高血壓怎麼食療養生

  高血壓起病隱匿,發展緩慢。早期受精神情緒生活變化影響明顯,那麼,呢?下面跟著小編一起來了解一下吧。

  高血壓食療養生的方法

  高血壓食療養生的方法1、控制食鹽的攝入量

  控制食鹽攝入的原因是;食鹽中的鈉離子會增加心臟的負擔造成高血壓,而且會損傷血管內壁。鈉離子還能改變我們血壓晝夜的規律,增大夜晚顱內出血的機率。

  管住了嘴,也是很多慢性病治療的第一關,任何膳食對機體都會有影響,有好的一方面,也有不好的一方面,首先減少鈉鹽,中國居民膳食寶塔要求我們正常人每天吃六克鹽***一個啤酒瓶蓋的量***,高血壓的人三到四克就好了,北方的人經常吃一些醃製食品,醬豆腐。南方的人喜歡吃的鹹菜、鹹魚幹。年經人愛吃的海苔、薯片等。這些食品都是含鹽的,其它的味精、醬油,雞精等調味料也是含鹽的,要注意合理食用。

  高血壓食療養生的方法2、減少膳食脂肪與高膽固醇食物的攝入

  減少膳食脂肪,首先脂肪會造成血液的阻力增加,加重心臟的負擔,而且油脂高了以後引發動脈硬化的風險增高。

  建議少食用紅肉,肥肉,可改成吃魚肉。***忌食用無鱗魚,儘量挑選有鱗的,因為無鱗魚不愛動脂肪高且多食腐屍,海水魚營養成份比淡水魚更高。***忌吃動物的腦子,脊髓、內臟和軟體類等。

  高血壓食療養生的方法3、減少食用油用量

  食用油應該選擇植物性油脂,普通人一天食用油用量不超過二十五克***一湯匙的量***。

  高血壓食療養生的方法4、戒菸限酒

  菸葉內含有尼古丁***菸鹼***會導致血壓升高,長期大量吸菸還會促進大動脈粥樣硬化,小動脈內膜逐漸增厚,使整個血管逐漸硬化。因此,無高血壓的人戒菸可預防高血壓的發生,有高血壓的人更應戒菸。與吸菸對比,飲酒對身體的利弊就存在爭議,不時出現各種報告,有的說飲少量酒有益,有的說有害,但可以肯定的一點是,大量飲酒肯定有害,高濃度的酒精會導致動脈硬化,加重高血壓。

  適合高血壓患者養生的食譜

  一、醋泡花生:將帶紅衣的花生米***不去皮***洗淨瀝乾,蒸熟後冷卻,置於容器內浸泡在醋中一週,注意要密封好。每天早晚吃20粒,嚼碎後吞服,連服七天為一療程,一般一個療程血壓穩定。

  二、香油菠菜:菠菜500克洗淨切碎,入鍋後加小磨香油25克,食鹽、味精各少許,急火拌炒2分鐘即可食用。

  三、素炒芹菜:芹菜適量洗淨切小段,放入沸水中汆一下撈出,再入鍋加油素炒,食鹽、味精各少許,點入香油1分鐘左右出鍋即可食用。

  四、杞菊裡脊:裡脊肉250克切片,枸杞子20克,貢菊6克洗淨拍碎。裡脊肉用芡粉、味精、食鹽、蔥、黃酒漿好,入油鍋爆炒熟。另起油鍋將枸杞子、貢菊在油中略加翻炒,倒入裡脊肉炒勻,適量加入調味品即可食用。

  五、紅羅卜海蟄粥:取紅羅卜120克,海蟄皮60克,粳米60克。將紅羅卜洗淨、削皮、切片,海蟄皮漂淨、浸軟、切細條,粳米洗淨。一起放入鍋內,加水適量,文火煮成稀粥,調味即可食用此方有清熱、潤燥、化痰的功效,適用於高血壓病、冠心病屬痰熱者。

  六、葛根薏苡仁粥:取粉葛根120克,生薏苡仁30克,粳米30克。將粉葛根洗淨、去皮、切片,生薏苡仁、粳米洗淨。一起放入鍋內,加水適量,文火煮成稀粥,調味即可食用。此方有清熱利尿的功效,適用於高血壓病、冠心病屬肝陽亢盛或痰溼壅塞者。

猜你感興趣的文章: