紅棗補元氣經期女性千萬別亂吃
紅棗性溫味甘,具有補益脾胃、調和藥性、養血寧神的效果,是中醫處方里最常見的一味藥。紅棗含有蛋白質、多種氨基酸、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B2、維生素C、維生素P、鐵質、鈣質、磷質等,對肝臟、心血管系統、造血系統都很有益。下面介紹幾款紅棗的食用方法:
紅棗水
紅棗10枚***掰開***,大麥100克,加水7倍,煎煮後服下。不加糖。紅棗中所富含的特殊物質可減少過敏介質的釋放,多吃紅棗可以治癒過敏症。
紅棗蜂蜜茶
紅棗***去核***150克,冰糖50克,加水350毫升煮熟,收幹水分,搗成棗泥。再加入蜂蜜250毫升拌勻,盛在乾淨的玻璃瓶中,飲用時取1茶匙加入溫開水即可。大棗、蜂蜜都是溫性食材,在寒冷的冬季,喝一杯這樣的茶可以補充元氣,增加熱量。
木耳紅棗湯
黑木耳10克,紅棗50克,白糖適量,用適量的水,把黑木耳和紅棗煮熟後,加入白糖即可。黑木耳可以清肺、益氣,紅棗補血、養顏。從經前1周到月經結束後,隔天食用可以緩解經期貧血,使面色紅潤可愛。
吃紅棗注意以下禁忌:
經期忌吃紅棗。紅棗味甜,多吃容易在體內積聚溼氣,加重經期眼腫、腳腫現象。
糖尿病患者忌吃。紅棗糖分豐富,糖尿病患者食用後容易使血糖增高。
生吃不宜過多。紅棗雖是進補佳品,但生棗進食過多,易致腹瀉,並傷害脾胃。
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