木立蘆薈食用方法_木立蘆薈食用好吃嗎

  木立蘆薈又稱木劍蘆薈,是多年生植物,其不但有觀賞價值,還有食用價值。下面學習小編就和你介紹下有關木立蘆薈食用方法,希望對大家有幫助。

  木立蘆薈的營養價值

  現代科學證明,木立蘆薈所含的化學成分有幾百種已知的和未知物質,其中已研究清楚並被應用的化學成分已有近100餘種。蘆薈葉內充滿一種有益於健康的內凝膠體,它含有許多寶貴的營養素,包括維生素、礦物質、酶、油脂***脂肪***、氨基酸和具有治療功效的粘多糖。在化學組成中含量最大的有效成分是蘆薈寧、蘆薈大黃素、蘆薈苦素、蘆薈多糖、蘆薈皁甙,同時也有多種氨基酸、有機酸、纖維素、活性物質、酵素物質、微量元素等。已發現營養素***多糖和氨基酸***70種、有機酸20種、礦物質20多種、烷烴類30多種、酶10多種等;蘆薈鮮葉中水的含量佔蘆薈鮮葉重量的99%-99.5%。這種水是原始的天然生物水,它在美容、保健、醫療等方面有重要作用。木立蘆薈也叫樹蘆薈、木劍蘆薈。

  在產日本,莖高可達1~2米,莖上長側芽,其形像樹。葉輪生,寬3~4釐米,長30釐米左右,厚1~1.5釐米。秋冬開橙紅色花。生長兩年以上,單葉重40克左右,老葉藥效好。內含抗癌成分, 能治療糖尿病等,被日本人認為是最好的藥用品種。

  木立蘆薈的主要功效

  1、可增加機體對疾病的免疫力,提高機體本身的力量來對抗病菌,加快治療效果。

  2、可防止脫髮和促進生髮,對胃潰瘍的癒合有很好的作用。

  3、強化心臟功能、軟化變硬血管、有效調整“三高”。

  4、含有增強胰島素功能的活性物質,是糖尿病人的營養康復品。

  5、能增強胃腸消化功能及膽、肝、胰腺等臟腑功能,是天然的通便劑。

  6、有利尿、解毒、消除腹水的作用。

  7、有消炎鎮痛的作用,鎮靜效果迅速、可靠,無毒副作用。

  8、能提高人體的抗癌免疫能力。

  9、能消除人體的酸性體質,保持機體健康,減少感冒次數。

  10、有抗過敏、抗組胺的作用。

  11、是有效的細菌抑制劑,可用於防腳臭、口臭、腋臭。

  12、有很好的防蟲、防腐的作用。

  13、對面板具有收斂、軟化、保溼、消炎、漂白、解除角質化及改善傷痕的作用。

  木立蘆薈食用方法

  蘆薈服食方法簡單,能健體強身。澳大利亞、紐西蘭、印度、泰國、新加坡等國的居民則把服食蘆薈看作平常事。 食用新鮮蘆薈是家庭自然保健的好方法,食用方法有:

  1、生嚼蘆薈葉肉 即把鮮蘆薈葉切成3釐米至4釐米的段,洗淨去皮即可;

  2、飲食蘆薈汁 即將蘆薈葉在豆漿機中打碎過濾後服用,最好隨用隨打,也可煮開後冰箱內儲存1周至2周;

  3、煎服法 類似於傳統中藥用法;

  4、蘆薈生葉全粉 將鮮葉切薄片在微波爐中烘脆後研磨成粉即可;

  5、蘆薈浸酒 可參照其他水果浸酒做法,一般與50度白酒的配製比例為1:1.2,存放3周至4周後即可飲用。 此外還有蘆薈浸蜜、蘆薈鮮葉沖茶等。

  但在食用蘆薈時必須謹慎,蘆薈含有的蘆薈大黃素有“洩不通便”之效,吃多了,必然導致腹瀉。如果是便祕患者,則可稍多吃些,以利其效;如果本身脾胃虛寒,則宜少吃為好。


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