關於預防冠心病的飲食方法

　　冠心病也可以通過飲食來預防的，冠心病這種疾病嚴重威脅著人類的健康，給患者及患者家屬帶去痛苦，所以預防勝於治療。下面是小編為你推薦預防冠心病的飲食方法，希望能幫到你。

　　預防冠心病的飲食方法

　　1、控制脂肪攝入量

　　每日脂肪攝取低於30%。適當的增加不飽和脂肪酸，減少飽和脂肪酸的攝入，膳食膽固醇應控制在，每日300毫克，能使血清膽固醇一定程度減少，並能防止血液凝固。

　　2、限制膳食膽固醇攝入量

　　高膽固醇，對冠心病是一個強大的誘發因素。如果不限制飲食中膽固醇含量，不僅會加重症狀，還會引發其他疾病。禁用膽固醇含量高的食物。魚含膽固醇低，如青魚，草魚，鯉魚，烏龜，鯧魚，帶魚等。

　　3、提供足夠的碳水化合物

　　特別是肥胖和高脂血症患者注意。選擇多糖，如膳食纖維，谷甾醇，果膠，可降低膽固醇。肥胖的人應限制食品，可多吃全穀物，蔬菜，水果和其他食品含纖維高的食物，對預防和治療高脂血症，冠心病有益。

　　4、補充維生素和礦物質

　　多吃新鮮的綠色葉子的蔬菜，尤其是深色蔬菜，這些食物富含胡蘿蔔素，維生素C的水果富含維生素，並含有大量果膠。山楂富含維生素和胡蘿蔔素，對擴張冠狀動脈有鎮靜作用。海帶，紫菜，黑木耳中含有豐富的蛋氨酸，鉀，鈣，碘，有利於治療冠心病。其他蔬菜中含有大量的纖維素，能降低膽固醇的吸收。

　　5、應適當增加植物蛋白

　　特別是大豆蛋白。適當的比例為12%，優質蛋白佔40%～50%，動物蛋白和植物蛋白各佔一半。

　　6、多吃蔬菜，水果

　　因為蔬菜，水果是維生素，鈣，鉀，鎂，纖維素和果膠豐富的食物來源，纖維果膠可以降低膽固醇的吸收。

　　治療冠心病的食物

　　1、各種蜂類產品

　　包括蜂蜜、蜂花粉、蜂王漿。蜂類產品有含量高又易被人體吸收的葡萄糖，能營養心肌和改善心肌的代謝功能，能使心血管舒張和改善冠狀血管的血液迴圈。蜂蜜由於能保證血流正常，因而對心力衰竭和心臟病有一定療效。每日服用5075克蜂蜜，長期服用，就能保證心臟工作正常。根據近代醫學文獻報道，蜂蜜對心臟病患者的益處，主要在於它能營養心肌和改善心肌代謝功能。能擴張冠狀動脈，所以也能治療心絞痛。常服蜂蜜的心臟病患者，體況可明顯改善，促使血液的成分正常，血紅蛋白含量增加，心血管收縮力加強。如果樓主想購買新鮮的純蜂蜜可以百度一下羅浮山蜂蜜網，網上很多網友都推薦他蜂蜜，可以試試。

　　2、堅果類

　　杏仁、花生等堅果富含對心臟有益的氨基酸和不飽和脂肪酸，能降低患心臟病的風險。

　　3、薏苡仁

　　屬於水溶性纖維的薏苡仁，可以加速肝排除膽固醇，保護心臟健康。

　　4、黑芝麻

　　黑芝麻含有不飽和脂肪酸和卵磷脂，能維持血管彈性，預防動脈硬化。

　　5、黃豆

　　黃豆含有多種人體必需的氨基酸，且多為不飽和脂肪酸，可促進體內脂肪和膽固醇代謝。

　　6、玉米

　　玉米油含不飽和脂肪酸、高達六成的亞麻油酸，良好的膽固醇吸收劑;玉米放在中藥裡則有利尿作用，並有幫助穩定血壓的效果。