吃飯沒胃口是什麼原因

　　夏天來了吃飯成了一大難題，很多人到了夏天就沒有食慾，吃什麼也沒胃口，每餐都是應付性的吃一點點，長期如此會影響身體健康，下面是小編精心為你整理的吃飯沒胃口的原因，一起來看看。

　　吃飯沒胃口的原因

　　1、常與社會因素有關，多有過度追求身體苗條的心理。由於擔心發胖，認為胖就是不健康、不美，瘦就有精神、有魅力，所以對身材的要求和對自己的期望，使她們非常注意飲食和體重，唯恐進食就會發胖，所以少吃或不吃食物，或者吃進後再設法吐出來。多見於那些謹小慎微，自我控制能力強的成功女性。

　　2、此類患者多性格內向，敏感、多疑、偏激、情緒不穩定、無端的挑剔和喜好。

　　3、與家庭環境有關，如：父母對孩子管教過嚴、過分追求完美;孩子對父母過分依賴;從小受到虐待、單親家庭等。這樣的孩子易偏激、很敏感、心理承受能力差等性格特點。

　　4、與體內激素分泌失調有關，如雌激素、甲狀腺激素分泌下降、皮質類固醇激素升高等。

　　吃飯沒胃口怎麼辦

　　1、適當攝入有酸味的食物

　　針對食慾不振，可以適當攝入有酸味的食物，例如酸梅、橙皮、山楂、菠蘿、獼猴桃、檸檬等。酸味食物可以增加胃液酸度，有生津解渴、健胃消食之功效，能夠增進胃口。

　　除了可以直接食用，還可以在炒菜、煲湯時適當加入陳皮、菠蘿等，有開胃功效。夏季溫度高消化功能差，還應少吃難消化的食物，選擇易消化的食物，如雞肉、魚肉、粥等。

　　2、飯前1小時喝杯水促蠕動

　　現代社會，人們在空調房裡工作、學習和生活，感受不到身體水分的蒸發，因而水分攝取不夠，但實質上腸胃組織處於輕微脫水狀態，從而影響食慾。夏天口渴時，人們習慣猛灌含糖飲料，偏偏糖分是天然的食慾抑制劑，因為糖分可以很快被血液吸收，讓人一下子覺得飽脹，自然就吃不下飯，並形成惡性迴圈。

　　除了少攝入糖分外，專家建議夏天胃口差的人，可以在飯前1小時喝1杯水，除了可以解除腸胃脫水現象，還可促進腸胃蠕動，幫助胃的排空，從而促進食慾。

　　3、攝入健脾利胃的食物

　　還可以適當攝入一些健脾利胃的食物，增強胃腸功能。如綠豆、苦瓜、蘿蔔、淮山、香菇、木耳、南瓜、番茄等。由於溼氣也是導致胃口差的原因，適當多攝入上述祛溼的食物，也有助於緩解脾胃不適。

　　同時，要根據機體出汗量的情況適量補充鹽分也是解除身體疲乏、胃口不佳的重要方法。另外，尤華智還提醒，夏季溫度高，細菌繁殖快，食用前要保證食物的乾淨衛生，避免出現胃腸道疾病，影響脾胃功能。

　　4、涼麵沙拉勿過量

　　不少人會因食慾不振改吃涼麵或生菜沙拉，但涼麵、生菜偏寒性，吃多易影響腸胃道蠕動，導致消化不良，宜搭配豬、牛肉等溫熱性肉類，若要吃蔬菜，建議水煮或炒熟後再吃。

　　易食慾不振者可吃粥、面等較好消化的食物，烹調時則加蔥、姜、香菜、紫蘇、薄何等香料類食材，可刺激食慾、助消化，或者使用綠豆、意仁、冬瓜等食材，有助消暑退熱、祛溼。

　　5、多吃低脂肪優質蛋白

　　在高溫環境下，人體新陳代謝率增加，加上天氣炎熱，人們出汗多，而每100毫升汗液中含氮20-70毫克，如果飲食再跟不上，極有可能會引起負氮平衡，出現腰痠背痛、頭昏目眩等症狀。因此，蛋、奶、魚蝦、豆製品等低脂肪優質蛋白的攝入量應適量增加。脂肪的量以進食者樂於接受為宜，適量脂肪可增加菜餚香味、促進食慾，但過高的脂肪反而會引起厭食。

　　涼拌、清炒是最佳吃法。涼拌、清炒能最大限度地保持蔬菜的營養價值;再輔以適量的醋、醬、蔥、姜、蒜和芥末，除可促進食慾和消化外，還抑菌、降脂、調血壓。

　　6、補充維生素B

　　夏天喝大量的水和冷飲，而且流汗也多，容易把維生素B族衝出體外，導致食慾不振，而維生素B族中的維生素B1是將食物中的碳水化合物轉換成葡萄糖的媒人，葡萄糖提供腦部與神經系統運作所需的能量。維生素B1最豐富的來源是所有穀類，如小麥胚芽、黃豆、糙米等，因為種子發芽時需要這種維生素。肉類以豬肉含量最豐富。

　　維生素B2負責轉化熱能，它可以幫助身體將蛋白質、碳水化合物、脂肪釋放出能量，在活動量大的夏天更需維生素B2。維生素B2的最佳食物來源是牛奶、乳酪等乳製品，以及綠色蔬菜如花椰菜、菠菜等。