懶人做飯的食譜樣式有哪幾種
很多人對於做飯都是抱著一種嘗試的狀態,因為不知道應該要怎麼去進行製作,而且製作起來又覺得十分的麻煩,那麼該怎麼去製作呢?以下是小編為你整理的懶人做飯的食譜,希望能幫到你。
懶人做飯的食譜:蠔油豆腐
食材:豆腐1塊、青椒1個、紅椒1個、油適量、鹽適量、老抽適量、蠔油適量。
做法:1準備好材料。
2豆腐切成均勻小塊。
3青紅椒洗淨去蒂切成小粒。
4坐鍋熱油,倒入青紅椒粒煸炒出香味,盛出待用。
5留少許底油,倒入豆腐塊。
6加適量冷水。
7慢火煎制豆腐八分熟。
8倒入適量蠔油,老抽翻拌,使豆腐均勻上色。
9最後,倒入青紅椒粒翻拌一下就可以出鍋了。
懶人做飯的食譜:剁椒土豆片
食材:土豆300g、 剁椒適量、鹽適量、蔥適量、胡椒粉適量、豬油適量。
做法:
1土豆一個,洗淨去皮。
2用工具切成片。直接切水裡了
3控幹水份。
4鍋裡下豬油燒熱,下土豆片翻炒。
5加一勺剁椒。
6加適量的鹽炒勻。
7下少許水略煮後起鍋撒香蔥。
懶人做飯的食譜:蒜蓉南瓜
食材:南瓜400g、蒜末15克、鹽8克、水60克、色拉油15克、蔥花3克。
做法:
1南瓜去皮,切成小方塊。
2半個蒜頭的蒜瓣兒拍碎,去皮,切成末兒。
3鍋裡燒熱油,小火將蒜末炒香,別炒過了炒糊了。
4鍋內倒入南瓜翻炒。
5南瓜水分含的少,繼續翻炒至斷生就下鹽。
6鹽分炒勻後,加入清水適量燜一會兒至南瓜軟爛, 裝盤的時候撒上蔥花即可。
懶人做飯的食譜:水蒸蛋
食材:雞蛋1個、溫水60g、豬油1勺、鹽2g、蔥10g、生抽1勺。
做法:
1雞蛋+少許鹽打散。
2加入適量清水拌均勻。
3加入適量清加入快溶化的豬油拌均水拌均勻。
4所有材料攪均勻後倒入蒸碗裡。
5把蒸碗放入蒸蛋器中,插電開始蒸。
66分鐘左右蒸好,取出。
7把蔥切碎+少許生抽調下。
8調料倒入蒸好的蛋上即可。
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