便祕吃什麼蔬菜最好

  生活中很多人會有便祕的現象,其實在飲食上注意的話,就會很有效的緩解便祕。便祕的時候吃什麼蔬菜好呢?那麼下面一起來看看小編為大家精心推薦的,希望能夠對您有所幫助。

  便祕吃的蔬菜

  花菜:花菜又叫椰菜花,因為它不僅有高達90%的含水量,而且所含的熱量較低,是一種讓你填飽肚子而不會使你發胖的健康食物,所以是深受減肥MM歡迎的一種蔬菜。另外,從中藥角度看,花菜有健脾和胃,利尿通便的功效。

  牛油果:因為牛油果具有高蛋白、高能量和低糖份的特點,所以對於牛油果的美稱有很多,如“森林黃油”、“糧食水果”、“貧者之奶油”等,可見牛油果的優點多多。此外,因為纖維含量極高,牛油果也是治療便祕的良果。

  竹筍:竹筍所含的脂肪和澱粉都很低,屬天然的低脂、低熱量食物,民間有種說法:“吃一餐筍要刮三天油。”這一方面說明竹筍具有很好的減肥作用。另外,竹筍具有低脂肪、低糖、多纖維的特點,所以食用竹筍能促進腸道蠕動,幫助去積食,通便祕。

  茼蒿:茼蒿中含有一種特殊香味的揮發油,這種揮發油不僅有助於消食開胃,增強食慾,而且茼蒿所含的粗纖維有助腸道蠕動,腸道蠕動了自然就促進積聚腸道中的廢物排出,促進排便。

  西蘭花:西蘭花含有十分全面且含量高的營養成分,其不僅是人們熟知的抗癌防癌的佳品,而且西蘭花是一種高纖維蔬菜,我們都知道,纖維有助於腸道蠕動,促進排便。所以有便祕問題的MM可以多吃西蘭花哦。

  玉米:在德國一項研究中表明,玉米的營養價值和保健作用是所有主食中最高的。玉米中含有多種營養保健物質,其中維生素B6、煙酸等成分具有刺激腸胃蠕動,加速廢物排洩的特點,對於防治便祕有甚好的療效。

  便祕吃的水果

  蘋果:蘋果1-2個,每日早晚空腹服用,帶皮吃,連服數日,主治熱祕。

  香蕉:香蕉500克,飯前一次食完,每日1-2次,連服數日。主治熱祕者。

  柑桔:柑桔含豐富的纖維素及多種營養素,能促進胃腸蠕動和消化,又降血脂、降血壓。適量食用有一定療效。

  梨:梨有潤腸通便,利尿降壓作用。可適量食用,防止便祕。更適宜於高血壓便祕者。

  便祕的飲食禁忌

  1、忌食物過於精細

  若肉、蛋、奶等吃得過多,而粗糧、蔬菜等植物纖維吃的太少,以及飲水不足,會導致腸中食物殘渣對腸壁的機械性刺激減少,不足以引起排便反射。

  2、忌菸酒及辛辣食物

  菸酒、咖啡、濃茶、生薑、韭菜、狗肉、羊肉、雞肉、香菜、芹菜等辛辣溫熱食物,會使胃腸燥熱內結,津液不布,燥屎結滯,因此不宜過多吃。

  特別是濃茶、含有鞣酸和咖啡因等物質,能減少胃腸道的分泌和蠕動,有一定的收斂作用,若在便祕期間大量飲用,則可使症狀加重。

  3、忌過多吃糖

  糖能減弱胃腸道的蠕動,加重便祕。並可加重痔瘡,肛瘻等疾病的症狀。