五味子種植技術及田間管理

  五味子屬於多年生落葉草木,在很多地方都有種植,五味子的根、皮、莖均可入藥,經濟價值及藥用價值很高。下面一起來看看五味子栽培與種植技術吧!

  五味子的繁殖方法

  分有性繁殖和無性繁殖,大面積生產常採用種子繁殖。

  1、種子處理

  ①種子處理:把種子用冷水浸泡3天,再用赤黴素2.5*10的-4次方或硫酸銅溶液浸種24小時,種後40天才出苗,生長的慢,發芽率分別為68%、56%。用硫酸銅浸種7分鐘操作要小心、,取出用水洗,放赤黴素5*10的-4次方的溶液浸種12小時,播後15天至一個月出苗,成苗率可達70%。

  ②播種時間:五味子播種分春播和秋播。春播5月撒播或條播,行距10釐米,覆土1.53釐米,每平方米播種量0.03千克左右。澆透水,蓋草保墒。出苗後撤去蓋草,搭架遮蔭,透風和少量陽光。苗高5~6釐米時拆除架棚,按株距5釐米定苗,追肥尿素每公頃5千克,第二年或第三年春定植到大田,按行株距100釐米*50釐米定植。每年追一次肥,根莖處生出的新枝及時剪掉。在實際生產中採用秋播為好。也有的用當年新種子。清水漂洗去果肉,控幹於8月份播種,以後搭100~150釐米高的棚架,上面用葦簾或簾遮蔭,土壤乾旱地澆水,小苗長出2~3片真葉時可撤掉遮蔭物,經常除草。冬季小苗要覆蓋草,翌春即可定植。南北行間或等高栽植,株行距50~100釐米*150~200釐米。

  2、壓條繁殖:在春季萌發前進行,選健壯莖蔓,清除附近的枯枝落葉和雜草,在地面每隔一段距離挖一個10~15釐米深的坑,小心將五味子莖蔓從攀援植物上取下來,放在坑內覆土踏實,待紮根抽蔓後即成新植株,第二年移栽。

  3、扦插繁殖:春天植株未萌動前選一年生枝條或秋天花後期,雨季剪取堅實健壯枝條,剪成12~15釐米長一段有2-3個芽,上切口平下切口剪成45度斜面,插條基部用ABT1號生根粉150*10的-66次方浸6小時或萘乙酸NAA、500*10的-6次方浸12小時,混拌好的壤土3份沙1份的苗床上,行距12釐米,株距6~9釐米,斜插入的深長為插條的2/3,床面蓋藍色塑料薄膜,經常澆水,也可在溫室用電熱控溫苗床扦插,床面蓋藍色塑料薄膜和花簾,調溫。遮光,溫度控制在20~25℃,相對溼度90%,廕庇度60%~70%,生根率在38%~87%,第二年春定植。

  五味子的栽培技術

  1、選地整地:選擇潮溼的環境、疏鬆肥沃的壤土或腐殖質土壤,有灌溉條件的林下、河谷、溪流兩岸、15度左右山坡,廕庇度50%~60%,透風透光的地方,地勢選好,整地、翻地、耕細作畦,低窪易澇雨水多的地塊可做成高畦,床高15釐米左右,高燥乾旱,雨水較少的地方做成平畦,不管哪種床都要有15釐米以上的疏鬆土層,畦寬120-150釐米,長視種子和地勢而定。每平方米施腐熟廄肥5-10千克,和床土攪拌均勻,摟平畦面備播種。

  2、大田栽植:離樹蔸60釐米左右,一邊栽一株。這種栽法產量高。人為搭架,按行株距100釐米*50釐米、60釐米*50釐米栽植五味子苗。南北行間以利通風透光,挖穴深寬各約30釐米,將肥料和土拌勻填在穴內。栽苗時,填一半土,稍提提苗子便根系伸直,利於成活。踏實,澆水,水滲後再覆一層隔墒土。

  種植五味子的田間管理

  1、灌水施肥:五味子喜水喜肥,苗期生長很慢,所以要常澆水、除草、施肥。孕蕾開花結果期除了供給足夠水分外,需要大量肥,一般一年追兩次,第一次展葉前,第二次開花前,每株追施腐熟農家肥5~10千克,距根部30~50釐米,周圍開15~20釐米深的環狀溝,勿傷根,施後覆土;第二次追肥,適當增加磷鉀肥,促使果成熟。

  2、搭架:移栽第二年後,搭架,材料用水泥柱或角鋼做立柱,用木竿或竹竿或8號鐵絲在立柱上部拉一橫線,每個主蔓處立一竹竿或木竿,高250~300釐米,直徑1.5~2釐米,用繩固定在橫線上,按右旋方向引五味子莖蔓上架,用繩綁好,以後都自然上架了。

  3、剪枝:每株選留3~4個粗壯枝條培育外,其餘大部分基生枝均剪掉,一年分春夏秋三季剪枝。

  ①春剪:剪掉短結果枝和枯枝,長結果枝留8~12個芽其餘截去,剪後枝條疏密適度,互不干擾,萌發前進行。

  ②夏剪:5月上旬至8月上中旬進行,剪掉基生枝、膛枝、重疊枝和病蟲枝。對過密的新生枝也要疏剪或截短。

  ③秋剪:落葉後進行,剪基生枝。三次剪枝都要注意留2~3個營養枝作主枝,並引蔓上架。

  4、鬆土除草:五味子生育期間要及時鬆土除草,保持土壤疏鬆、無雜草,勿傷根,同時在基部做好樹盤,便於灌水。

  五味子病蟲害的防治

  1、葉枯病

  【危害特徵】發病初期從葉尖或邊緣發起,感染整個葉面,使之枯黃脫落,嚴重時果穗脫落。

  【防治方法】加強田間管理,注意通風透光。發病初期用1:1:100倍波爾多液噴霧,7天1次,連續數次。

  2、卷葉蟲

  【危害特徵】幼蟲危害,造成卷葉,影響果實生長,甚至脫落。

  【防治方法】用50%辛硫磷1500倍液或50%磷胺1500倍液或40%樂果1000倍液或80%敵百蟲1500倍液噴灑。

  五味子的採收加工

  五味子實生苗5年後結果,無性繁殖3年掛果,一般栽植後4~5年大量結果,8~9月果實呈紫紅色摘下來晒乾或陰乾,適時採收很重要,否則涉及到產量和質量。採早商品質量差,採晚熟的太過,果皮易破裂,晒晾不方便。晒果方法是:席子底下墊樹枝,席上放3釐米厚的五味子,晒3~5天果皮有皺紋,輕輕攪動,經2~3周即晒乾。採收季節遇陰雨天,要用微火烘乾,但溫度不能太高,否則揮發油易揮發,果粒變焦。