哈爾濱好吃的特色火鍋店
吃火鍋時，男女老少、親朋好友圍著熱氣騰騰的火鍋，把臂共話，舉箸大啖，溫情盪漾，洋溢著熱烈融洽的氣氛，適合了大團圓這一中國傳統文化。下面小編就給大家介紹。
推薦：羊賀碳火鍋
羊賀碳火鍋位於六順街上，不大的店面，裝修古香古色，充滿了復古和懷舊的味道。門口的蘸料臺整潔乾淨，20餘種各色蘸料可以滿足食客們的對口味的需求。值得一提的是店內的韭菜花是從內蒙古發運過來的鮮韭菜花，想要嘗試極致清香的原生態韭菜花的食客們一定不要錯過。同時在料臺上還擺放著水果罐頭和小食，涮肉之餘緩解油膩非它莫屬。小店有一間包房，可坐10人左右，給食客們提供了更加私密和舒適的就餐體驗。
店內的採用的是老北京碳火銅鍋涮肉，傳統的老味最能打動人心。鍋底均採用祕製骨湯製作而成，醇香厚重的味道剛好與鮮嫩羊肉相輔相成。同時店內為嗜辣食客們同樣準備了鴛鴦鍋，幹香的辣椒與濃香的牛油，將骨湯搖身變成勁爽過癮的香辣鍋底，沸騰之間更使整餐飯顯得紅紅火火。羊賀碳火鍋顧名思義以羊肉為主，從內蒙發運到哈埠的手切鮮羊肉是你不能錯過的美味。鮮羊肉經過一分鐘左右的涮制彈嫩爽滑，勁道的口感中蘊藏著羊肉最原始和本真的鮮香，配以上好的麻醬，足以驅散冬日的嚴寒。
除了手切鮮羊肉，店內的羊肉片和肥牛等也勻為大莊園出品。正規的進貨渠道保證了食材的品質，在讓食客們享受美味的同時，更給人們以健康和安心。同時，店內還提供了深受廣大食客們喜愛的各類海鮮，阿根廷紅蝦物美價廉，在清鍋中涮後肉質細膩雪白、鮮香四溢、滑嫩Q彈。各類蔬菜和麵條更加是火鍋的好搭配，一碗自制的麻醬麵新鮮出爐，還不快來讓大家嚐嚐自己的手藝?
環境：古香古色的裝修讓人身心舒暢。
服務：服務員熱情周到，耐心細緻。
交通：地處六順街，交通方便，多路公交可達。
綜合：一家正宗老北京碳火銅鍋涮肉，是周圍食客家庭小聚、朋友約飯的上佳選擇。
店鋪資訊
羊賀碳火鍋
地址：六順街182號
時間：10:00 - 21:00
價格：50元
聯絡：0451-55647074;17704514654
推薦：姑媽嫁妝涮羊排火鍋
一進屋就會被這個店的裝修風格吸引，粗麻的窗簾，特色的桌布，景泰藍的火鍋，滿屋的擺設，古樸又時尚，瞬間提升了食慾，讓你沒吃飯就會愛上這個環境特別的店。一落座，沒等點菜，各色小食，奶黃包，蔬菜大拼就陸續開始上了，每樣都那麼精緻，讓人歡喜。
除了免費贈送的菜品，羊排肉是店裡的主打特色，肉質鮮嫩紋理清晰，下鍋就熟，幾乎桌桌必點。鴨血，蝦滑，面等常規的菜品，也都非常受歡迎，是吃火鍋必不可少的內容。主要除了看這些菜品，那些餐具也會讓人眼前一亮，別具一格。
在“姑媽”家裡用餐的同時，還可以實現購物的心願。這裡陳列了各式手工汽車模型與手繪盤子，明碼標價，喜歡就可以買單帶走哦。邊吃邊逛，這是一種新的體驗。這裡酒水主打的是俄羅斯雪熊啤酒，平易的價格，超值的享受。
環境：有種家的感覺，親切，舒服。
服務：態度熱情，上菜快，服務周到。
交通：電力醫院附近，公交線路，停車位都非常充足。
綜合：感覺除了肉菜都是贈送的，全都免費的，價格親民，味道好，環境獨特，推薦品嚐。
店鋪資訊
姑媽嫁妝涮羊排火鍋
地址：湘江路15號
時間：10:00 - 10:00
價格：60元
聯絡：0451-87974555
推薦：嵐光壽喜火鍋店***哈什店***
青旅獨有的風格看起來總是親切可人，推門進去，撲鼻而來的壽喜鍋底味道分分鐘讓人為之迷醉。在炭火銅鍋、麻辣川鍋已經不能滿足味蕾的今天，日式壽喜鍋絕對是一種更完美的選擇。條理清晰、肥瘦相間的雪花牛肉，***勁道卻也不失嫩滑的極品牛舌，在沸騰的湯鍋中迅速汆燙，再搭配上爽滑的生蛋液的鮮甜，舌尖上的味道層次豐富而飽滿。
除了招牌日式火鍋，嵐家的日料也稱得上數一數二。醬汁鮮美配料豐富的鰻魚飯可以說是店裡的招牌，一份鰻魚飯裡好像放了兩份那麼多的鰻魚，烤制後的鰻魚非常入味，魚肉本身的多汁搭配鮮甜可口的醬汁，一口就能撩動味蕾所有細胞。店裡主食品類豐富，讓顧客有深夜食堂的感覺，除了各種壽司飯丼，還有各式各樣的日式小食，燒鳥和炸雞都是不錯的選擇。
嵐家哈什店延續了之前兩店一直堅持的好味道，並且將店內的會員機制更加完善。開在青旅中的火鍋店給人更加舒適的感覺，也讓本來獨具特色的日式火鍋店更添上一抹獨有的風采。
環境：用餐環境很好，裝修有些浪漫的小情調。
服務：店內服務很熱情，任何時候都會面帶微笑。
交通：位於哈什青旅的一樓，位置很好找。
綜合：一家價效比很高的店，適合閨蜜小聚，談天說地。
店鋪資訊
嵐光壽喜火鍋店***哈什店***
地址：自興街33號
時間：11:00 - 22:00
價格：94元
聯絡：0451-51741688