小葉雙眼龍

藥材名稱：茖蔥

名稱出處：《綱目》引《千金方》

概況

異名：茖、山蔥(《爾雅》)。

基源：為百合科蔥屬植物蔥的乾燥全草。

原植物：茖蔥Allium victorialis L．

歷史：《唐本草》始收載。宋《圖經本草》引《爾雅》雲：“茖蔥生山中，細莖大葉，食之香美於常蔥，宜入藥用。”《綱目》雲：“……開白花，結子如小蔥頭。”《植物名實圖考》引《救荒本草》雲：“……一名鹿耳草，生輝縣太行山山野，葉似王茖，葉微團，葉中攛似蒜葶甚長而澀，梢頭結蓇葖似蔥蓇葖，微開白花，結子黑子……”所述及繪圖是為本種。

形態：多年生草本。鱗莖單生或2～3聚生，近圓柱形，外皮灰褐色至黑褐色，破裂呈纖維狀交織的網。葉2～3枚，倒披針狀橢圓形，長8～20cm，寬3～9．5cm，基部楔形，沿葉脈稍下延，葉柄長為葉片的1／5～1／2。花葶圓柱形，高25～80cm，有1／4～1／2處被葉鞘；總苞2裂，宿存。傘形花序球狀，具多面密集的花；花白色或帶綠色，很少帶紅色，內輪花被片橢圓狀卵形，常具小齒，外輪舟形，長4～5mm，寬1．5～2mm；花絲比花被長1／4至1倍，基部合生並與花被片貼生，內輪的狹長三角形，基部寬1～1．5mm，外輪的錐形，基部比內輪的窄；子房收狹成短柄狀，長約1mm，每室具1胚珠。花果期6～8月。(圖見《中國植物誌》．第14卷．204頁．圖26)

生境與分佈：生於海拔1500～4000m的林下、陰溼山坡、溼地、溝邊或林緣。分佈於陝西、甘肅、青海、湖北、四川、貴州和雲南。

化學性質

葉及鱗莖中含揮發油，其主要成分為甲基烯丙基二硫化物(Methyl allyl disulfide)，二烯丙基二硫化物(Diallyl disulfide)和甲基烯丙基三硫化物(Methyl allyl trisulfide)。此外還含有少量1－丙烯基次磺酸(1－Propenylsulfenic acid)、甲基－1烯丙基二硫化物(Methyl－1－propenyl disulfide)和丙烯基－1－丙烯基二硫化物(Allyl－1－propenyl disulfide)。另外，鱗莖和莖中含皁甙、粘液汁、糖。種子含揮發油12%及磷脂3%，新鮮葉中含維生素C。