女人滋補吃什麼好

  女人在秋冬季很容易受到疾病的襲擊,原因是體弱的女人免疫力低下,所以在天氣轉涼的秋季適當進補很關鍵。那麼秋季女人吃什麼進補呢?下面小編為您介紹。

  秋季女人吃什麼進補

  1、陰虛:陰虛的人因為體內陰精短少,相對來說陽氣亢盛,因而簡單上火,進補不妥更易火上澆油。這類人群大多體型偏瘦、脈細、口乾、眼乾、睡覺差。治療應以養陰兼疏通為主,多用黑礬、當歸、砂仁、厚朴等中藥。平時禁菸酒、辛辣,勿過飢過飽。

  2、體虛:平時大家所用的補品大多偏熱性,體弱之人通常腎脾兩虛,進補易呈現胸悶、胃滿、頭暈、心悸等表象。因而,脾胃衰弱之人,不管食補藥補都要和緩進行。飲食宜均衡清淡,多吃粳米、薏米、山藥、馬鈴薯、香菇等。恰當運動,避免過度勞累。

  3、肝鬱:肝失疏洩會致使肝鬱氣滯、心肝火旺、煩躁易怒,稍用補品就會上火,呈現胸悶、腹脹、不肯進食等表現。因而必須著重兼用疏通的藥物,例如運用柴胡疏肝散、舒肝丸,到達補而不膩的效果。

  4、痰溼:體內痰溼阻滯,久而致虛。假如不先整理痰濁,單純地用補,則會加劇痰溼。臨床上經常會遇到有些病人服用了很多的黨蔘、黃芪,卻感受更加乏力,再補下去或引發心腦血管事情、致使原有病變加劇等。這類人群宜多食冬瓜、海帶、山楂、扁豆等,用以祛溼。

  5、瘀血:瘀血日久可化熱,盲目進補會有出血的危險。患有心腦血管疾病、糖尿病等慢性病的老年人,血管功用薄弱,盲目進補最簡單呈現問題。本來要堅持血管疏通、並不需求啥大補,黑木耳、西紅柿、魚、山楂、大蒜、玉米、蘋果等都是非常好的挑選。

  適合普通進補者的食品

  1、百合:中醫認為,百合性味甘、微寒,入肺、心經,有潤肺止咳,清心安神之功,是老幼咸宜的藥食佳品。《本草綱目》言其“利大小便,補中益氣”。

  2、蓮子:能祛餘暑,滋補強身。幹蓮子可以補脾、益肺、養心、益腎,鮮蓮子肉厚多汁,還可以生津止渴。所以在秋季食補中適當新增蓮子非常有必要。

  3、核桃:俗話說得好:“七月核桃八月梨”,眼下已立秋,鮮核桃已經上市,建議大家核桃最好生食,這樣營養損失最少。核桃含有豐富的蛋白質、脂肪、礦物質和維生素,營養最全面,有養肝補腎、潤腸通便的作用。

  4、銀耳:銀耳以其色白如銀,形如人耳得名,又名白木耳、白耳子、雪耳等。銀耳能滋陰清熱,潤肺止咳,養胃生津,益氣和血,補腎強心,健腦提神,恢復疲勞等功效。具有滋潤而不膩滯的藥用特點。

  5、山藥:山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質,有利於脾胃消化吸收功能,是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛,皆可食用。臨床上常與胃腸飲同用治脾胃虛弱、食少體倦、洩瀉等病症。

  6、鴿肉:含豐富的血紅蛋白,蛋白質含量比豬肉高9。5%,脂肪含量甚低,營養作用優於雞肉,且比雞易消化吸收,因此民間有“一鴿九雞”的說法,因鴿的性激素分泌非常旺盛,故中醫認為它還有補腎壯陽之用,對用腦過度、神經衰弱的恢復也有明顯療效。

  7、藕:中醫認為蓮藕入心、脾、肺經,生藕性味甘、寒,有消淤清熱、除煩解渴、止血健胃之功效;熟藕有補心生血、健脾開胃、滋養強壯之功用;煮湯飲用能通利小便、清熱潤肺。

  8、牛羊肉:女性習慣夏天減肥,整個夏天吃素食多,很少吃豬牛羊肉等動物類食物,極易造成缺鐵性貧血。入秋以後,這些脾胃虛寒的陽虛體質女性,“貼秋膘”的重點就在於要適當吃一些溫性的牛羊瘦肉,藉此提升陽氣,溫胃散寒,且有助於補鐵。

  9、栗子:李時珍在《本草綱目》中說到:“慄治腎虛,腰腿無力,能通腎益氣,厚腸胃也。”可見,吃栗子不僅僅能夠補腎那麼簡單,還能夠保護腸胃。在秋天吃栗子還能夠有效的預防高血壓、冠心病、動脈粥樣硬化等病症。

  10、紅棗:紅棗是很好的營養品,中國的草藥書籍《本經》中記載到,紅棗味甘性溫、脾胃經,有補中益氣,養血安神,緩和藥性的功能。紅棗還能保證減肥時人體營養的補充,讓女性健康減肥。

  女性喝什麼滋補湯

  美容又豐胸——核桃松仁粟米羹

  材料:冰糖,粟米,核桃仁,松仁。

  做法:取適量高湯,加入冰糖和粟米,小火燉熟,撒上核桃仁和松仁,即可食用。

  核桃和松仁都是女性經典的滋補食品,它們富含維生素E和鋅,有利於滋潤面板、延緩面板衰老。此外,它們中蛋白質、礦物質、B族維生素的含量也十分豐富,是美容、美髮的佳品。核桃和松仁都是亞麻酸的上好來源,這正是最近風行的健胸保健成分,有刺激雌性激素合成的功能。玉米本身富含維生素E,也是專家推崇的美膚食品。

  改善睡眠質量、讓臉色變好――蟲草老龜湯

  材料:老龜一隻,冬蟲草適量。

  做法:老龜、冬蟲草洗乾淨備用;燉盅裡放入5飯碗涼開水,把備用材料放進一起燉3小時;燉好後調味***其實只需加適量的鹽即可***。

  冬蟲夏草與老龜一起飲用,有健脾、安神、美白面板的功效,是白領女性四季適宜的補品。

  改善壓力性頭痛―——天麻乳鴿湯

  原料:乳鴿,天麻,枸杞,金華火腿,赤肉。

  調料:精鹽,薑片,胡椒粒和粉。

  做法:將乳鴿殺好。放上赤肉,天麻,枸杞,金華火腿和調料,加水隔水文火燉3―4小時即可!

  天麻對於頭疼眩暈、肢體麻木效果特別好,而乳鴿營養豐富,口感滑嫩,所以深受用腦過度的女性朋友的青睞。

  調經、補血——紅棗烏雞湯

  材料:枸杞,紅棗,生薑,烏雞。

  做法:

  1、將烏雞洗淨,放入沸水中滾5分鐘,撈起,用水洗淨,瀝乾。

  2、杞子、紅棗和生薑用水洗淨。紅棗去核;颳去姜皮,切2片。

  3、煲內加入清水,猛火燒開,然後放入以上材料,再開,改用中火煲2到3小時。

  紅棗自古以來是補血佳品,而烏雞更能益氣、滋陰,特別適合女性朋友,對於月經紊亂有一定療效,經常食用還能美容呢。

  清熱、養顏——蓮子百合湯

  材料:瘦肉半斤,蓮子一兩,百合五餞,蜜棗四枚,生薑半片。

  做法:蓮子百合大多都採用乾品,將以上各食物藥物洗淨,一齊放入煲,加瘦肉,水六碗,煲三至四小時,蓮子鬆化,百合出味。

  蓮子乃著名滋養藥食物,養神安寧,降血壓。百合能補中益氣,溫肺止咳;鮮品有鎮咳、止慢性支氣管炎、療肺病止咯血之效;乾品作粉煮食,有滋補多營養之功效。以上兩藥一齊再加上瘦肉,組成一湯,既滋補中氣,健肺養顏,養神平壓,而且味道相當可口。

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