火雞的養殖技術是什麼?

  火雞又名七面鳥或吐綬雞,是一種原產於北美洲的家禽。火雞體型比一般雞大,可達10公斤以上。那麼,

  火雞飼料來源:

  玉米、小麥、大麥、豆餅、魚粉、苜蓿草粉、麩皮、碎米、礦物質元素。

  火雞場的建築和裝置:

  場地 場地應選擇地勢高燥,平坦或稍有坡度的背風向陽處。

  火雞舍 可採用開放式簡易棚子或半開放式雞舍。在冬季,應考慮採用全封閉式雞舍,能保證溫度調節、光照控制和通風換氣等實施,也要本著經濟實用,利於衛生消毒的原則。全封閉式雞舍的建造要請專業人員設計。

  裝置 火雞場的裝置主要包括供暖裝置、給料裝置、通風裝置以及各生長階段所需的特殊裝置。

  火雞營養價值

  火雞肉鮮嫩爽口,野味極濃,瘦肉率高,蛋白質含量豐富,膽固醇低、脂肪少。蛋白質含量高達30.5%,而且富含多種氨基酸,特別是蛋氨酸和賴氨酸都高於其它肉禽,維生素E和B族維生素也含量豐富,具有提高人體免疫力和抗衰老等神奇功效。肉性溫微熱,味甘香,滋補作用較強,對怔忡心悸、頭暈目眩、脾胃虛寒、食慾不振、久病體虛、腰膝乏力等有良好的功效。

  火雞醫療價值

  1、健脾:適用於脾氣虛弱,運化無力所致的脘腹脹滿,大便溏洩,食慾不振,肢倦乏力等症。

  2、養胃:暖胃,治療胃寒症。

  3、止洩:適宜脾虛型腹瀉患者,症狀是:久瀉不愈、面色萎黃、食慾減退、大便稀薄且有不消化食物。

  4、調經:調理經期過長***短***或是月經過少***多***。

  5、補腎虛:症狀為“熱”,主要有腰痠、燥熱、盜汗、虛汗、頭暈、耳鳴等的腎陰虛。

  6、通乳生乳:有開胃健脾、消除寒氣、催生乳汁之功效。

  7、其他功效:用於虛損羸瘦,病後體弱乏力;脾胃虛弱,食少反胃,腹瀉;氣血不足,頭暈心悸,或產後乳汁缺乏;腎虛所致的小便頻數,遺精,耳鳴耳聾,月經不調,脾虛水腫,瘡瘍久不癒合等。