女人如何預防骨質疏鬆

  骨關節僵直或者長期缺乏運動都可導致骨質增生,所以加強運動能夠預防骨質增生。今天小編為大家推薦女人預防骨質疏鬆的方法。

  女人預防骨質疏鬆的方法

  1、增加鈣的攝入量。

  不管是哪個年齡階段的人群都要注意鈣的攝入量,要通過多吃含鈣食物來補鈣。牛奶、骨頭湯、海產品和綠葉蔬菜中含有較為豐富、可供人體吸收的鈣離子,多吃這些食物有利於增加鈣的攝入。常喝牛奶也很好的補充鈣質,經常喝牛奶的人患骨質疏鬆的概率比那些沒喝得人低得多。

  2、保持充足的蛋白質攝入量。

  蛋白質是人體組織細胞的基本單位,對骨基質的維護有很大作用,人到中老年要保證滿足機體的蛋白質營養需要,攝入充足的食物蛋白。雞蛋、瘦肉、牛奶、豆類和魚蝦都為高蛋白食物,應當合理搭配,保證供給。

  3、不吸菸和少飲酒的良好習慣。

  酒精和菸草中的有害物質及其毒素可致成骨細胞中毒、破壞,使得骨量降低而誘發骨質疏鬆。所以預防骨質疏鬆要戒酒戒菸,菸酒不僅會導致骨質疏鬆,菸酒危害大,對人全身的五臟六腑都要影響。

  4、多參加體育運動。

  堅持運動可增強骨質的強度和骨量。而且保持自己身體的靈活性,不要那麼僵硬,能很大程度上防止骨質疏鬆的發生。

  5、平時要多晒晒太陽。

  日光中紫外線照射面板後可以引起體內一系列反應,形成活性維生素D,從而促進鈣質吸收。

  女人骨質疏鬆吃什麼最好

  沙鍋魚頭豆腐

  原料:淨鰱魚頭150克、嫩豆腐250克、水髮香菇25克,熟筍片75克,紹酒25克、薑末5克、醬油35克、嫩青蒜25克、白糖15克,豆瓣醬15克、味精3.5克、熟豬油250克、上湯250克。

  做法:

  ①將鰱魚頭洗淨,去掉牙齒,在近頭部肉上深刻兩刀,鰓蓋肉上剞一刀,胡桃肉上切一刀。魚頭剖面上塗一層塌碎的豆瓣醬,正面抹上醬油。豆腐切成長條塊,入沸水中焯去豆腥味。香菇批片。青蒜切段。

  ②砂鍋置旺火上燒熱,至八成熱時將魚頭正面下鍋煎黃,加入醬油和紹酒、白糖,推勻後將魚頭翻身,再加上湯和清水500克,放入豆腐、筍片、香菇、薑末,燒沸後倒入砂鍋中,移小火上炆15分鐘,再用中火燒2分鐘,撒去浮沫,加味精、青蒜,淋上熟豬油25克,將砂鍋置底盤上桌即成。

  糖醋鯉魚

  原料:鯉魚750克,白糖200克,醬油、料酒各10克,清湯300克,花生油1500克,蔥、姜各2克,醋120克,蒜茸、精鹽各3克,溼澱粉100克。

  做法:

  ①鯉魚去鱗、內臟、兩腮,魚身兩側每2.5釐米直剞後斜剞成翻刀,提起魚尾使刀口張開,料酒、精鹽撒入刀口稍醃。清湯、醬油、料酒、醋、白糖、精鹽、溼澱粉對成芡汁。

  ③在刀口處撒上溼澱粉後放在七成熱的油中炸至外皮變硬,移微火浸炸3分鐘,再上旺火炸至金黃色,撈出擺盤,用手將魚捏鬆。將蔥、姜、蒜放入鍋中炸出香味後倒入對好的芡汁,起泡時用炸魚的沸油衝入汁內,加以略炒迅速燒到魚上即可。

  清炒蝦仁

  原料:南薺450克,料酒15克,青豆50克,花生油500克,鹽5克,香油10克,番前醬25克,玉米粉100克,味精2克,蔥5克,胡椒粉2克,姜5克。

  做法:

  ①將南薺去皮,放在鍋內煮熟,過涼水,一切兩瓣,用一個半圓形鐵片將南薺挖成蝦仁形,即成素蝦仁。

  ②將素蝦仁用玉米粉拌一下。當油鍋燒至約七成熱時,把素蝦仁下油鍋過油,等素蝦仁浮起抽面即撈出。

  ③把鍋燒熱,倒入花生油,把蔥薑末煸一下,再倒入青豆、番茄醬、鹽、味精、料酒,加少量好湯,等鍋開後,把炸好的素蝦仁倒入鍋內翻炒幾下即可出鍋。

猜您感興趣: