幹桂圓的功效與作用以及食用方法是什麼

  幹桂圓的食用方法有很多,它含有豐富的營養元素,功效與作用也是較多的。下面就由小編為大家介紹下幹桂圓的功效和作用,希望對大家有幫助。

  幹桂圓的功效和作用

  幹桂圓含有較多的營養元素

  除了蛋白質、碳水化合物較高之外,還含有鈣、磷、鐵等微量元素。此外,幹桂圓還含有硫胺素,核黃素,尼克以及抗壞血酸等元素,是一種營養比較豐富的乾果製品。

  失眠?心神不寧?吃幹桂圓

  失眠是現代都市人比較普遍的現象,每晚翻來覆去就是無法安靜的當個睡美人,那吃點幹桂圓或者新鮮的桂圓,能夠治療失眠。幹桂圓還具有安神、治療驚悸、健忘的作用,不吃點零食心神不寧的那些孩子請自動閃開。

  健忘除了老爺爺、奶奶會有這個問題之外,現在越來越多年輕人也加入到患有健忘症的隊伍之中。想清醒的活著吃點幹桂圓吧。

  失戀了胃口不好?生娃後身體虛弱?吃幹桂圓

  遇到不開心的事,或者壓力較大不想吃東西,吃點幹桂圓能開胃,同樣吃山楂也可以起到開胃的作用。幹桂圓尤其適合剛生完孩子的媽媽食用,直接吃或者熬湯、熬粥或者泡茶都是不錯的。

  幹桂圓的食用方法一:【蓮子桂圓紅棗粥】

  原料:蓮子、幹桂圓、糯米、紅棗、陳皮、白糖。

  做法:

  1、幹桂圓開啟殼後洗淨,糯米也要淘洗乾淨喲。

  2、之後洗淨紅棗、蓮子,蓮子記得去心哦,因為比較苦。

  3、鍋中放入適量清水,大火煮開後,將糯米、蓮子、幹桂圓肉、紅棗、陳皮都倒入鍋裡邊。

  4、大火燒開後轉小火,煲半個小時左右就ok。

  5、記得要煮到糯米開花喲,最後加入白糖就可開吃了。

  幹桂圓的食用方法二:【黑糖幹桂圓紅棗cake】

  原料:黑糖、紅棗、低筋麵粉、幹桂圓、白糖。

  做法:

  1、幹桂圓開啟殼後洗淨,紅棗衝一沖水即可。

  2、將紅棗、幹桂圓放過鍋中小火煮沸,之後倒入汁。

  3、開2-3個雞蛋,加入白糖用打蛋器打至濃稠,之後加入低筋麵粉。

  4、將紅棗幹桂圓的湯汁和奶油一起攪拌之後加熱到69度。

  5、將上述的湯汁加入到麵糊中,攪拌。

  6、取一個小杯,裡面舀入麵糊,8分滿就可以了,之後再放入幹桂圓和紅棗。

  7、將小杯中的麵糊放入烤箱中,190度烤10分鐘之後再降低到170度,即可烤。

  8、烤半個小時就可以開吃了。