溫棚蔬菜種植技術

  做到平整土地、平衡施肥、搭建合理的棚型結構等技術,才能有效提升大棚蔬菜的產量,增加經濟效益。下面是小編精心為你整理的,一起來看看。

  

  ***一***栽培管理技術

  1、大棚膜一般採用新的多功能膜,更好地利用太陽光能。如種植西瓜、甜瓜、番茄等掛果類喜光溫作物,對溫光要求高。種植食用菌大多需要遮蔭,可施用舊膜+遮陰網。種葉菜作物大棚膜可利用二年。

  2、大棚肥料。大棚內用肥以有機質欄肥為主,增施三元複合肥及鈣鎂磷肥。有機質需種前10至20天施入,結合磷肥保溼閉棚發酵,保證欄肥腐熟,土壤得到有效消毒殺菌、殺蟲。一般情況下,1畝大棚蔬菜生長需要營養很重要,但要控制氮肥用量,特別是夏秋氮肥用量,以防肥害。

  3、大棚用水管理。大棚氣溫高,土壤水分蒸發較快,種植掛果蔬菜提倡使用地膜覆蓋,埋設滴管,節水灌溉可以防止高溼病害,同時滿足作物需水。特別要注意灌水方法和時間,沙壤土不易慢灌,黃壤土如種植黃瓜、番茄等可在下午3至4時灌水。在夏天高溫的情況下,西瓜和番茄都不能灌大水。在嚴寒冬季:

  ***1***不澆冷水;

  ***2***不澆明水;

  ***3***陰天不澆水;

  ***4***午後不澆水;

  ***5***不澆大水。一般大棚蔬菜定植後澆足定根水,活棵後幼苗期8~12天,澆水一次,生長前一般每週澆水一次。

  4、控制好大棚內的溫溼度。蔬菜生產適宜氣溫一般白天25~30℃,夜溫10~20℃,相對溼度70%***喜溫作物西瓜、甜瓜白天32~35℃***。在土溫5℃以下或40℃以上蔬菜生產受抑制,所以,根據作物生長的不同階段來調節溫度,要根據不同品種來控制大棚內溫溼度。在棚內氣溫降到0℃以下,地溫降到8℃以下,會出現凍害症狀,葉邊緣出現白點症狀,葉片上翹,反捲。

  5、其它管理:

  ***1***苗床管理:苗床過薄或表土乾燥,出苗溫度偏低,出現種子帶帽苗;高溫高溼,陽光不足,形成高腳苗;久陰陡晴,高溫開棚,溫差過大,出現閃苗***死苗***;長期的陰雨低溫,根系活力差,形成僵苗。

  ***2***掛果蔬菜人工授粉:西、甜瓜授粉,注意節位、時間;番茄噴施24-D等生長調節劑,濃度控制很關鍵,如番茄果穗50%~60%開花時用濃度20~40mg/l的防落素噴霧。

  ***3***根外施肥***葉面施肥***:在棚蔬菜需肥量大,但又不能一次性施足,要結合葉面施肥。優點:

  ①葉片吸收養分比根系吸收速度更快***例:尿素土壤3~4天見效,利用率50%。葉面1至2天見效,24小時吸收度70%***。

  ②葉面肥比土壤施肥有效,損失少。③施用方便,節省成本。

  ***4***病蟲害防治:重點突出預防,主要採用種前預防及種植條件控制和早期化學防治。

  ***5***合理密植:合理密植能增強作物光照,減輕病蟲害,提高作物抗逆性,提高品質、產量,增加經濟效益。

  ***6***注意灌溉水源的帶菌汙染種子消毒、土壤消毒。

  ***7***嚴格田間操作規範,防止操作不當導致農作物抗病力下降或相互傳染,如肥害、藥害、漬害、乾旱等及因吸菸可能將煙花病害傳染給同生理小種作物。

  ***二***主要病蟲害防治方法

  由於大棚內溫度、溼度大,光照較弱,空氣流動緩慢,幾乎不受外界颳風、下雨的直接影響,蔬菜生長旺盛而且芽嫩,蔬菜易受病蟲害。例:持續低溫、高溫,苗期易帶病,葉面肥過量施用和植物生長調節劑樵花等易起茄子、番茄灰黴病。

  在一天中溫溼度情況:

  15至25度相對溼度超過85%以上8天,番茄易得灰黴病。

  15至20度相對溼度超過80%以上2天,番茄疫病易嚴重發生。

  20至35度高溼2天,黃瓜霜黴病發生。

  15至22度空氣相對溼度超過90%以上,易發生黑星病。

  大棚16至18度土壤潮溼時,久雨後遇乾旱或時雨時晴易發生枯萎病。

  灰黴病喜低溫、高溼環境。特別是在冬季大棚中溼度大,溫度低的,重茬連作,栽培密度大,該病易流行。最適宜感染病期為始花至坐果期。

  發病潛育期一般是5至7天,空氣相對溼度60%時不利於病害的發生。大棚蔬菜主要病害:枯萎病、青枯病、疫病、白粉病、灰黴病、猝倒病、病毒病、根結線蟲病、霜黴病等。

  主要害蟲:蚜蟲、小菜蛾、斜紋夜蛾、甜菜夜蛾、瓜絹螟、美洲斑潛蠅、紅蜘蛛等。

  具體防治措施:

  1、大棚閒期,1畝施用40公斤石灰氮,翻耕、灌水、蓋地膜閉棚7至10天***石灰氮CacN2遇水分解後生成液體氰胺與氣體氰胺,對土壤中的真菌、細菌和線蟲等有廣譜性殺死作用***。對猝倒病、黃瓜枯萎病和番茄青枯病、疫病、西瓜根結線蟲病等有良好防治效果。同時,通過高溫處理,對土壤中的蟲卵有較強的殺傷力,特別是小昆蟲,如斑潛蠅、紅蜘蛛等蟲卵得到根除。

  鐮刀菌、菌線生長的最適溫度為25度,致死的溫度為54度。

  高溫高溼防治黃瓜霜黴病和黑星病的最佳溫度為45度1天,40度為2天,相對溼度80%以上。

  2、用高錳酸鉀1000至1500倍稀液,噴施土壤,對土壤中多種病菌有扼殺作用。在土壤保持田間持水量60%以上的情況下,使用利得百菌清等專用殺菌煙劑,閉棚5至7天,對殺傷土壤病菌效果較好。

  3、節水灌溉技術,控制大棚溼度。

  4、用嫁接苗,可有效防止土傳性病菌害,有效防止根結線蟲病菌為害。

  5、用化學防治:

  ***1***青枯病:用農用鏈黴素等。

  ***2***早疫病和灰黴病:百菌清+72%杜邦克露600~800倍稀液。

  灰黴病易產生抗藥性,要注意交替輪換用藥。

  ***3***霜黴病:發病初期選用50%安克可溼性粉劑300倍,或用72%杜邦克露可溼性粉劑800於1000倍稀液。

  細菌性番茄軟腐病防治應注意以下幾方面:

  ①汙染灌溉水***露地蓄水池***;

  ②人為傷口、傷口癒合,前莖、生菜、萵苣等殘留;

  ③昆蟲傳播。

  ***4******、白粉病:70%甲基託布津可溼性粉劑500倍等。

  ***5***蟲害防治:

  蚜蟲、薊馬用10%吡蟲啉可溼性粉劑2500倍。

  瓜絹螟、斑潛蠅用48%樂斯本乳油1000倍液噴霧防治。

  斜紋夜蛾用15%安打浮液3500倍噴霧防治。

  小菜蛾用菜喜防治等。

  紅蜘蛛可用克蟎特1000倍。

  斑潛蠅用阿阿維菌素2500倍液防治。

  根結線蟲病可用百鈴2000倍淋根。

  6、目前大棚病害發生有上升趨勢,應注意早期預防。

  ***1***西、甜瓜:枯萎病、***病、白粉病。

  ***2***番茄:青枯病、葉黴病。

  ***3***黃瓜:霜黴病、菌核病。

  ***4***春大白菜:軟腐病。

  溫棚蔬菜種植形式

  延後栽培

  夏菜秋冬延後栽培一般採收期在10─12月,如果通過貯藏保鮮,可延長到春節,經濟效益高。

  葉菜類

  大棚除了瓜茄等高杆蔬菜外,還可栽培經濟價值較高的葉菜類,如木耳菜、空心菜、西芹、生菜等,進行春提前、秋延後,以及越冬栽培,以達到避免凍害,促進生長,提高產量和延長供應以及反季節上市的目的,經濟效益好。

  喜溫耐熱的葉用菜,如木耳菜、空心菜等大棚栽培可在9─10月播種,後期實行保溫覆蓋,提前上市,加上常規栽培,基本上達到週年供應。生菜等喜冷涼但較不耐霜凍的蔬菜,露地最適播種 8月下旬至9月上旬及春季3─4月,若在11月到翌年3月播種,在大棚栽培。

  育苗栽培

  南方地區6月下旬至8月上旬,強光高溫且有雷陣雨及颱風暴雨,嚴重影響蔬菜生產與早秋菜育苗,近年來遮陽網、無紡布的應用,促進大棚在夏季育苗和栽培上發揮作用。