短時記憶的遺忘的原因
吃什麼補腦增加記憶力?在人們日常生活中有很多食物都有補腦作用,那麼吃什麼補腦增加記憶力?下面是小編為你整理的記憶遺忘的原因，希望對你有幫助!
記憶力差的原因
1.壓力過大
適度的壓力可以促進記憶力，但壓力過大會傷害記憶力。研究表明，壓力使得腎上腺分泌皮質醇，而皮質醇過高則可以殺死大腦中對學習和記憶起到關鍵作用的海馬。青年人往往把大量的精力投入到工作中，工作量過大會讓人產生過重的心理壓力，人也容易產生焦慮、抑鬱等負面情緒，反而增加壓力，影響記憶力。長此以往，必然陷入一個惡性迴圈中。
2.睡眠不足
青年人由於工作量大，經常加班熬夜工作，直接導致睡眠不足。大量研究證實，缺乏睡眠的人在認知能力、語言能力、創造力和制定計劃的能力都會降低，這很可能與缺乏睡眠後，大腦前額葉皮層活動降低有關。
由於平日睡眠不足，大多數年輕人一到週末或者節假日就喜歡睡懶覺，希望通過這種方式補眠。然而睡懶覺會使大腦皮層抑制時間過長，時間久了會導致理解力和記憶力減退，還會使免疫功能下降，擾亂身體的生物節律，使人懶散，產生惰性。
所以，即使是休息天也不宜睡懶覺，應該按照日常的生物鐘起床。而平時也應該合理安排工作，逐步改掉睡眠不足的習慣。
3.過度“宅”在家中
現在的“宅男”“宅女”越來越多，一到休息天就喜歡宅在家裡，把時間都花在睡覺、看電視劇這類不需要怎麼動腦的事情上。然而，思考是鍛鍊大腦的最佳方法，不願動腦只會加快大腦的退化，降低記憶力。
愛宅的人大多都不喜歡動，平日也很少進行運動鍛鍊。這也是降低記憶力的一個原因。因為運動對大腦的好處非常明顯，它使得更多新鮮血液攜帶著大量氧氣通過大腦，給大腦豐富的滋養。同時運動可以刺激腦源性神經營養因子，促進大腦神經元的生長。
4.長期抽菸酗酒
工作之餘總有許多無法推脫的應酬，在各種交際場合上總少不了菸酒。而且，年輕人也喜歡用抽菸酗酒作為減壓的一種手段。長期抽菸酗酒可能大腦血液供應不足，血流不暢的地方的腦部細胞有可能逐漸萎縮，嚴重者有可能記憶力逐漸減退並引起痴呆。
5.吃太多高熱量食物
來自美國農業部人類營養研究中心和南卡羅來納大學的專業人員認為，飲食對於大腦衰老和神經退行性疾病是有影響的。日常飲食應注意減少熱量的攝入，多吃水果、乾果、蔬菜、魚肉和雞肉，可以降低年齡相關的認知下降和神經退行性疾病發展的風險。所以，愛吃油炸食品等高熱量食品的人，尤其偏愛零食的女孩們，平日應該注意節制。
6.輕視早餐
上班族們經常因為趕著上班，就不吃早餐或者早餐的質量差。但是，早餐是大腦活動之能量源泉，不吃早餐，體內無法供應足夠的血糖，會感到疲勞、精神無法集中、反應遲鈍。大腦的營養長期供應不足，自然會對大腦有害。此外，早餐也要營養搭配得當，其質量與思維能力也有密切聯絡。
7.長時間使用電子產品
隨著科技的發達，日常生活中可以接觸到的電子產品越來越多，比如電視、電腦、手機等。尤其是年輕人，上班對著電腦，下班拿著手機不放。美國科學家測試發現，當向被試者釋放一種家電很普通的微弱電磁場時，他們的短時記憶下降了。前蘇聯的測試表明，低頻電磁場可引起多動症和干擾睡眠習慣，損害記憶和邏輯思維。這些電子產品所發出的輻射會產生電子煙霧，可影響記憶，導致學習能力喪失、大腦和行為混亂、造成抑鬱症。
8.矇頭睡覺
隨著棉被中二氧化碳濃度升高，氧氣濃度不斷下降，長期吸進潮溼空氣，對大腦危害極大。
提高記憶力的食物
1、全麥製品和糙米
增強肌體營養吸收能力的最佳途徑是食用糙米。糙米中含有各種維生素,對於保持認知能力至關重要。全麥製品和糙米含有豐富維生素B,纖維素等,對於保持認知能力至關重要,所以在選擇麵包的時候最好選擇全麥麵包。
2、牛奶
牛奶是一種近乎完美的營養品。它富含蛋白質、鈣,及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收,是腦代謝不可缺少的重要物質。此外,它還含對神經細胞十分有益的維生素B1等元素。如果用腦過度而失眠時,睡前一杯熱牛奶有助入睡。
3、肉類
瘦豬肉有滋陰潤燥的作用。牛肉具有健脾益胃,健腦的功效。雞肉可以溫中益氣、健腦補腦。鴨肉具有滋陰養胃,利水消腫,補腦的作用。骨髓可以補腎壯骨,補益腦髓。雞肉能給我們提供優質蛋白質,還有增強記憶力的作用。
4、其他食物
動物內臟
動物內臟不但營養豐富,其健腦作用也大大優於動物肉質本身。因為動物內臟比肉質含有更多的不飽和脂肪酸。
燕麥
燕麥對於孩子來說是很熟悉的食品了,特別是在早餐的食譜中。燕麥中富含豐富的維他命,纖維素,鉀,鋅等,為孩子一天提供足夠的能量,同時也是很好的健腦食品。
雞蛋
雞蛋中所含的蛋白質是天然食物中最優良的蛋白質之一,它富含人體所需要的氨基酸,而蛋黃除富含卵磷脂外,還含有豐富的鈣、磷、鐵以及維生素A、D、B等,適於腦力工作者食用。
核桃和芝麻
現代研究發現,這兩種物質營養非常豐富,特別是不飽和脂肪酸含量很高。因此,常吃它們,可為大腦提供充足的亞油酸、亞麻酸等分子較小的不飽和脂肪酸,以排除血管中的雜質,提高腦的功能。另外,核桃中含有大量的維生素,對於治療神經衰弱、失眠症,鬆弛腦神經的緊張狀態,消除大腦疲勞效果很好。
魚
魚頭可以讓小孩更聰明,是大家都知道的。這是因為魚頭含有蛋白質、氨基酸、維生素和大量微量元素,對補五臟,健腦益智有很好的效果。魚肉脂肪中含有對神經系統具備保護作用的歐米伽—3脂肪酸,有助於健腦。研究表明,每週至少吃一頓魚,特別是三文魚、沙丁魚和青魚的人,與很少吃魚的人相比較,老年痴呆症的發病率要低很多。吃魚還有助於加強神經細胞的活動,從而提高學習和記憶能力。
菠菜
菠菜雖廉價而不起眼,但它屬健腦蔬菜。由於菠菜中含有豐富的維生素A、C、B1和B2,是腦細胞代謝的“最佳供給者”之一。此外,它還含有大量葉綠素,也具有健腦益智作用。
大蒜
大腦活動的能量來源主要依靠葡萄糖,要想使葡萄糖發揮應有的作用,就需要有足夠量的維生素B1的存在。大蒜本身並不含大量的維生素B1,但它能增強維生素B1的作用,因為大蒜可以和維生素B1產生一種叫“蒜胺”的物質,而蒜胺的作用要遠比維生素B1強得多。因此,適當吃些大蒜,可促進葡萄糖轉變為大腦能量。
水果
菠蘿中富含維生素C和重要的微量元素錳,對提高人的記憶力有幫助;檸檬可提高人的接受能力;香蕉可向大腦提供重要的物質酪氨酸,而酪氨酸可使人精力充沛、注意力集中,並能提高人創造能力。
黃花菜
黃花菜被人們稱為“健腦菜”,它具有安神作用。含有的蛋白質、脂肪、鈣、鐵是菠菜的15倍。所以常吃黃花菜對健腦非常有益。
紅糖
紅糖中所含的鈣是糖類中最高的,同時它還含有少量的B族維生素,這些對大腦的發育很有利。
海帶
海帶含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營養成分,有健腦的功效,海帶等海藻類食物中的磺類物質,更是大腦中不可缺少的。