迷迭香的食用價值和美容功效

　　迷迭香葉帶有茶香，味辛辣、微苦，常被使用在烹飪上，也可用來泡花草茶喝。那麼下面就讓小編來介紹吧。

　　迷迭香的食用價值

　　消除胃氣脹、增強記憶力、提神醒腦、減輕頭痛症狀、對傷風、腹脹、肥胖等亦很有功效。

　　有較強的收斂作用，調理油膩不潔的肌膚，促進血液迴圈，刺激毛髮再生。改善脫髮現象***孕婦禁食***。

　　迷迭香茶擁有能令人頭腦清醒的香味，能增強腦部的功能，可改善頭痛，對需要大量記憶的學生不妨多飲用迷迭香茶。

　　改善語言、視覺、聽力方面的障礙，增強注意力，治療風溼痛，強化肝臟功能，降低血糖，有助於動脈硬化的治療，助麻痺的四肢恢復活力。

　　在西餐中迷迭香是經常使用的香料，在牛排、土豆等料理以及烤製品中特別經常使用。有種特別清甜帶松木香的氣味和風味，香味濃郁，甜中帶有苦味。

　　迷迭香粉末通常是在菜餚烹調好以後新增少量提味使用，主要用於羊肉海鮮雞鴨類。在烤制食物醃肉的時候放上一些，烤出來的肉就會特別的香;在調製沙拉醬的時候放人少許還可以做成香草沙拉油汁;烹調菜餚時常常使用乾燥的迷迭香粉***如果菜餚需要長時間加熱，可以使用香氣比較濃郁的乾燥迷迭香***;把乾燥的迷迭香用葡萄醋浸泡後，可作為長條麵包或大蒜麵包的蘸料。

　　迷迭香具有鎮靜安神、醒腦作用,對消化不良和胃痛均有一定療效。民間多將其搗碎後,用開水浸泡後飲用,1天2～3次,可起到鎮靜、利尿作用。也可用於治療失眠、心悸、頭痛、消化不良等多種疾病。外用可治療外傷和關節炎。還具有強壯心臟、促進代謝、促進末梢血管的血液迴圈等作用。

　　迷迭香因具有獨特的芳香油,大量種植加工後多用於製造香水或洗髮香波,香皂、化妝品、牙膏、洗滌劑、脫臭劑等。

　　迷迭香的美容功效

　　迷迭香的主要功能在於收縮陰和抗氧化，迷迭香提取液中的有效成分與天然有機脂具有很強的親和性，因此，迷迭香常與有機脂結合製成凝脂產品。一般的清潔用品在清洗過後，護膚的功能性成分大部分會被水沖洗流失，嬌妍的科研人員在三高新鮮提取技術的基礎上，通過新增擇向活性酶等手段，使迷迭香的有效成分在與凝脂親和的同時也與肌膚表皮層產生親和性，這種親和性超越了與水的親和性，因此，在清洗的過程中，迷迭香的大部分有效成分仍能夠被面板吸收，起到縮陰和抗氧化的效果，不過，該技術目前只有嬌妍生產線在應用。

　　迷迭香是著名的有收斂功效的植物，可以幫助我們清潔毛囊和面板深層，並能夠讓毛孔更細小，從而讓面板看起來更細膩更平整。而對於面部有多餘脂肪的人來說，也有消除脂肪，緊實面板的功效，此外，迷迭香的抗氧化性，對減緩衰老也起到了一定作用。