如何預防小兒營養不良
營養不良對身體的危害是很大的,大家需要注意日常的飲食保健。那麼營養不良的表現有哪些?今天小編為大家推薦預防小兒營養不良的方法。
預防小兒營養不良的方法
1、香菇粥
原料:小米50克,鮮香菇50克。
做法:先煮小米粥,取其湯液,再與香菇同煮。
用法:每日服3次,持續服用有效。
食物相剋:小米忌與杏仁同食。
2、豬排燉蘿蔔
原料:白蘿蔔500克,豬排骨***大排***250克,鹽3克,大蔥10克。
做法:排骨剁成3釐米大小的段。白蘿蔔切成片。將排骨燉至肉脫骨,再加入蘿蔔片、蔥燉熟,撇去湯麵浮油,加入鹽即可食用。
食物相剋:白蘿蔔忌與人蔘、西洋參同食。
3、取黃鱔魚1條,雞內金10克。將鱔魚去內臟,切塊放碗中,加雞內金,蒸熟後食用。
4、紅薯葉30克,雞內金10克,煎湯,調味服。
5、人乳拌麥芽,煎湯服。
6、山楂數個,紅糖少許,煎湯服。
7、鵝不食草3克,燉豬肉食用。
8、金不換草60克,同豆腐燉服。
引起寶寶營養不良的原因
1、營養素長期攝入少。如嬰兒出生後缺奶,過早地採用米粉和粥類為主食;或者因脣裂、顎裂而哺乳困難;也有少數病兒是由於長期偏食、挑食、吃零食所引起。
2、營養素的吸收不良。小兒經常腹瀉或伴有胰腺功能不全、肝功能障礙,妨礙了營養素的吸收利用。
3、營養素的需要量增多。雙胎、早產兒、各種急慢性感染、生長髮育加速期等都會增加人體對營養素的需要量,從而造成營養素及能量相對不足。
4、營養素的排洩量增加。如糖尿病則會增加體內葡萄糖的丟失,腎病綜合症時常伴有大量蛋白尿,這些疾病往往容易合併營養不良。
因此,要防止營養不良首先要提倡母乳餵養,合理、及時補充輔助食品,正確安排小兒的生活;提倡戶外活動,增強體質,預防感染:及時治療慢性疾病和消化道疾病,糾正各種先天性畸形,必要時可適當補充一些消化酶、維生素和微量元素等。
營養不良的危害有哪些
營養物質長期地攝入不足,吸收不良,排洩過快或消耗太多,體內就可缺乏多種營養物質而患慢性營養不良症,有多種臨床表現。在面板方面,常有的表現是面板萎縮、有皺紋、鱗屑及色素沉著,面板的彈性降低,皮下脂肪也減少。
足背及肘部等摩擦部位的面板容易粗糙肥厚,小腿前側可發生魚鱗病樣變化,四肢伸側及臀部常出現毛囊角化的小丘疹,暴露部位的面板可對光線過敏而發生水腫、溼疹性或色素性變化;結膜可腫脹糜爛,毛髮往往乾燥及缺乏光澤並可變色;指甲變薄,也可變脆,或是混濁肥厚和變形。
維生素缺乏病往往由於食物所含維生素太少或食物成分不平衡,其中某些維生素的含量不足,或是由於烹調方法不良而失去大量維生素。維生素缺乏能降低身體抵抗力及阻礙生長等新陳代謝過程,可以引起蟾皮病、陪拉格、腳氣病、壞血病及佝僂病等。
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