烏骨雞的養殖技術要點

　　烏骨雞又名烏雞、泰和雞、我國特有的藥用名貴雞種。怎樣去養殖呢?那麼下面一起來看看小編為大家精心推薦的，希望能夠對您有所幫助。

　　烏骨雞的生活習性

　　一、生物學特性

　　***一***分類學地位

　　烏骨雞屬於鳥綱、雞形目、雉科、雞屬。烏骨雞在我國尚未有完整的繁殖體系和分類。目前國際上承認的標準品種是泰和烏骨雞。李時珍***本草綱目***中，把烏骨雞分為藥用烏骨雞、反毛烏骨雞與泰和老雞三種類型。目前全國飼養的烏骨雞，由於各地飼養管理條件、氣候條件、飼養方式與目的要求不同，其形態和生產效能有所差異。

　　***二***形態特徵

　　烏骨雞體形似家雞，但同家雞相比，體軀短矮而小，頭小頸短，額下有須，耳葉藍中透綠，全身羽毛白色，除翅羽外，全身呈絨狀反捲。頭頂有一撮細毛突出，雄性頂呈湛形圓冠，雌性戴白色絨球，上頷及兩頰面上有多細短毛。瓜分5趾，毛腳,毛多而密其眼、喙、舌頭、皮、肉、骨、趾、內臟及脂肪均為烏黑色，是全身充滿黑色素所至，只有羽毛潔白如雪，故有“烏雞白鳳”之稱。因此，烏骨雞體態輕盈，外貌奇特。有人稱之為“十全禽”。“十全”是指紫冠***桑棋冠***、纓頭***頭頂冠如同帽子***、綠耳、毛腳***跖羽***、絲毛。鬍鬚、五爪。烏皮、烏骨、烏肉等，烏骨雞不反眼、喙、舌、趾是黑色，內臟和脂肪都是黑色。

　　***三***生活習性

　　烏骨雞生長髮育快，出殼至13同齡的烏骨雞，體重為初生重的10～30倍。成年烏骨雞體重是初生重的33~40倍。烏骨雞消化能力相對較差。雉雞的胃小，對粗纖維消化能力弱，日糧配合中，應以易消化、高營養、低粗纖維的飼料為宜。烏骨雞抗病能力差，易受各種疾病的危害。調節體溫的能力也差.尤其是雛雞.體小、嬌嫩，易受環境條件影響。0～7日齡的雛雞，體溫只有39.8℃，比成年雞低1—2℃、既怕冷，又怕熱。烏骨雞就巢性強，有的個體就巢25天才醒，但個體差異較大。就巢時間短者，產蛋量較高，相反則少_烏骨雞反應靈敏，膽小怕驚，尤其是雛雞，對外界反應極敏感.一旦受到吵聲、雜音和其它特殊聲響的刺激，就聚集到一起，相互騷動踏壓，易造成死亡。此外，烏骨雞防禦能力差.尤其是雛雞.對鼠、貓、拘、老鷹和野獸的侵襲缺乏自衛能力。烏骨雞公雞6~7個月，母雞10個月可配種，公母雞比例1：6，自然抱窩性很增，小規模養可以不需人工孵化，但為了提高產蛋量和經濟效益，大規模養殖還是採取人工養殖。

　　烏骨雞養殖要點

　　飼養烏骨雞一定要注意以下幾點：

　　1、注意飼養密度

　　烏骨雞生長比其它雞種慢，所以一定要保證適宜的密度。其具體的密度要求是：30日齡平均體重為180克。其育雛期的飼養密度是：1～10日齡每平方米養60只，11～20日齡為40只，20～40日齡30只，40～60日齡18只，此後每平方米12只。

　　2、注意飼養管理

　　烏骨雞的飼養，由於其飼養目的有所不同。因此，在其飼養管理上，要根據其不同的飼養目的，注意以下幾點飼養管理要求：

　　①種雞體況要求：烏骨雞在育成期，如果是作為後備種雞，除了要保證營養要全面外，還要注意防止過肥，以免影響產蛋期的生產效能。

　　②商品雞體況要求：烏骨雞在育成期，如作為商品藥用或肉用烏雞，則不要限飼，採用高能高蛋白的飼料任其採食，進行催肥。通常飼養日齡100～150天時，其體重可達0.75～1.2公斤，即可供製藥廠和外貿出售，或作一般肉用雞上市。

　　③防止雜交：加強後備種烏骨雞的選育，防止與其它雞種雜交，造成品種混雜，以確保烏骨雞的純度和飼養的經濟效益。

　　怎樣飼養烏骨雞

　　烏骨雞雛雞的消化機能弱，所以一定要餵給容易消化的飼料，如半熟的小米拌熟蛋黃***18只雛雞每天拌1個蛋黃***;10日齡後可以在飼料中加入10%—20%玉米麵，8%—10%切碎的青飼料，1%—1.5%的骨粉，1%—1.5%的魚粉和0.5%用清水洗淨的細沙粒;30日齡後可以改喂粉料混合切碎的青菜，並加入骨粉、魚粉、貝殼粉等，同時每天還要喂1—2次粒料***如大麥、粟等***。

　　在雛雞孵出後的第一、二週，每天在飼料中加入0.04%的痢特靈，用來控制副傷寒和雞白痢桿菌病;15日齡後，每天喂含0.01%痢特靈的飼料;45日齡後，要注意防治雞蛔蟲病。在8日齡、25日齡和66日齡可接種雞新城疫疫苗。對雛雞應根據不同的生長髮育期，注意保溫和防潮，並保持生活環境空氣新鮮光線充足。食槽、飲水器每天要洗刷乾淨，每半個月用氫氧化鈉熱溶液消毒一次。

　　母雞在冬季要補充光照。據實驗，冬季把每天光照時間延長至13—14小時，同時供給營養豐富的飼料，可提高產蛋率。具體辦法是：從11月至次年1月，用15—60瓦燈泡，在每天早上5點到6點半，下午5點到晚上8點，夜間11點到凌晨2點，給予光照和補飼。

　　及時給抱窩雞“醒抱”。烏骨雞容易抱窩，並且時間長，因此要注意及時“醒抱”。最簡便的醒抱方法是喂仁丹：發現抱窩的雞要及時在每天早上和晚間每隻各喂仁丹15粒左右，連喂3—5天。然後，供給充足的優質飼料。這樣一般7—12天就可以恢復產蛋了。