶近等長，粗1～3mm。花葶側生，圓柱狀，高20～40cm，下部被葉鞘；總苞2裂，比傘形花序短；傘形花序近半球狀，較鬆散；小花梗近等長，比花被片長1～4倍，基部具小苞片；花淡紫色至暗紫色；花被片寬橢圓形至近圓形，頂端鈍圓，長4～6mm，寬3～4mm，內輪的稍長；花絲等長，約為花被長的1．5倍，僅基部合生並與花被片貼生，內輪的基部擴大、擴大部分，每側各具1齒，外輪的無齒，錐形；子房倒卵球狀，腹縫線基部具有簾的凹陷蜜穴；花柱伸出花被外。花果期10～11月。(圖見《中國植物誌》．第14卷．260頁．圖84)

生境與分佈：原產中國。在中國長江流域和以南各省區廣泛栽培，也有野生。日本、越南、寮國、柬埔寨和美國也有栽培。

化學性質

參見“薤白”條。

藥性

性味：辛、苦，溫。 ①《本經》：“辛，溫。” ②《別錄》：“苦，溫。” ③《千金·食治》：“苦、辛，溫、滑。” ④《醫林纂要》：“甘、酸、辛，溫。”

歸經：①《湯液本草》：“入手陽明經。” ②《本草經解》：“入足厥陰肝經、手太陰肺經、手少陰心經。”

功效：理氣，寬胸，通陽，散結，祛痰。

主治：①《新華本草綱要》：“寒滯胸痺氣喘，咳嗽多痰，扭傷腫痛，燒傷。” ②《本經》：“主金瘡瘡敗。” ③《別錄》：“歸於骨。除寒熱，去水氣，溫中散結。諸瘡中風寒水腫，以塗之。” ④《千金·食治)：“能生肌肉，利產婦。骨鯁在咽不下者，食之則去。” ⑤《唐本草》：“白者補而美，赤者主金瘡及風。” ⑥《食療本草》：“治婦人赤白帶下。” ⑦《本草拾遺》：“調中，主久利不瘥，大腹內常惡者，但多煮食。” ⑧《本草圖經》：“補虛，解毒。”“主腳氣，煮與蓐婦飲之，易產。” ⑨《本草衍義》：“與蜜同搗，塗湯火傷。” ⑩《用藥心法》：“治洩痢下重，下焦氣滯。” ⑾《綱目》：“治少陰病厥逆洩痢，及胸痺刺痛，下氣散血，安胎。”“溫補助陽道。” ⑿《本草備要》：“利竅。治肺氣喘急。” ⒀《本經逢原》：“搗汁生飲，能吐胃中痰食蟲積。” ⒁《嶺南採藥錄》：“和生鹽搗爛敷瘡；被鐵針傷，留鐵鏽於肌肉，敷之可以吸出。能發散解表，健胃，開膈。” ⒂《南京民間藥草》：“打爛外敷，治各種瘡癤。另外取野菊花煎水內服。”

用法用量：內服：煎湯，4．5～10g(鮮品30～60g)；或入丸、散。外用：搗敷或搗汁塗。

使用注意：氣虛者慎服。 ①《食療本草》：“發熱病人不宜多食。” ②《本草匯言》：“陰虛發熱病不宜食。” ③《本草從新》：“滑利之品，無滯勿用。” ④《隨息居飲食譜》：“多食發熱，忌與韭同。”