貧血食療方中醫藥方

  生活想要不貧血需要一些食療方來補充知識。那麼,有哪些呢?小編就帶你瞭解其中詳情吧!

  

  1、血糯紅棗粥

  做法:將血糯米五十克、紅棗十枚與適量的冰糖,一起熬煮成粥即可。 功用:補血。

  2、桂圓蓮子湯

  做法:將桂圓二十個、蓮子五十個,加適量清水,煮至蓮子軟熟即可。 功用:健脾、安神、養血。

  3、龍眼粥

  做法:龍眼肉十五克、紅棗十枚、粳米五十克,以起熬煮成粥。

  功用:養心健脾,最適合貧血兼有失眠健忘者。

  4、豬肝湯

  做法:豬乾洗淨,切薄片。滾水中放入薑絲、豬肝片,稍滾一會兒,再加入蔥段、酒,以鹽調味後即可食用 。

  功用:補血。

  5、阿膠芝麻核桃羹

  做法:先將阿膠二百五十克烊化、芝麻二百五十克與核桃 肉一百五十克共搗細末,再加桂圓肉五十克、適量冰糖,一起隔水蒸二小時即可。每次加熱吃食二 匙。 功用:本品有補腎安神益血的功效。

  6、參棗湯

  材料:紅棗5枚、人蔘片10克、冰糖1小塊

  功能:紅棗:味甘、性溫、補中益氣、治虛、潤心肺、生津補血、可養顏抗老化。

  7、人蔘:味甘、性溫、可大補元氣,氣旺則精氣神自然足。

  作法:1.紅棗洗淨,和人蔘片一起放在小鍋內,加水一杯,小火燜煮1小時間。

  2.加入冰糖待溶化即可。