芡實種植產量和利潤_芡實的種植技巧

  芡實是一味常用的中草藥,芡實種植的產量有多少呢?種植芡實有多少利潤?下面一起來看看小編為大家精心推薦的芡實種植產量和利潤,希望能夠對您有所幫助。

  芡實種植產量

  芡實又名雞頭米,為睡蓮科芡屬一年生水生植物,原產東南亞,我國主要分佈在長江中下游地區。芡實種仁含有豐富的蛋白質、碳水化合物、維生素及微量元素等,可作優良滋補品;種子外殼可作染料;葉柄和花梗去皮後鮮嫩清香,可作蔬菜食用;根莖富含澱粉,可作飼料。芡實是一種深受群眾喜愛的綠色食品,營養價值高,種植成本小,利潤大,生產管理簡單。

  芡實一般每667m2產鮮芡米50~60kg,幹芡米25~30kg,葉柄、花柄每667m2產量可達1500kg,收入達3000元左右,經濟效益可觀。種植芡實,為農業結構調整、農民增收提供了新的途徑,市場前景非常好。

  芡實種植利潤

 

  芡實畝產達50斤,畝收入4000元,扣除肥料、種苗、農藥和人工方面的成本,每畝純效益2000元。

  芡實的栽培方法

  浸種催芽的分佈很廣,華東各省的面積較大。芡屬植物只有1種,我國有蘇芡***家芡***和刺芡***野芡***2個變種。芡實用種子繁殖,栽培方法有直播法和育苗移栽法兩種。蘇芡小面積高產栽培都用育苗移栽法,具體方法如下。

  長江流域於4月上旬浸種,水溫白天保持在20~25℃,夜間則在15℃以上***能在溫室或溫床內浸種、催芽最好***。經10多天播種。

  育苗

  播種前5~7天,在田中開挖好2.0~2.5米見方、深15~20釐米的育苗池。清整後灌水10釐米左右,等泥澄清沉實後,將已發芽的種子近水面輕輕放下***種子不要陷入泥中太深***,每池約可下種5千克。育苗時不能斷水,水深隨芡苗生長可逐漸加至15釐米左右。芡苗心葉不能被泥埋沒。

  假植

  播種後1個月左右,當幼苗已有2~3片箭形初生葉時即可移苗假植。5千克種子約需0.2~0.4畝秧田,按此標準在移苗前把秧田準備好。秧田中灌水15釐米左右。在育苗池中移苗時帶子起苗,就地洗淨根上附泥,幼苗以35~50釐米見方的株行距移栽秧田內。栽苗時只要把種子和“發芽莖”栽入土中即可,切忌埋沒心葉。秧田不能斷水,剛假植時保持15釐米左右,返青後再逐漸加深至30~40釐米。定植前按大田或湖蕩水位,逐漸加深秧田水位,使芡苗定植後能適應深水的環境。

  定植

  6月中、下旬芡苗圓盾狀後生葉直徑達25~30釐米時即可定植***每5千克種子的芡苗約可定植8~10畝大田***。定植前

  芡實按2米***紫花蘇芡***或2.3米***白花蘇芡***見方的株行距***畝栽125~166株***開穴,穴挖成上面正方形***邊長1.4米左右***,下面鍋底形,深15~20釐米。開穴時要清除雜草,並施入適量基肥,過1~2天待穴內泥水澄清後就可移苗定植。芡苗栽於穴的中心,深度以剛埋沒根和地下莖高為度***心葉頂端必須露在土外***,一般7~10天就可返青。湖蕩種芡,定植前先按株行距栽茭草定點***俗稱“栽潭草”***,定植時可按潭草的位置扒塘和種芡。在芡葉直徑有70釐米左右時,可把潭草全部拔掉。

  芡實的田間管理

  芡苗栽活後至少要進行1~2次查苗補缺,保證全苗。定植時水深不宜淺於30~40釐米,成活後可逐漸增加至70~100釐米,最深不宜超過1.2~1.5米。在淺水稻田種芡,水深以保持30~40釐米為宜。在芡葉封行前根據雜草生長情況耘田除草3~5次,耘田除草可結合壅根,即在耘草時應逐次將穴邊泥土向穴中推進壅根。操作時不能損傷植株。施追肥可與耘草壅根相結合。施肥方式一般採用肥球深施***封行前***或根外噴施***封行後***。肥球是用泥土和肥料漚制而成。每100千克細土,加50千克腐熟糞肥,20千克尿素,20千克過磷酸鈣和10千克氯化鉀。施肥時把捏成鵝蛋大的肥球,均勻地塞在根系四周的耕作層內。開花結實期於睛天傍晚在葉面噴施幾次磷肥***0.2%磷酸二氫鉀***和硼肥***0.1%硼酸***,能明顯地提高產量和質量。7~8月份,水溫高於35℃以上時,應在清晨經常潑涼水於葉面,以降低葉面溫度,促進開花結實。

  芡實的病蟲害防治

  葉斑病:病原為真菌,7~9月發病較多。發病初期葉緣有許多圓形病斑,初為暗綠色,後轉為深褐色,有時具輪紋,直徑3~4毫米,最大者可達8毫米,極易腐爛穿孔。潮溼時病斑上生鼠灰色黴層。病重時病斑可連合成片,使整張芡葉腐爛。防治方法:除輪作和不偏施氮肥外,還可葉面噴霧甲基託布津***70%可溼性粉劑***800~1000倍液,或多菌靈***50%可溼性粉劑***400~500倍液。葉瘤病:病原為真菌,7~8月發病較多。初發病時葉面出現淡綠色黃斑,後隆起腫大呈瘤狀,直徑為4~40釐米,高2~8釐米。防治方法:除輪作外,在發病季節還可葉面噴霧甲基託布津800~1000倍液和0.2%磷酸二氫鉀。除上述兩種病病害外,蓮縊管蚜、菱角螢葉甲、菱角紫葉蟬、斜紋夜蛾、食根金花蟲、草魚、椎實螺、水禽和水鼠均能危害芡實引起減產。防治方法可採用植保上的常用方法。

  芡實的採收

  刺芡全身有刺,採收困難,一般只收1~2次,採收時間為9月中、下旬。蘇芡除葉背有些刺外,全身光滑無刺,適合多次採收。採收期為8月中、下旬至10月上旬***紫花蘇芡***或9月上旬至10月下旬***白花蘇芡***,每隔4~7天採收1次,分8~12次採完。採收適期,隨產品規格要求而異。芡果成熟的標誌為:柔軟、飽滿,紫紅色,光滑無毛,無粘液。如判斷芡果成熟度有困難,可在芡果頂部剝出1粒種子進行檢查。芡果採回後要及時進行加工。芡種必須放在水中儲存。芡果全部收完後,立即徹底清除衰老植株***可作飼料或肥料***和準備種植下茬作物。