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最簡單的微波爐蛋糕做法
最簡單的微波爐蛋糕做法
簡單又好吃的微波爐蛋糕,大家來學習吧!下面是為大家準備的,希望大家喜歡!
最簡單的微波爐蛋糕材料
雞蛋2個、麵粉3勺、牛奶1勺、色拉油1勺。
最簡單的微波爐蛋糕完成圖
圖解
1. 蛋黃蛋清分離,蛋黃加入三勺麵粉,一勺牛奶***牛奶沒有可以不加***一勺色拉油***什麼油都可以***
2. 蛋清打發至倒扣也不會掉下來那種狀態,分兩次加入白糖,如果有檸檬汁或者醋也可以滴幾滴,幫助打發,沒有打蛋器就用三根筷子打,我以前試過,十分鐘左右就可以發好
3. 打發好的蛋清分三次加入攪拌好的蛋黃裡,記住一定要上下左右這樣攪拌,不能打圈攪拌
4. 最後裝進飯碗裡或者其他微波爐可加熱的器具裡,放入微波爐高火叮1分30秒就可以啦,非常柔軟
5. 喜甜的朋友可以在上面抹上蜂蜜或果醬之類的會更好吃,哈哈,忍不住吃了幾塊啦
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