當歸泡酒配方有哪些
當歸是著名的婦科良藥，能做燉湯做藥膳，能煎服治病，當歸泡酒也是很好的日常保健吃法。當歸泡酒的配方有哪些?當歸泡酒配方由小編來為大家介紹!
當歸泡酒的配方
當歸酒
【配方】當歸50克、純糧白酒1500克。
【製法】將當歸切片置入壇中，加入白酒浸泡，密封7天即可。
【主治】補血調經，活血止痛，潤燥滑腸。適用於痛經，腰痛，便祕，產後瘀血阻滯小腹疼痛等症。
【用法】每日兩次，每次30毫升。
大補中當歸酒
【配方】當歸40g、續斷40g、肉桂40g、川芎40g、乾薑40g、麥冬40g、芍藥60g、甘草30g、白芷30g、黃芪40g、大棗20個、乾地黃100g、吳茱萸100g、黃酒2000ml。
【功用】補虛損。
【製法】將上述藥材搗成粗末，裝入白紗布袋內;將其放入乾淨的器皿中，用黃酒浸泡24小時;加水1000ml，上火煮至1500ml;冷卻後，去掉藥袋，過濾備用。
【用法】每次15～20ml，每日3次，飯前將酒溫熱服用。
【方劑來源】《千金方》
當歸地黃酒
【配方】生地黃50g、當歸尾50g、黃酒500ml。
【功用】補血，止血。
【製法】1將上述2味藥材一併搗成粗末;2放進鍋中，倒入黃酒，在火上煮1小時;3然後過濾去渣，裝瓶備用。
【用法】每次20ml，每日3次，將酒溫熱空腹服用
【來源】《民間驗方》
當歸獨活酒
【配方】獨活60g、大豆500g、當歸10g、黃酒1500ml。
【功用】祛風補血。
【製法】先將獨活、當歸搗碎，放入乾淨的器皿中，用酒浸泡24小時;之後翻炒大豆至青煙冒出，倒入酒中密封;冷卻後，去渣，過濾，裝瓶備用。
【用法】每次10～15ml，每日3次，將酒溫熱空腹服用。
【方劑來源】《民間驗方》
當歸紅花酒
【配方】當歸30g、紅花20g、丹蔘15g、月季花15g、米酒1500ml。
【功用】理氣活血，調經養血。
【製法】將上述4味藥材研成細末，裝入白紗布袋內;放進乾淨的器皿中，倒入米酒浸泡，封口;7日後開啟，去掉藥袋，澄清後即可飲用。
【用法】每次15～30ml，每日2次，將酒溫熱空腹服用。
【方劑來源】《本草綱目》
當歸的功效與作用
1、補血養血
當歸味甘而重，故專能補血，為補血第一藥，適用於心肝血虛證所致的面色蒼白或萎黃、倦怠乏力、脣甲淺淡無華、頭暈目眩、心悸失眠等症。當歸與熟地、白芍、川芎配伍，組成補血代表方——“四物湯”，有調經補血之功，尤其適於產後血虛的調治。
2、潤腸通便
中醫認為精血同源，血虛者津液也不足，腸液虧乏易致大便祕結。當歸可潤腸通便，常與麻仁、苦杏仁、大黃合用治療血虛便祕;與防風、川芎、芍藥、大黃、薄荷葉、麻黃等組成防風通聖散，可瀉熱通便。
3、調經活血
當歸氣輕而辛，故又能行血，既可通經調經，又能活絡止痛，尤其適合女性使用，特別適合月經不調、痛經、血虛閉經等病證，被古人稱為“婦科聖藥”。與桃仁、紅花、熟地黃、白芍、川芎配伍，組成婦科名方——桃紅四物湯，常用於經期提前、痛經。
4、對子宮平滑肌的作用
當歸揮發油對離體子宮均有抑制作用，使節律性收縮呈弛緩狀態，並對抗子宮收縮。
5、抗癌作用
當歸可廣泛用於各種腫瘤，尤其是婦科腫瘤，以氣血停滯、瘀血凝聚者最宜。對血虛羸瘦的中晚期癌症或手術、放療、化療後正氣虛弱之患者，亦可選用當歸，以扶正抗癌。
6、抗老防老
當歸煎劑對小鼠學習記憶具有明顯的影響，用ㄚ迷宮法測定，當歸能改善三氯化鋁所致的痴呆，降低痴呆小鼠腦的過氧化酯質水準，和B型單胺氧化的活性，能治療老年痴呆症。
7、防治凍瘡
中醫認為凍瘡雖然病在面板上，其實多為素體陽氣不足，外寒侵襲，陽氣不伸，寒凝血淤而致。因此治療上常採用溫經散寒、活血化淤、消腫止痛。當歸生薑羊肉湯出自《傷寒雜病論》。方中當歸養血活血，生薑溫陽散寒，羊肉補虛生血，全方共濟養血活血、溫陽散寒之效。
8、免疫作用
當歸及其萃取物阿魏酸鈉和當歸多醣對單核-巨噬細胞系統有明顯的刺激作用，對免疫功能低下的機體也有免疫調解和恢復作用。當歸對健康人的淋巴細胞轉化也有促進作用。
當歸的食用方法
1、主要以輔療形式新增到粥，湯中。
2、一般生用，為加強活血則酒炒用。又通常補血宜當歸身，破血宜當歸尾，止血宜當歸炭，酒制可增活力之力;和血***補血活血***用全當歸。
3、心肝血虛而見面色萎黃、脣爪無華、頭暈目眩、心悸肢麻者，可與熟地、白芍、川芎配伍，則補血之力更強。
4、月經不調，屬肝鬱氣滯，經來先後無定期者，可與柴胡、白芍、白朮等同用。
5、年老體弱、產後以及久病血虛腸燥便祕者，可與火麻仁、枳殼、生地等配伍。
當歸的吃法當歸主要有補血活血的功效，偏溫性，如果是體虛貧血之人，用之最好;如果身體較健壯，只是為了保健，最好不要多用，久用;過量易引起腹瀉，久用可致“上火”。
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