杭白菊的藥用價值及栽培

  杭白菊一直是浙江桐鄉的特產,杭白菊,又名甘菊、白菊花、茶菊、藥菊,它有什麼藥用價值呢?下面跟著小編一起來看看。

  杭白菊的藥用價值

  性味:辛甘苦微寒

  功能:疏散風熱、平肝明目、清熱解毒。疏散清瀉的功效黃菊花較強,白菊花兼能養肝。常用於外感風熱或溫病初起以及肝陽上亢、肝火目疾、熱毒瘡腫等病的治療。

  杭白菊3杭白菊又稱甘菊,是我國傳統的栽培藥用植物,是浙江省八大名藥材“浙八味”之一,也是菊花茶中最好的一個品種。經現代醫藥理證明:其具有止痢、消炎、明目、降壓、降脂、強身的作用。可用於治療溼熱黃疸、胃痛食少、水腫尿少等症。以菊湯沐浴,有去癢爽身、護膚美容的功能。

  亦名小湯黃、小白菊,為杭州地區的特產。它與安徽的滁菊、亳菊,河南的鄧菊,都是國內馳名的茶用菊。杭菊在我國有悠久的栽培歷史。“杭白貢菊”一向與“龍井名茶”並提。古時曾作貢品。

  它由多年生草本植物的鮮白菊蒸煮晾乾而成,經沸水沖泡後,水呈淺綠色,清香四溢。杭菊含有菊甘、氨基酸及微量維生素等成分,具有清風散熱、明目解毒等功效,同時也是解暑降溫、清肝明目、提神、利尿的作用。杭白菊的品種有湖菊、小洋菊、大洋菊、小白菊、小湖黃等。杭白菊的原產地在桐鄉,那裡種植歷史源遠流長,種植面積大,產量高,品質好。昔日桐鄉茶商為利用杭州的知名度,將桐產小白菊冠以“杭州”之名,延用至今。

  杭菊是宿根性草本植物,通常用打擂法繁殖。秋季採搞。杭菊除茶用外,亦供藥用。據清《本草從新》記載:“甘菊花…家園杭產者良,有黃、白兩種,單瓣味甘者入藥、點茶、釀酒、作枕俱佳。”

  按浙江傳統習慣,“黃菊入藥,白菊入茶”,黃菊列為浙江八大藥材之一。據醫學分析,杭菊含有菊城、瞟吟、氨基酸以及微量維生素等成分。性微寒,味甘苦。有散風清熱、清肝明目和解毒消炎作用,能治高血壓、偏頭痛、急性結膜炎等症。如用杭白菊泡茶作飲料,微甘而香,更是佳品。

  杭白菊的繁殖栽培

  品種

  杭白菊有小白菊與大白菊之分。

  ***1***小白菊。植株莖梗較細,液芽帶紫色。發枝分叉力強,為匍匐型生長,適應性強,葉片較小,微帶紫色。花蕾多、花型小,花瓣短而厚實,色澤潔白,蒸青晒乾後呈玉色,花香濃郁,沖泡後滋味甜潤爽口,質地優異,但開花期較遲,從栽種到盛花期需200天左右。

  ***2***大白菊。株型直立,莖幹粗,分枝少,植株嫩莖帶紫色。花型大,花色潔白,花瓣薄,蒸青後易晒乾。成品化沖泡後香氣較平和,總體品質略低於小白菊。開花時間比小白菊提前5天左右。

  菊苗培養

  菊花只開花不結籽,在中都靠母本無性繁殖。待花季結束,在12月中旬地上植株經霜打枯死後,即將植株齊地剪掉,根部培土築5cm高的土壟,待第二年初春澆水肥,使其發芽,逐步長出菊苗。到4月15日左右,幼苗長到10~15cm高時,把苗連嫩根挖出,剔除弱小苗,既可移栽到大田。

  地塊選擇與栽種

  杭白菊是喜光喜肥植物,應選擇土層肥厚軟鬆,土壤弱酸性,無樹木遮擋的地塊,切忌在低窪潮溼地段栽種。在平原地區栽種應開溝條栽,便於管理,溝深 8~10cm,株距25~30cm,行距150cm,行與行之間植株不封行為好,這樣便於田間管理與採花作業。在小丘陵地區,是地形採用條載或叢栽。菊苗種植後,當天就應澆施水肥,這樣苗的成活率可在95%以上。在菊苗生長階段,每隔10~15天應施水肥,帶菊苗長到30cm高時,應摘去頂芽,抑制長高,促使側芽萌發分枝。這時應開溝施足羊欄肥或雞糞農家有機肥,養大養壯植株,才能提高產量。

  治蟲要點

  治蟲要點:菊花植株的嫩莖很易受蚜蟲侵害,如發現有蚜蟲,應及時防治。

  ***1***2.5%魚藤酮,每畝150ml,用水稀釋500倍噴灑,7-10天后可採花。

  ***2***吡蟲啉10~15g,兌水5000~7500倍噴灑,7-10天后採花。