種植油桃怎麼管理才合適
油桃有補益氣血、養陰生津的作用，尤其適合大病之後，氣血虧虛，面黃肌瘦，心悸氣短者食用。種植油桃需要定期去管理。下面小編和大家一起學習種植油桃管理的方法。
種植油桃管理的方法
一、控制枝梢旺長，防止果園鬱閉 油桃分枝能力強，易抽生二次枝甚至三次枝，加之油桃樹勢旺，特別是未結果前的徒長。枝梢數量多加之徒長，常導致園內光照惡化，果實著色外移，產量降低。因而在生產中應注意控制，控制的主要措施有：
***1***要加強肥水的控制。特別是氮肥的控制，在每年的生長前期及採果後，切莫施氮過多，以防枝梢旺長;
***2***應用矮壯生長素控制。在新梢生長期樹下環狀溝施5克/株多效唑或新梢生長期樹上噴布***200-300***X10-615%多效唑,控制效果較好;
***3***要及時抹芽.對於無用的二次枝/三次枝及背上芽應及時抹除.如抹除不及時，應及時疏枝，以保持樹冠通透性良好;
***4***保持枝組單軸延伸，減少分枝級數。
二、加強疏花疏果，以增大果個 由於油桃坐果率高順生產上如果疏花疏果跟不上，會導致果實變小，影響果實的商品性。因而在生產中應嚴格疏花疏果，按照結果枝生長的強弱，在開花前期及時疏花疏果，強壯枝每枝留4-6花，保2-3果，中枝留2-4花，保1-2果，短枝及花束狀枝留雙花，保單果，保證樹體每平方米空間留果在120左右，以利果實充分膨大，提高果實的商品性。
三、從改善樹體光照著手，通過枝量調節，促進果實著色 由於油桃樹體旺，一年可多次分柱，如果控制不力，易導致果實著色不良，特別是樹冠內膛及樹冠下部果實著色較差。因而在生產中應採取措施，以促進著色。
***1***應選擇易受光、利豐產的"丫"字型為主要樹形;***2***在萌芽期要及時抹芽除萌，生長期及時剪 除二次枝、三次枝，控制枝量，防止光照惡化;***3***在果實開始著色期，摘除遮光葉片，使果實充分浴光;***4***在果實上色期，實行拉枝處理，增加樹冠內膛的受光量;***5***地下鋪反光膜，提高反射光的利用。
桃子的吃法
糖水黃桃
原料：
黃桃5個、冰糖80克、檸檬半個
做法：
1、將黃桃洗淨去皮。
2、將黃桃去核，切成塊。***大小隨個人喜好，我切了小塊，正好一勺一塊***
3、將切好的桃放入鍋中，加入冰糖。***可根據自己的喜歡調整糖量***
4、加入適量清水。
5、將鍋放在火上，大火將水煮沸。
6、調小火，撇去表面浮沫。
7、擠入檸檬汁，繼續小火煮。
8、煮至黃桃透明後關火，晾涼後冷藏。***煮桃的時間可以根據自己喜歡的口感靈活掌握***
黃桃班戟
班戟***bān jǐ***是pancake***鬆餅***的粵語音譯，它原來的意思是薄煎餅、薄烤餅。在餅裡面被包上奶油和新鮮水果，完美的組合帶來的是更多的驚喜，那份***後瞬間溶化的甜蜜，搭配上清爽的水果，勘稱完美的組合，是一道經典的港式甜品。
班戟除了它各種不同的美味餡料以外，人們同樣非常喜愛它既薄又具有Q勁兒的表皮。製作班戟的時候，最主要的功夫在班戟皮上，只要皮做好了，搭配上鮮奶油和水果的餡兒，怎麼吃都好吃。
做班戟很容易成功，而且也不需要烤箱，只要一隻不粘的平底鍋，就可以在家輕鬆的做出來，足不出戶就能吃上美味的港式甜品。
原料：
雞蛋1個、牛奶240克、低粉80克、黃油15克、糖粉20克、黃桃適量、淡奶油適量
做法：
1、雞蛋里加入糖粉。
2、輕輕攪拌均勻。***雞蛋不要打發哦，只是攪拌均勻***
3、加入牛奶攪拌均勻。
4、篩入過篩了一次的低粉。***一定不要偷懶，要過篩哦，我喜歡過篩兩遍***
5、加入事先融化好的黃油。
6、攪拌均勻，靜置20分鐘到半小時***夏天可以放入冰箱冷藏***.
7、然後過濾一遍。
8、不粘鍋小火加熱，舀入一勺麵糊。
9、小火煎至蛋皮凝固，取出，依次做完冷卻備用。***煎的時候無需翻面，也不要煎得時間過長***
13、上下分別往中間包起。
14、然後兩頭對摺。
15、包好後收口朝下襬放。從中間切開，就能看到誘人的班戟內餡。
桃子的藥用價值
唐代藥物學家孫思邈稱其為“肺之果”，還說“肺病宜食之”。按中醫稱肺為“嬌髒”，喜溼潤，惡乾燥。
桃的果肉中富含蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵和維生素B、維生素C及大量的水分，對慢性支氣管炎、支氣管擴張症、肺纖維化、肺不張、矽肺、肺結核等出現的乾咳、咳血、慢性發熱、盜汗等症，可起到養陰生津、補氣潤肺的保健作用。
桃子富含膠質物，這類物質到大腸中能吸收大量的水分，能達到預防便祕的效果。
桃子的營養還善走皮表，《大明本草》中說，將桃晒成幹***桃脯***，經常服用，能起到美容養顏的作用。
桃乾的含糖量過高，用開水與少量綠茶或花草茶沖服就好得多，還能提高風味。