蘭花種植的方法是什麼
蘭花作為花中君子，以花型淡雅，體態流暢優美受大多數人所喜愛。下面是小編精心為你整理的蘭花種植的方法，一起來看看。
蘭花種植的方法
一、 場所
蘭花放置的場所很重要，它直接影響蘭花的生長髮育。蘭花一般在春、夏、秋三季放在露地***夏季放在露地廕庇處***，冬季則放在室內。室外最好要四周空曠，空氣溼潤。室內要有充足的光線，最好朝南。這樣，有利蘭花生長。蘭盆最好放在木架或桌子上，不要放在地面上。
二、 蔽蔭
蘭花多屬於半陰性植物，多數種類怕陽光直晒，需適當遮蔭。蘭花在4月上、中旬，可多照陽光促進其生長。4月下旬以後要適當遮蔭。夏蘭、秋蘭中直立性葉的品種最好放在廕庇處的南面，使其適當多受陽光;垂葉性的秋蘭和春蘭，每天以受兩小時的光照為好。從6月開始到9月，每天要提早蔽蔭，如用蘆簾可以用密簾或兩層稀簾。10月以後天氣轉涼，陽光較弱，可推遲蔽菜，但中午前後仍需注意做好蔽蔭工作。
三、 防雨
蘭花可淋小雨，但要避黴雨、陣雨或連續下雨。在黴雨季節，特別要做好防雨工作。自6月下旬至9月中旬，常有陣雨。如下雨時間短，而雨量又小，在傍晚應多澆水，使盆內熱氣排出，否則會使蘭花損傷，甚至爛根枯死。如果陣雨後接著又出太陽，需及時蔽蔭，以免地上熱氣上升影響蘭花生長。雨水多的季節，正值蘭花抽生葉芽的階段，如盆土太溫會引起葉芽生長不好或招致病害。此時，可撒少量草木灰，以調節盆土溼度。
四、 澆水
花諺說："幹蘭溼菊"，這話有一定道理。一般說，蘭花以八分幹，二份溼為最好。如果過溼，容易使花爛根而死。澆水的原則應是：幹則澆，溼則停，適當偏幹。具體掌握時，一般應注意：在生長期***5-6月底***應適當多澆水，抽生葉芽期***約3-4月***和開花期***約3-4月***應適當少澆水，休眠期***冬季***，則更應少澆水或不澆水。花盆大而蘭花植株小的應少澆水，盆小植株大的應多澆水。氣候炎熱乾旱時應適當多澆水，冷涼潮溼時***如黴雨季節等***應少澆或不澆水。新從山上挖來的蘭花，如果根系稀少或斷根較多，要少澆水，使盆土幹一點，這樣不致爛根，有利於抽生新葉。古人說的："秋不乾，冬不溼"的經驗，是對春蘭、夏蘭怎樣澆水的很好總結。但在北方一些地區，由於冬季、春初氣候過於乾燥，也不有使蘭花過於乾燥。澆水時間：夏秋兩季以在日落後澆水，使蘭花葉面在入夜前乾燥為宜，也可在清晨澆水;冬春兩季以在日出前後澆水為好。不可在太陽的灼晒後驟用冷水澆灌，以免土溫降低，影響根系吸水，干擾生理平衡。澆水量不可過大，以利抑制病害發生。
澆水方法：澆水要從盆籩澆入，不可澆入花蕾內，以免引起腐爛。
前人對蘭花澆水，有很好的經驗總結，例如於照在《都門藝蘭記》中根據一年內二十四個節氣分別提出了不同的澆水方法，茲節錄如下，供參考。但需注意兩點：一是《都門藝蘭記》是以北京的氣候為標準的;二是文中的月份是指農曆而不是公曆，如"正月"實際上是公曆的二月。
1、 立春、雨水，春蘭已著花，土不宜太乾，沿盆籩微微潤溼;秋蘭盆如未乾至底，不澆。
2、 驚蟄，春蘭盆幹至半盆***上空下實***時，可以潤水，惟不宜多，秋蘭同前。
3、 春分，春蘭已花謝，忌潮溼，盆半乾時可潤水。
4、 清明、穀雨，盆土勿使過幹，每5天潤水。
5、 立夏，蘭開始出房，宜澆透水一次。
6、小滿，盆土勿過乾和過溼，葉上生斑即為過溼，新芽枯尖即為過幹，每4天澆水一升***約幹茶杯***，使盆土自下而上2/3溼潤為宜。
7、 芒種，氣候乾燥，更宜注意勿過幹過溼。
8、 夏至，盆土忌過幹，若遇大雨，只能忍受一日，如連朝陰雨需將盆移置通風處。
9、小暑，此時空氣過溼，盆土不可過溼，盆宜放於通風處，若燥熱少雨，每2天澆水一升，大雨或大溼一次，必須俟幹至盆土2/3，否則不宜再澆。
10、 大暑，盆土易一干到底，需注意每天只宜大雨或大溼一次。
11、 立秋，蘭於此時正需水分，每3天需澆水2升，並宜秒為避風。
12、 處署，每5天澆水一次，除連朝霾雨外，可令其受雨露。
13、 白露，秋蘭較春蘭尤需勤澆水，但水溼之後必須大幹，始可再溼。
14、 秋分，秋蘭若已出花，澆水宜稍少;若未出花，澆水宜稍增加。
15、 寒露，秋蘭宜澆透水，春蘭則不宜透宜潤。
16、 霜降，蘭宜入房，澆水時間改為日中，澆後需置日中曝1-2小時。
17、 立冬，只宜潤水，每5天約半升。
18、 小雪，花房忌暖，不宜過溼，若過潮溼可引起爛根、瘢葉以至枯萎，若盆不幹至底，只需稍潤土皮。
19、 大雪，秋蘭不需水，春蘭宜微潤
20、 冬至，均不宜灌溉。
21、 小寒，均忌澆水。
22、 大寒，秋蘭仍不需水，春蘭可微潤以水。
五、 施 肥
蘭花施肥要看蘭花生長情況來決定。凡是生長茂盛而無病害的可以施肥，生長差的，則不可施肥或少量施肥。新從山上挖來的蘭花新根未發前切忌用肥，需經1-2年的培養，待新根旺盛時才可施肥，否則易遭枯死。
一般說，在6-7月當蘭花葉芽伸長約1.5釐米時，可施用1-2次稀薄腐熟的液肥***不宜用化肥***，但在高溫季節不宜施肥。到8-9月再施1-2次腐熟稀薄的液肥。素心種的蘭花，可施用1-2次草木灰浸出液，效果甚好。施肥時間在傍晚進行最好，第二天清晨再澆一次清水。
區別蘭花是否需要施肥，較簡便的方法是看葉色的深淺。葉現黃而薄是缺肥，應追肥;葉呈黑而葉尖發焦是施肥過多，應停止施肥。
肥料，可用上面介紹過的各種辦法自制肥料。施用這些肥料時，需加水8-9倍稀釋，切不可過濃。施肥時，要施入植株的根際，切不可施到葉面上。蘭花主要施肥次數及日期次數 日期類別 第一次 第二次 第三次 第四次 備 注
春蘭類 六月下旬 七月中旬 八月中旬 九月上旬 第四次要特別稀薄
夏蘭類 六月下旬 七月中旬 八月中旬 九月上旬 第四次要特別稀薄
秋蘭類 六月上旬 六月下旬 七月下旬 八月中旬 第四次要特別稀薄
六、 修 剪
在蘭花培養中要不斷進行修剪。在老葉枯黃時應及時剪去，以利通風，有些葉子的葉尖乾枯也應剪除。尤其是有病蟲為害的葉片需及時清除，以免傳染。在剪除病毒病的葉子時，用的剪刀不要再來剪無病的葉子，以防病毒傳染。如用同一把剪刀，則需進行消毒。名貴蘭花花芽出土之後，如花芽太多，應留壯芽，將其餘瘦小的花芽除去，每盆以留1-2朵花芽為宜。如花芽太多，既會使年當的花開不好，又要過多消耗母本養分影響下年開花。一般蘭花可不剪除花芽。春蘭的花，約開半月，即需將花剪除;夏蘭的花，到花序上最後一朵後開放一週時，也應將花序剪除。名貴的品種不應使其受粉結實，否則影響翌年開花。如果作為雜交育種的，則另需加意培養，使其果實飽滿成熟。
七、 防 寒
秋蘭宜提早做好防寒工作，如氣溫在2-3℃時，即可搬入室內。寒蘭生長在南方更需提早防寒。春、夏蘭耐寒性較強，如有冰凍出現也要及時搬入室內。室溫能保持1-2℃即可越冬。萬一有嚴重寒流侵襲，室溫降到零度以下時，需及時進行加溫，一般能保持室內不結冰就好。在室內，秋蘭需放在向南的一面，春、夏蘭放另一面。在中午前後，朝南和東南面要開窗通風***秋蘭在攝氏1-2℃的陰天，不可開窗，以防冷風吹襲凍傷葉子***。秋蘭冬季喜幹一些，其餘蘭花盆土宜保持溼潤。
八、 摘 花
對生長差的蘭花，每叢葉子不多，或根部不好的，應進行摘花。對較好的品種，春蘭可適當地摘去1-2個花苞，夏蘭待花苞伸長時留1-2個花苞，其餘的可摘掉，這樣花可開久些，又可使新葉多抽，老葉也不易枯死。名貴春蘭花開3-5天應摘掉，使葉芽生長茁壯;夏蘭的花開到頂上一朵時也可離盆面釐米處剪下。
九、 防 汛
栽培場所如四周空曠，地勢較高，夏季遇有大風或颱風過境時，需做好防風工作，以免夏蘭或寒蘭的葉子被折傷。
十、 噴 霧
乾旱季節，每天傍晚在放置盆花的陽臺上進行噴霧，主要使地面潮溼，增加空氣溼度。蘭花的盆面也要進行噴霧。噴霧時要向上噴，使霧點落下細勻，葉面溼潤，這樣可促使蘭花生長良好，葉面富有光澤。
十二、病蟲害防治
要進行殺菌處理***在烈日下曝晒即可***，以防病害發生。蘭花在多雨高溫的季節最容易發生白絹病，可用託布津800倍液或波爾多液噴施預防。如發病嚴重可用託布津500-750倍釋，每隔7-10天噴一次。蟲害中以介殼蟲發生最多，此蟲附著在葉的基部，如發現介殼蟲，應及時剔除。如要避免介殼蟲侵襲，從4月份開始，可用"1059"2000倍液防治。為了抑制蘭花病害的發生，除平時對盆土的乾溼度應作適當的控制外，還應在花盆的選上儘可能多用泥盆，少用釉盆。特別對生長差的新從山上挖來的蘭花必須用泥盆栽種。這樣做使盆土容易幹，可促進蘭花生長，減少發病。
蘭花的食用方法
***一***花香可薰茶
蘭花的香氣清洌、醇正，用來薰茶，品質最高。在蘭花產區或大規模蘭圃，蘭花茶是有發展前途的。
據載：“花可助茶，膏可代飲”。在福建省，鄉人用建蘭花朵蜜漬，然後飲用。也有：“以鹽梅乾醉取汁名日梅油，用浸鮮花，以作香料”的記載。在日本古都——京都的東邊有一家古老小店，幾十年來都出售祖傳的“蘭花茶”。這是把產在京都北山上的春蘭花朵，採下來，用特別方法晒成半乾，再用鹽漬裝在小土瓶裡。用時取兩朵放在茶杯內，衝上開水即可飲用。蘭花泡水後，恢復原來形狀，既美麗又有特別香氣，喝時風味非凡。花朵同時也可以食用。
***二***花可食用
花可做湯。據載花可點湯，臨點湯時，先以熱水瀹過，花色新，湯味鮮美。蘭花可作菜餚，乃筵席上的著名川菜，清香撲鼻，繚繞席間，食之令人終生難忘。川菜中的名菜有“蘭花肚絲”，“蘭花肉絲”等，還有“蘭花包子”也其味無窮。