文人茶道的閱讀題與答案

  茶道,就是品賞茶的美感之道。下面是小編精心為你整理的,一起來看看。

  文人茶道的閱讀題

  茶道

  邸永君

  飲茶、嗜茶,是中華兒女發自內心的喜好,是炎黃子孫綿延千載的雅趣。古語云:“文人七件寶,琴棋書畫詩酒茶。”茶道與六藝相通,成為我國傳統文化藝術的重要載體。茶還被人們視為生活之享受,治病之良藥,提神之佳品,友誼之紐帶,文明之象徵。飲茶有益,更應有禮、有道。基於此念,在漫長的流傳過程中,我們的祖先賦予了飲茶以豐富的文化內涵。它已不侷限於日常物質生活需求的層次,日益發展昇華為一種優雅的文化藝能——茶道。

  所謂茶道,是以通過飲茶而修道、悟道併力求最終證道的一種生活藝術,是飲茶健體與修身證道的統一。無茶,道則無從談起,“皮之不存,毛將焉附”是也;而無道,用茶則不啻蛙吞牛飲,了無情趣。因此,二者相輔相成,缺一不可。

  茶道之大要有四:曰茶藝、茶禮、茶境、修道。所謂茶藝是指備器、選水、取火、候湯、習茶的一整套技藝;所謂茶禮是指茶事活動中的禮儀、法則;所謂茶境是指茶事活動的場所、環境;而所謂修道,就是通過茶事活動來怡情修性、悟道體道,以求最終達到精神昇華的至美意境。

  茶道中所修何道?到底是儒家之道,道家、道教之道,還是禪宗及佛教之道,會因飲者旨趣不同而各有偏重。一般而言,應為各家之道的綜合融會,概括起來有養生、怡情、修性、證道四大層次。而證道是修道的理想目標,是茶道的終極追求,是人生的最高境界,既可詮釋為儒家之“盡精微而致廣大”,又可體味出道家之“無為而無不為”,還可領悟到佛家之“一塵不染萬慮不生”。

  回顧國人飲茶歷史,飲茶之法有一個演變過程。最初多用煮茶之法,後來逐漸摸索出煎、點、泡等3種方法。而茶藝便是依煎、點、泡三法而成,中國茶道也就先後出現了煎茶道、點茶道、泡茶道等3種形式。

  茶藝是茶道的基礎,而茶道之形成必然要以飲茶的普及為前提。唐代以前雖已有飲茶習俗,但普及程度尚低。東晉時,士大夫之間飲茶之風漸盛,已有茶藝的雛形,然而遠未完善。由晉至唐,屬於中國茶道的萌芽時期。

  中唐以後,國人飲茶殆成風俗,國中人士多“比屋之飲”,且迅速向周邊地區擴散,甚至已流於塞外。至肅宗、代宗兩朝,陸羽著《茶經》,奠定了中國茶道的基礎,又經皎然、常伯熊等人推動、增潤和完善,形成“煎茶道”;北宋時期,蔡襄著《茶錄》,徽宗趙佶著《大觀茶論》,形成“點茶道”;明朝中期,張源著《茶錄》,許次紓著《茶疏》,又形成“泡茶道”。所以可以說,中國茶道成於唐,繼於宋而盛於明。

  隨著時間的推移,儘管中國先後產生了煎茶道、點茶道、泡茶道,但由於近代世事無憑,人心浮動,泥沙俱下,玉石皆焚,無數優良的傳統、風俗、技藝、習慣被遺棄殆盡,不禁令人扼腕嘆息。煎茶道、點茶道在中國本土早已消亡,唯有泡茶道尚存有一線生機。

  ***選自《百科知識》,有刪節***

  文人茶道的閱讀題答案

  下列表述,符合原文意思的一項是 ***  ***

  A.茶被人們視為生活享受,治病良藥,提神佳品,友誼紐帶,文明象徵,因而人們給飲茶賦予了豐富的文化內涵。

  B.在古代,飲茶的方法被稱為茶藝,它是茶道的基礎,包括備器、選水、取火、候湯、習茶等幾個環節。

  C.茶道萌芽於東晉時期,到唐代通過陸羽、經皎然等人的發展和推動逐漸形成,經過宋、元兩代的發展,到明代達到了鼎盛時期。

  D.隨著飲茶方式的改變,在中國只有泡茶道留傳下來,而技藝更為優良的煎茶道和點茶道反而被人們遺棄殆盡。

  【答案】C

  【解析】 A項“人們給飲茶賦予了豐富的文化內涵”是基於“飲茶有益,更應有禮、有道”的觀念。B項“飲茶的方法被稱為茶藝”,說法錯誤。D項煎茶道和點茶道技藝更為優良,說法錯誤。